11 ایسٹ 53 ویں اسٹریٹ
نیویارک ، نیو یارک
212.308.1099 · ایلٹورسٹرن ڈاٹ کام

ساتھی / ڈیزائنر وائسینٹ ولف کے ذریعہ ڈیزائن کردہ 'شراب روم' میں فرش سے چھت تک بیکلیٹ نیلی ، 5،000 بوتل کی نمائش ، الٹو میں وینو کی اہم اہمیت پر زور دیتی ہے۔ پھر بھی ، کھانا یقینی طور پر اسپاٹ لائٹ کو شریک کرتا ہے ، کیوں کہ کرس کینن ، منیجنگ پارٹنر ، چھ سال کی عمر میں اس کی والدہ کا 'سوز شیف' تھا اور بعد میں پیرس میں تربیت یافتہ تھا۔ شیف مائیکل وائٹ کے مینو کی شراب وائن ڈائریکٹر ایرک زلیئر کی مہارت کی بدولت شراب کی ایک وسیع فہرست کے ساتھ شادی ہوئی ہے ، جس نے شراب اور روح روح ایجوکیشنل ٹرسٹ کے ساتھ ڈپلومہ کے لئے تعلیم حاصل کی تھی۔ الٹو کا نام الٹا کوکینا پر ایک رس ہے ، جس کا مطلب ہے اطالوی کھانا بہتر ہے۔ اس سے زیادہ کہیں زیادہ واضح نہیں ہے کہ گڈوبونو کے باربیرا ڈی ایلبہ 2006 کے ساتھ ایک امیر پیڈومین اگنوولوٹی ڈیل پلن ال باربیرا کی جوڑی کے مقابلے میں۔

اعدادوشمار
انتخاب کی تعداد: 2،350
انوینٹری میں بوتلیں: 35،000
گلاس کے ذریعہ الکحل کی تعداد: 21
BYO: ہاں۔ کارکجج فیس: $ 60
شراب کی فہرست کی نمایاں باتیں: بارولو / باربریسکو ، برگنڈی اور بورڈو پر مضبوط۔ ٹینوٹا سان گائڈو کا سسیکیا ونٹیجز میں 1971 میں واپس آ گیا تھا۔ الٹو کونٹرنو کے برولو کی ایک وسیع عمودی۔ جیوسپی ماسیکریلو بارولو 1961۔ لاٹور کے ورٹیکلز 1934 لا مشن ہاؤٹ برائن سے 1953 پیٹرس سے 1945 تک اور گوگل کے کوٹ روٹیز 1979 -1997 تک۔