تمام نمایاں مصنوعات کو ہماری ادارتی ٹیم یا تعاون کنندگان آزادانہ طور پر منتخب کرتے ہیں۔ شراب کا شوقین کسی بھی پروڈکٹ کا جائزہ لینے کے لیے ادائیگی قبول نہیں کرتا، حالانکہ ہم اس سائٹ پر لنکس کے ذریعے کی جانے والی خریداریوں پر کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ اشاعت کے وقت قیمتیں درست تھیں۔

قاتل بنانے کے لیے جدید ترین آن ٹرینڈ گیجٹ کاک ٹیل فینسی شیکر یا بلینڈر نہیں ہے۔ صرف ان اجزاء کے ساتھ کام کرنے کی خواہش پر ٹیپ کرنا جسے آپ لیبل پر پڑھ سکتے ہیں، اور جب بھی ممکن ہو پوری خوراک کی طرف رجوع کریں، یہ کولڈ پریس جوسر ہے۔

'وہ پھلوں اور سبزیوں کی غذائیت کی قیمت کو محفوظ رکھتے ہیں جبکہ غیر معمولی ذائقہ فراہم کرتے ہیں۔ ساخت کائل جونز کہتے ہیں، ہیڈ شیف کرافٹ ووڈ فائر کیٹرنگ میں سینٹ باربرا . 'چونکہ کولڈ پریس جوسرز تیز رفتار بلیڈ اور حرارت کا استعمال نہیں کرتے ہیں جو پیداوار کو آکسائڈائز کرتے ہیں، وہ قدرتی وٹامنز اور معدنیات کو برقرار رکھتے ہیں۔ یہ انہیں غذائیت سے بھرپور جوس بنانے کا بہترین ذریعہ بناتا ہے۔

اور نتیجے میں ٹھنڈا دبایا ہوا جوس آپ کی اگلی کاک ٹیل میں ایک بہترین اضافہ ہے۔ 'ہم استعمال کرتے ہیں تازہ وکٹر ہمارے چار خاص کاک ٹیلوں میں کولڈ پریسڈ جوس مکسرز، 'کینٹ بیئرڈن کہتے ہیں، کلب مینیجر ٹاور کلب ڈلاس . مینو میں ہوائی کے خچر میں انناس اور ادرک کی جڑ اور میک اٹ منٹی میں تین لیموں اور پودینے کے پتے شامل ہیں، مثال کے طور پر۔

گھریلو مشروبات کے لیے 8 بہترین منجمد مارگریٹا مشینیں۔

بیئرڈن کا کہنا ہے کہ 'ان کولڈ پریسڈ جوس مکسرز کو استعمال کرنے والے کاک ٹیلز بہت مقبول ہیں جب سے ہم نے انہیں مینو میں شامل کیا ہے،' بیئرڈن کہتے ہیں کہ وہ یہ پسند کرتے ہیں کہ یہ مکسر کم پروسیس شدہ اور مصنوعی ہوتے ہیں۔

بونس: جوسرز چٹنی یا کمی بھی بنا سکتے ہیں، جیسا کہ بریڈلی سٹیلنگس، ڈائرکٹر آف کلینری سروسز ہوٹل Barrière Fouquet کا نیویارک نیویارک شہر میں اکثر ایسا ہوتا ہے۔ جوس حاصل کرنے کے لیے تیار ہیں؟ آپ کے کولڈ پریس جوسر کی بنیادی باتیں اور صارف کے جائزوں کی بنیاد پر خریدنے کے لیے یہ ہیں۔

کولڈ پریس جوسر کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے؟

بنیادی فرق، صارف کے نقطہ نظر سے، روایتی جوسر اور کولڈ پریس جوسر کے درمیان یہ ہے کہ مؤخر الذکر جوس نکالنے کے لیے ایک سست عمل کو اپناتا ہے۔ یہ زیادہ وقت لینے والا کام ایک اچھی چیز ہے کیونکہ یہ صرف پھلوں کو کچلنا اور پیسنا ہی نہیں ہے۔ اس کے بجائے، گرمی کی عدم موجودگی ہے (جیسا کہ آپ روایتی جوسر کی موٹر میں تلاش کر سکتے ہیں) اور ہائیڈرولک پریس کا تعارف۔ ایک اور اہم فرق یہ ہے کہ سخت جلد والے پھل اور سبزیاں — جیسے اجوائن — کو جوسر کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہوتا ہے۔ وہ سیدھے راستے سے گزرتے ہیں۔

'کولڈ پریس جوسر کھانے کے گہرے غذائی اجزاء کی زیادہ مقدار کا اظہار کرکے آپ کو اعلی معیار کا مشروب تیار کرنے میں مدد کرتا ہے،' کوسیمو برونو کہتے ہیں، مشروبات کے کیوریٹر ڈیکسٹن ہوٹل ، برمنگھم میں میڈم اور جیوڈ بار اور لاؤنج کا گھر، مشی گن . 'آپ کے پاس ایک حتمی پروڈکٹ ہے جس میں کم پانی پلایا گیا ہے، ذائقہ سے بھرا ہوا ہے اور یہ عام طور پر گودا کی مقدار کے بغیر ہوتا ہے جو آپ دوسرے جوسنگ طریقوں سے دیکھ سکتے ہیں۔ لہذا، نہ صرف آپ کی حتمی مصنوعات کا ذائقہ بہتر ہوگا، بلکہ یہ زیادہ بصری طور پر خوش کن بھی ہوسکتا ہے۔' سب کے بعد، روشن، وشد رنگ ایک مشروب میں اضافی pizazz شامل کرتے ہیں.

کولڈ پریسڈ جوس کیا ہے؟

ٹھنڈے دبائے ہوئے رس کو صحت اور تندرستی کے طرز زندگی میں بُنے کی ایک وجہ ہے۔ یہ اپنی خالص ترین شکل میں جوس ہے: ایک ہائیڈرولک عمل آہستہ آہستہ پھلوں اور سبزیوں سے جوس نکالتا ہے، یعنی یہ 100% جوس ہے بغیر کسی اجزاء کے۔

اگرچہ غیر پیسٹورائزڈ، انہیں فریج میں دو یا تین دن تک رکھا جا سکتا ہے۔ لیکن وہ مکسولوجسٹ اور بارسٹا سے بھی زیادہ سے زیادہ تعریفیں کما رہے ہیں جو یا تو اپنا جوس دباتے ہیں یا پہلے سے بوتل میں بند کولڈ پریسڈ جوس کا ذخیرہ کرتے ہیں، برانڈز کی بڑھتی ہوئی تعداد سے۔

بہترین کولڈ پریس جوسرز

---

بہترین مجموعی جوسر: اومیگا J8006HDC جوسر

کسٹمر کی درجہ بندی: Bed Bath & Beyond میں 4.5 ستارے۔

15 سال کی وارنٹی کے ساتھ، اومیگا اس پروڈکٹ کے پیچھے کھڑا ہے، جو 64-اونس کی صلاحیت کا حامل ہے، جو بڑے بیچوں میں جوسنگ کے لیے بہترین ہے۔ موٹر کی گھڑی 200 واٹ ہے۔ یہ پانچ نوزلز، ایک جوسنگ کون، ایک ہوموجینائزنگ کون، ایک گودا پیالہ، ایک جوس کا پیالہ اور ایک صفائی برش کے ساتھ بھی آتا ہے۔

صارفین کیا کہہ رہے ہیں: یہ جوسر نہ صرف Bed Bath & Beyond کی سائٹ پر سب سے زیادہ جائزوں کا حامل ہے، بلکہ یہ سب سے زیادہ درجہ بندی والا بھی ہے۔ ایک گاہک نے اسے خریدنے سے پہلے اختیارات کی تحقیق کے لیے وقت لگایا اور اسے 'بہت پرسکون' اور 'یہ آپ کو بہت زیادہ رس دیتا ہے۔' وہ کہتی ہیں کہ استعمال کے بعد پرزوں کی صفائی کرتے وقت صبر کرنا ایک خرابی ہے۔ اگرچہ، اس نے بالآخر اسے 'استعمال میں آسانی' کے لیے پانچ ستارے دیے۔

$370 بیڈ باتھ اور اس سے آگے

بہترین بنیادی جوسر: ننجا کولڈ پریس جوسر پرو - JC101

کسٹمر کی درجہ بندی: ایمیزون پر 4.2 ستارے۔

16 آونس کی گنجائش اور دو کم رفتار کے ساتھ، اس کولڈ پریس جوسر میں وہ سب کچھ ہے جس کی آپ کو ضرورت ہے — نیز کم جھاگ اور زیادہ جوس پیدا کرنے کا عزم۔ یہاں تک کہ اسے 'خاموش' کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔ دو سالہ الیکٹرانکس پروٹیکشن پلان ایک سال کی وارنٹی میں $20 میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ کچھ صارفین رپورٹ کرتے ہیں کہ یہ جلد بند ہوجاتا ہے، حالانکہ یہ سب ہر استعمال کے بعد صاف کیا جاسکتا ہے۔

صارفین کیا کہہ رہے ہیں: 'صاف کرنا اور الگ کرنا بہت آسان ہے،' ایک حالیہ جائزے میں کہا گیا ہے۔ 'آپ کو صرف ہدایات کو پڑھنے اور ان پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔ [ترکیبات] کے لیے خیالات کا ایک چھوٹا سا کتابچہ بھی آتا ہے۔ اگرچہ اسے کیل لگانے میں کچھ کوششیں لگ سکتی ہیں: 'کچھ بار جمع کرنے اور جدا کرنے کے بعد یہ بہت آسان ہو جاتا ہے،' ایک اور مطمئن جائزہ نگار نے مزید کہا۔

$94 ایمیزون

بہترین بجٹ جوسر: بلیک + ڈیکر 28-اونس ریپڈ الیکٹرک جوس ایکسٹریکٹر

کسٹمر کی درجہ بندی: والمارٹ پر 4 ستارے۔

باورچی خانے کا کوئی بھی معقول سامان $50 سے کم میں خریدنا ایک اسکور ہے اور یہ قدرے کم میں آتا ہے۔ یہ جوسر 400 واٹ تک طاقت دیتا ہے اور گودا کو الگ کنٹینر میں جمع کرنے کی وجہ سے 'پلک جھپکتے ہی صاف' ہونے کا بل دیا جاتا ہے۔ 28 آونس کی گنجائش کے ساتھ، ایسا کچھ نہیں ہے جو آپ اس کے ساتھ نہیں کر سکتے۔ 30 دنوں کے اندر مفت میں واپس جائیں اور یہ دو سال کی وارنٹی کے ساتھ آتا ہے۔ صرف نیچے کی طرف اس کے ساتھ لوازمات کی کمی ہے، لیکن یہ ایک بنیادی، قابل اعتماد آپشن ہے۔

صارفین کیا کہہ رہے ہیں: 1,005 صارفین کے جائزوں میں سے، یہ جو 29 ممکنہ خریداروں کے لیے سب سے زیادہ مددگار مثبت جائزے کے طور پر سرفہرست ہے، نوٹ کیا، 'یہ استعمال کرنا آسان تھا اور صاف کرنا آسان تھا! میں اس جوس ایکسٹریکٹر کی سفارش ہر اس شخص کو کرتا ہوں جو تازہ، صحت بخش مشروب سے لطف اندوز ہونا چاہتا ہے! جائزوں میں سب سے زیادہ کثرت سے تعریف کی جانے والی تعریف 'استعمال میں آسانی' کے بعد 'صفائی' تھی۔

$48 والمارٹ

بہترین تجربہ کار جوسر: چیمپئن جوسر G5-PG710

کسٹمر کی درجہ بندی: ایمیزون پر 4.5 ستارے۔

اگرچہ فی الحال زیادہ تر بڑے خوردہ فروشوں پر فروخت ہو چکے ہیں (اور اچھی وجہ سے)، آپ اب بھی پیٹ کے ہوم کچن سے ایک چھین سکتے ہیں۔ چیمپیئن جوسر کو پلاسٹیکیٹ مینوفیکچرنگ نے تیار کیا ہے، جو ایک خاندان کی ملکیت والی کمپنی ہے جو اس کی دوسری نسل پر ہے۔ یہ خاص ماڈل پہلی بار 1955 میں متعارف کرایا گیا تھا۔ جوسنگ حصوں پر پانچ سال کی محدود وارنٹی اور موٹر کے لیے تین سال کی وارنٹی کی توقع ہے۔ شیف اور مکسولوجسٹ پسند کرتے ہیں کہ جنرل الیکٹرک 650 واٹ موٹر صاف کرنا آسان ہے اور ہلکی رفتار سے چلتی ہے۔

صارفین کیا کہہ رہے ہیں: 'اس میں ایک انجن ہے جو ووکس ویگن بگ کو چلا سکتا ہے اور اب بھی چھوٹا ہے،' ایک جائزہ لینے والے نے کہا۔ 'میرے پاس 10+ سالوں سے ہے اور مجھے اس سے کبھی کوئی مسئلہ نہیں ہوا۔ اس مخصوص مشین میں سمیٹنے کی ایک اضافی صلاحیت ہے جو شروع ہونے والے ٹارک کو بڑھاتی ہے اور موٹر کو ٹھنڈا چلنے دیتی ہے، چاہے یہ صرف چند گاجریں ہوں یا 50 پاؤنڈ بیگ۔'

$365 پیٹ کا ہوم کچن

بہترین سائلنٹ جوسر: ہوروم HP سلو جوسر

کسٹمر کی درجہ بندی: Hurom پر 4.5 ستارے۔

کوئی جوسر اتنا پرسکون نہیں ہوگا کہ آپ اسے کبھی نہیں سنیں گے، لیکن جب شور کی بات آتی ہے تو ایک حد ہوتی ہے۔ والمارٹ اور دیگر بڑے خوردہ فروشوں کے پاس یہ اکثر اسٹاک سے باہر ہوتا ہے جو کہ اس کی مقبولیت کی علامت ہے- اس لیے اگر ضرورت ہو تو 150 واٹ کے آپشن کا انتخاب کریں (جس کی صارفین رپورٹ کرتے ہیں کہ ایک پرسکون متبادل ہے)۔ سفید، پودینہ یا پنکھڑی گلابی میں سے انتخاب کریں۔ موٹر 10 سال کی وارنٹی اور پرزوں کی دو سال کی الگ وارنٹی کے ساتھ احاطہ کرتی ہے۔ 30 دنوں کے اندر بغیر کسی قیمت کے واپس جائیں۔

صارفین کیا کہہ رہے ہیں: ہم نے 624 جائزوں کے ذریعے یہ معلوم کیا کہ ہر کوئی اس جوسر کو کیوں پسند کرتا ہے۔ ایک جائزہ نگار کو اس کا تیار کردہ 'اچھا رس' پسند آیا۔ ایک اور نے نوٹ کیا کہ 'یہ پتوں والے سبزوں سے اتنا زیادہ نکالتا ہے جو دوسرے جوسرز نہیں لیتے ہیں' اور یہ 'اتنے چھوٹے اور کمپیکٹ سائز کے لیے بہت طاقتور ہے۔

$379 والمارٹ

بہترین ڈیزائن سینٹرک جوسر: بریول جوس فاؤنٹین کولڈ ایکس ایل ڈیمسن بلیو کولڈ پریس جوسر

کسٹمر ریٹنگ: ولیمز سونوما پر 4.3 ستارے۔

یہ بحریہ کا نیلا، چیکنا ڈیزائن (کریٹ اور بیرل نے اپنا رنگ ڈیمسن بلیو ڈب کیا ہے، جو کہ نام کے پلمز سے متاثر ہے) ایک 70-اونس کا ڈھکن والا جگ پیش کرتا ہے اور دو رفتار دکھاتا ہے، دونوں ہی درجہ حرارت کو کم رکھتے ہیں۔ ایک انوکھی خصوصیت اضافی بڑی چوٹ ہے۔ مختصر میں: کم کاٹنا!

صارفین کیا کہہ رہے ہیں: یہ ایک مطمئن صارف کی طرف سے اس توثیق سے زیادہ بہتر نہیں ہوتا۔ 'بہترین خصوصیات میں متغیر جوسنگ کی رفتار، صفائی میں آسانی، اچھی طرح سے تیار کردہ اجزاء، اور اس کی پرکشش شکل ہے۔ اس کے علاوہ، اضافی ترکیبیں اور جوسنگ کی تجاویز نے ہماری جوسنگ کی ترجیحات کو بہت بڑھا دیا ہے۔ یہ ایک عمدہ مشین ہے اور واقعی مزیدار اور صحت بخش جوس تیار کرتی ہے،‘‘ انہوں نے کہا۔

$400 ولیمز سونوما

بہترین سنگل سرو جوسر: ڈیش کومپیکٹ کولڈ پریس پاور جوسر

کسٹمر ریٹنگ: ولیمز سونوما پر 4.5 ستارے۔

چھوٹی جگہ پر رہنے کے لیے، ایک شخص کے لیے بڑی سرمایہ کاری یا جوس کے بغیر جوس بنانے کے لیے (جوس کا کپ صرف 18.6 اونس ہے)، آپ اس آپشن کو شکست نہیں دے سکتے۔ ایک سجیلا برفیلی پودینے کے سبز رنگ میں، اس میں گودا کا کپ، جوس کا کپ، صفائی کا برش اور ترکیب کا کتابچہ شامل ہے۔ پروڈکٹ کو مکمل رقم کی واپسی کے لیے 30 دنوں کے اندر ولیمز سونوما کو واپس کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، بڑے فارمیٹ کے جوسنگ کے لیے، یہ بہترین انتخاب نہیں ہوسکتا ہے۔

صارفین کیا کہہ رہے ہیں: اس پروڈکٹ کے لیے کوئی ایک ستارہ جائزہ نہیں ہے۔ اس کے بجائے، صارفین رپورٹ کرتے ہیں کہ یہ 'ایک کمپیکٹ یونٹ اور عظیم اسپیس اسپیسر کے لیے بہت طاقتور ہے' اور دوسرا، جو جوس بنانے میں نیا ہے، اسے 'ایک بہترین اسٹارٹر جوسر … کہ تھوڑی دیر کے لیے اس سفر کو شروع کرنے کے لیے ہر ایک پیسے کی قیمت ہے۔'

$80 ولیمز سونوما

بہترین لگژری جوسر: پیور جوسر اور اسٹارٹر کٹ

کسٹمر کی درجہ بندی: ولیمز سونوما پر 5 ستارے۔

ولیمز سونوما کے لیے خصوصی، فوائد میں سے زیادہ تر جوسرز کے مقابلے طویل شیلف لائف (تین دن تک) کے ساتھ جوس تیار کرنا ہے۔ اکاؤٹرمنٹ میں آٹھ بلیڈ کا کٹر اور پیٹنٹ شدہ فیڈ چٹ شامل ہے۔ یہ دوسرے جوسرز کے مقابلے میں 30% سے 50% زیادہ رس نکالنے کا دعویٰ کرتا ہے۔ اس کٹ میں ایک تہبند، ٹوٹ بیگ، تین ہاتھ تولیے، اسکرب برش، تھرموس، گھڑا، ٹرے، اسپیڈ باؤل، سکوپ، کٹورا، دو سٹرینرز اور چاپ اسٹک شامل ہیں۔ تھرموس کی 17-اونس صلاحیت اور گھڑے کے 68 اونس کی وجہ سے، آپ جوسنگ پارٹی کی میزبانی کر سکتے ہیں۔ پروڈکٹ کو مکمل رقم کی واپسی کے لیے 30 دنوں کے اندر ولیمز سونوما کو واپس کیا جا سکتا ہے۔

صارفین کیا کہہ رہے ہیں: ایک صارف نے ایک دہائی سے جوسر کا استعمال کیا ہے اور اسے بہترین قرار دیا ہے۔ 'پیسے بچاتا ہے (کولڈ پریسڈ جوس خریدنے پر)، مشین کی خوبصورتی سے پیار کریں،' انہوں نے لکھا۔ ایک اور تجربہ کار جوس کا کہنا ہے کہ 'یہ واقعی مارکیٹ میں سب سے بہترین جوسر ہے- یہ خوبصورت، صاف کرنے میں آسان ہے، اور سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور جوس دستیاب ہے۔ میں نے اس سے بہتر جوس کبھی نہیں چکھا جو پیور سے آتا ہے اور میں 10+ سالوں سے جوس بنا رہا ہوں۔'

$2,995 ولیمز سونوما

اکثر پوچھے گئے سوالات

کولڈ پریس جوسر خریدتے وقت آپ کو کیا دیکھنا چاہئے؟

کسی بھی آلات کی طرح، اس سائز پر غور کریں جس کی آپ کو ضرورت ہو گی، چاہے اسے صاف کرنا اور استعمال کرنا آسان ہے، بجلی کے ذرائع، آپ کون سی خصوصیات چاہتے ہیں اور اسٹوریج کے اختیارات۔

جونز کا کہنا ہے کہ 'موٹر کی قسم اور پاور ریٹنگ، جوسر کی تعمیر میں استعمال ہونے والے معیار اور مواد، فیڈ چٹ کا سائز اور کیا اس میں اضافی خصوصیات ہیں جیسے پیورینگ اٹیچمنٹ' جیسے عوامل پر غور کریں۔ 'آپ کو یہ بھی یقینی بنانا چاہئے کہ حصوں کو ہٹانا اور صاف کرنا آسان ہے۔'

برونو نے مزید کہا، 'چوٹ کا سائز زیادہ تر یہ بتاتا ہے کہ آپ اپنے پھلوں اور سبزیوں کو اپنے جوسر میں ڈالنے کے لیے کتنا وقت [آپ خرچ کریں گے]۔ چوٹ بڑا، ممکنہ طور پر آپ کو تیاری پر جتنا کم وقت خرچ کرنا پڑے گا۔

اس کے علاوہ، جوسر کس طرح پتوں والے سبزوں کو سنبھالتا ہے ایک بنیادی تشویش ہونی چاہئے، جوزف ٹیانو کہتے ہیں، ایگزیکٹو شیف سان فرانسسکو میں سینٹ ریجس سان فرانسسکو جیسا کہ سبزیاں بہت سے رسوں میں ہوتی ہیں۔

مزید برآں، اسٹرینر کا جائزہ لینا ضروری ہے۔ ماہر مکسولوجسٹ اور برانڈ ایمبیسیڈر اینا مینز کہتی ہیں، 'جوسرز میں دستیاب کچھ باریک میش سٹرینرز تک دوسروں کے مقابلے پہنچنا مشکل ہے۔' بندر کا کندھا , a مالٹ وہسکی . 'جب آپ ایک بار کے پیچھے ایک ٹن کاک ٹیل بنا رہے ہیں، تو صفائی کی آسانی سے تمام فرق پڑتا ہے۔'

کولڈ پریس جوسر، سلو جوسر اور ماسٹیٹنگ جوسر میں کیا فرق ہے؟

اگرچہ یہ تینوں اصطلاحات ایک دوسرے کے ساتھ استعمال ہوتی ہیں، لیکن خریداری پر جانے سے پہلے فرق جان لیں کیونکہ آپ کی ضروریات ایک سے زیادہ ایک کی طرف جھک سکتی ہیں۔

ایک سست جوسر — جیسا کہ نام سے ظاہر ہے — پھل کو اس کے ریشوں سے الگ کر کے آہستہ آہستہ رس نکالتا ہے۔ اسے کولڈ پریس جوسر کے ساتھ الجھن میں نہیں ڈالنا چاہئے، لیکن یہ بہت قریب ہے۔ درحقیقت، اس بات کو ثابت کرنے کے لیے کہ یہ ایک جیسے نہیں ہیں، یہاں تک کہ فاسٹ جوسر بھی موجود ہیں۔ آپ یقینی طور پر تیز رفتار جوسر نہیں چاہتے ہیں کیونکہ پھل یا سبزی کو اس کی جلد سے چیرنے کے لئے انتہائی طاقت (اور اس کے نتیجے میں گرمی) کی ضرورت ہوتی ہے۔

اس کے مقابلے میں، ایک ماسٹیٹنگ جوسر کولڈ پریس جوسر کے قریب ترین ہوتا ہے، حالانکہ صارفین بتاتے ہیں کہ وہ سینٹرفیوگل جوسر سے زیادہ رس نکال سکتے ہیں، جو تیز گھومنے والے دھاتی بلیڈ (سست کے برعکس) استعمال کرتا ہے۔ کولڈ پریس جوسرز کے ساتھ، پھلوں یا سبزیوں سے زیادہ رس نچوڑا جا سکتا ہے اس کے مقابلے میں سست جوسر یا ماسٹیٹنگ جوسر سے۔

آپ کون سے اجزاء کو کولڈ پریس کرسکتے ہیں؟

کسی بھی پھل یا سبزی کو جوسر میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جس سے کئی گھنٹے تجربات ہوتے ہیں۔ اگرچہ گھونٹ پینا جوس بنانا عام بات ہے، وہاں مت رکیں۔ 'کوئی بھی چیز جو تھوڑی سی ہیرا پھیری کے ساتھ تازہ ہو گی وہ فائیو سٹار ہو گی،' سٹیلنگز کہتے ہیں۔ 'اور یہ کھانا پکانے کا عنصر ہے جو جوسر میں ایک نیا متحرک لاتا ہے۔ گودا اور اسپیلیٹ [کالی مرچ] کے ساتھ تھوڑا سا گھٹا ہوا سنتری کا رس، لہسن اور شالٹ سبزیوں، پکی ہوئی یا کچی مچھلی یا سلاد پر بھی بہت اچھا ہے۔

تیانو تجویز کرتا ہے کہ جوس کو 'انرجی، ڈیٹوکس یا صاف کرنے کے لیے شدید شاٹس' کے طور پر استعمال کرنے کے لیے ترکیب میں شامل کیا جائے۔ وہ کہتے ہیں، 'چٹنی، سیویچے اور کاک ٹیلز کے لیے اڈے بنانا، تازہ جوس کا ذائقہ تازہ اور ایک مزیدار پروڈکٹ کے طور پر کام کر سکتا ہے،' وہ کہتے ہیں۔