یہ رپورٹ شمالی کیلیفورنیا میں جنگل کی آگ کے پھیلنے کے ایک ہفتہ کے بعد ، 17 اکتوبر ، منگل کو دائر کی گئی ہے۔

شمالی کیلیفورنیا میں آگ اب بھی جل رہی ہے ، حالانکہ وہ بڑھتے ہوئے کنٹرول میں آرہی ہیں۔ وہ جو سانتا روزا سے 25 میل دور مشرق میں ، اوکمونٹ کو ابھی بھی دھمکی دیتا ہے۔

تاہم ، بہت سارے علاقوں میں ، بہت سارے رہائشی اپنے گھروں کو کٹے ہوئے ملبے یا کم دھواں دھونے سے نقصان پہنچا ہے۔ اور ونٹنر آخر کار فائر زون کے راستے اپنا راستہ تلاش کر رہے ہیں تاکہ معلوم کریں کہ ان کی شراب خانوں اور داھ کی باریوں میں کوئی زندہ بچا ہے یا نہیں

بیلے شراب ٹویٹ کرنے کے لئے شراب کا جوش کہ ان کے تمام ملازمین محفوظ تھے ، حالانکہ متعدد افراد نے سب کچھ کھو دیا تھا اور انہیں باہر نکالنا پڑا تھا۔ 'کافی حد تک وائنری ہمارے پاس نہیں نکلی تھی۔ پیراڈائز ریج وینری سے تقریبا 5 میل جنوب مغرب میں۔ تمام داھ کے باغات محفوظ ہیں۔ ایسی تباہ کن آگ۔

پر ختم میریریم انگور ہیلڈزبرگ میں ، شراب بنانے والے جوناتھن بمبرگ نے بدھ کو کہا ، 'ہم کھلے ہیں۔ دراصل ، ہمارا چکھنے کا کمرہ 100 فیصد کھلا ہے۔

'ہم ٹبس آتشزدگی سے بہت دور تھے [جس نے سانتا روزا کو تباہ کردیا تھا] ، اور ہم پاکٹ کی آگ سے بہت دور تھے [جس نے 12،430 ایکڑ زمین کو کھا لیا]۔ ہم نے سارا دھواں اور آگ دیکھی ، لیکن ہم کسی دن بھی نہیں ہار پائے شراب کا جوش .

میٹ ڈفی ، شراب بنانے والے اور پروڈکشن منیجر نے کہا کہ کسٹم کچلنے والی سہولت ونفائف ، جو 25 مختلف ونٹینرز کے لئے شراب تیار کرتی ہے ، بیک اپ اور کام کر رہی ہے۔ ڈفی ، جو سانٹا روزا میں بھی رہتا ہے ، نے ایک ہفتہ قبل اپنی بیوی اور بچوں کو وہاں سے نکال لیا تھا۔ وائنری نے آگ سے پہلے 'انگور کا 90 فیصد حاصل کیا تھا۔ پھر بھی ، امید ہے کہ 10-15 فیصد لائیں گے ، 'انہوں نے کہا۔

انہوں نے کہا ، 'دھواں داغ پریشانی ہے۔ 'ٹبس آگ سے لگی شعلوں نے سانٹا روزا کے پڑوس کو بھسم کر دیا کوفی پارک اتنی قریب آ گیا جیسے 'ہماری ایک عمارت سے 200 گز کے فاصلے پر۔' انہوں نے کہا ، دھوئیں کی بدبو ہوا میں داخل ہوتی ہے ، لیکن ڈفی کو اس بارے میں اتنا فکر نہیں ہے جتنا کہ وہ 'مؤثر فضلہ جو اگلے دروازے کے دائیں حصے میں ہے ،' کے بارے میں ہے۔

کیلیفورنیا وائلڈفائرز کا ایک گراؤنڈ اکاؤنٹ

ہلاکتوں کی تعداد 41 تک پہنچ گئی ، جس میں سونوما ، ناپا ، یوبا ، مینڈو سینو اور بٹ کاؤنٹی کے رہائشی شامل ہیں اور کم از کم ایک پہلا جواب دہندہ جو پیر کو جب اس کا ٹرک سڑک سے اتر گیا تو سامنے والی لائنوں میں پانی پہنچا رہا تھا۔

سلیکن ویلی بینک نائب صدر روب میک میلن ، جس کا گھر آگ کے ایک چوبیس میل کے فاصلے پر تھا ، کو ای میل میں کہا۔ شراب کا جوش ، 'لوگوں اور کاروباری اداروں کو دوبارہ پٹری پر لانے کے لئے ابھی بہت کچھ کرنا ہے!'

مورڈی ہرزگ ، کے جنرل منیجر رائل شراب کارپوریشن ، جس کا مالک ہے ہرزگ شراب خانوں آکسنارڈ ، کیلیفورنیا میں ، بتایا شراب کا جوش ایک ای میل میں: 'معجزہ کے ذریعہ ، سونوما اور ناپا کاؤنٹیوں میں داھ کی باریوں سے ، جہاں سے ہم اپنی کچھ بہتر شرابوں کے لئے انگور کی آگ لیتے ہیں۔'

جیف مورگن ، کے شریک مالک عہد وائنری ، سونوما کے کوشر شراب سازوں میں سے ایک ، نے پیر کے روز ایک مقامی اخبار کو بتایا کہ اسے ابھی تک اپنے کھیتوں کی قسمت سیکھنا باقی ہے کیونکہ جاری آگ اور بچاؤ کی کوششوں نے انہیں ابھی تک قابل رسا کردیا ہے۔

ہرزگ وائن سیلرز کے آپریشنز کے نائب صدر ، جوزف ہرزوگ نے ​​کہا ، 'ہم اپنے کاشتکاروں تک پہنچ چکے ہیں ، جنھیں ہم کنبہ کی طرح سمجھتے ہیں ، اور ان سے پوچھا ہے کہ ہمیں کس طرح یا کیا کر سکتے ہیں جب انہیں ہماری مدد کی ضرورت ہو۔ اور ہم ہیگافن اور عہد نامہ تک پہنچ گئے ہیں تاکہ انہیں بتادیں کہ ہم ان کے لئے موجود ہیں اور ہر طرح سے مدد کرسکتے ہیں۔

برج برانڈ ، دوسری طرف استنشیا ، کلوس ڈو بوئس ، فرانسسیکن اسٹیٹ ، ماؤنٹ ویڈر یا مارک ویسٹ جیسی الکحل بنانے والا ، دوسروں کے مقابلہ میں کم اثر انداز ہوسکتا ہے۔ کوون اینڈ کمپنی کی تجزیہ کار ویوین آذر جو کمپنی کی پیروی کرتے ہیں ، نے اپنے مؤکلوں کو بتایا کہ نکشتر شراب کی پیداوار کا تقریبا 75 فیصد تین سہولیات سے آتا ہے جو آگ کے قریب نہیں ہے اور 80 فیصد انگور اٹھا لیا گیا ہے۔