اگر ڈبے میں بند کرینبیری ساس تھینکس گیونگ ٹرکی کے ساتھ ایک پلیٹر پر بیٹھے کین کی شکل کے جیلی بلاب کی تصاویر بناتا ہے، تو آپ اکیلے نہیں ہیں۔ یہ چھٹیوں کی دعوت کے لیے ایک پرانی سائیڈ ڈش ہے، یقیناً، لیکن جب سال کے کسی بھی وقت میٹھے اور لذیذ پکوانوں میں شامل کیا جائے تو یہ حقیقت میں مزیدار ہوتی ہے۔

اگرچہ شروع سے کرین بیری کی چٹنی بنانا بہت آسان ہے، لیکن آپ اس کے بجائے ڈبے میں بند کرین بیری چٹنی کو پکڑنے کو ترجیح دے سکتے ہیں۔ اس سے پہلے کہ آپ جیلی ہوئی چٹنی کے ٹکڑوں کو پیش کریں یا اسے صرف ایک پیالے میں ڈالیں، ہمارے پاس ڈبے میں بند کرینبیری ساس کو بہتر بنانے کے لیے چند نکات ہیں جو رسیلی ترکی کے ساتھ بالکل جوڑتی ہیں۔

کرین بیری ساس مکس انز

چونکہ کرینبیریوں میں بہت زیادہ قدرتی پیکٹین ہوتا ہے، اس لیے موٹی، جیلی ڈبے میں بند کرینبیری ساس یا پوری کرینبیری چٹنی میں اصل میں کوئی جیلیٹن شامل نہیں ہے۔ اگر موٹی ڈبے میں بند کرین بیری ساس استعمال کر رہے ہیں تو اسے لکڑی کے چمچ سے ہلائیں تاکہ اسے توڑا جا سکے یا اسے گرم کر لیں۔ چھوٹا ساس پین ($20، ہدف ) درمیانی کم گرمی پر۔ مکمل یا جیلی کرین بیری ساس کے ایک کین میں درج ذیل ایڈ انز میں سے ایک (یا زیادہ) ہلائیں:

• 2 چمچ۔ اورنج جوس کے علاوہ 1 چمچ۔ باریک کٹے ہوئے سنتری کے چھلکے کا
• مینڈارن سنتری کا ½ کین
• ½ کپ انناس
• ½ چائے کا چمچ دار چینی
• ½ کپ کٹی ہوئی خشک خوبانی
• ½ کپ ٹوسٹڈ پیکن
• 2 چمچ۔ زنفینڈیل شراب

اب جب کہ آپ کے پاس نئی اور بہتر ڈبہ بند کرینبیری ساس ہے، یہ ایک فینسی سرونگ پیالے میں جانے اور کھانے کی میز کی طرف جانے کے لیے تیار ہے۔ اگر آپ خود کو تازہ کرینبیری کے ساتھ پاتے ہیں تو، ان مزیدار گھریلو کرینبیری چٹنی کی ترکیبیں آزمائیں۔ ڈبے میں بند کرینبیری چٹنی پر ایک نیا لینے کے لیے، آپ اسے ماؤتھ واٹرنگ میٹ بال ایپیٹائزر یا چکن ڈنر میں بھی تبدیل کر سکتے ہیں جس میں ہر کوئی ہدایت کے لیے پوچھے گا۔

کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں