شراب والے ملک میں ہوٹل تلاش کرنا مشکل نہیں ہے۔ تاہم ، شراب سے محبت کرنے والے شراب کی تیمادار ریزورٹس کی بڑھتی ہوئی تعداد میں تحقیقات اور چکھنے کے راستے کو نئی سطح تک لے سکتے ہیں۔ ان جگہوں پر سجاوٹ ، سپا سہولیات ، تفریحی اور تعلیمی مواقع کے ساتھ الکحل اور انگور کے سامنے اور درمیان کی خاصیت ہے جو مساوی طور پر موجود ہیں۔

اب شراب خانوں میں مکمل ہوٹل مل گئے ہیں ارجنٹائن کرنے کے لئے آسٹریلیا اور نیویارک ، اور سب سے زیادہ تخلیقی اعتکاف کم متوقع خطوں میں شامل ہوئے ہیں۔ شراب کے یہ نخلستان قیمتوں کی ایک وسیع رینج پر پائے جاتے ہیں۔ الٹ luxہ لگژری اختیارات اسپلورنگ کے خواہاں افراد کے لئے دستیاب ہیں ، لیکن دوسروں کو سستی ہفتے کے آخر میں جانے کے لئے بہترین ، ہر رات $ 100 کی قیمت دی جاتی ہے۔

یہاں کچھ انتہائی انوکھے عالمی ہوٹل کی دریافتیں ہیں۔

یتیمین / فوٹو بشکریہ دی یت مین

دی یت مین | پورٹو ، پرتگال

کا عالمی دارالحکومت شراب کی بندرگاہ ، پورٹو کو بڑی وجہ سے یونیسکو کا عالمی ثقافتی ورثہ قرار دیا گیا۔ قرون وسطی کے متاثر کن شہر نے مکرم پلوں کے ذریعہ منسلک کیا ہے جو دریائے سکون درورو پر پھیلا ہوا ہے۔

پر یہ یتیمین ، آپ اس خطے کے ورثہ کو انفینٹی پول میں ڈوب کر ڈیکینٹر کی طرح بنا سکتے ہیں جو شہر کو نظر انداز کرتا ہے۔ ہر کمرے کا نام ایک مختلف قابل پرتگالی شراب بنانے والے کے لئے رکھا گیا ہے ، جبکہ صدارتی سویٹ اور ٹیلر سویٹ نے بہت بڑی بیرل سے بستر بستر رکھے ہیں جو ایک بار 27،000 لیٹر پورٹ رکھتے تھے۔

شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے کلاسیکی پرانی دنیا کی منزلیں

ہوٹل میں گرمیوں کے دوران چکھنے ، ماسٹر کلاسز ، ہفتہ وار شراب بنانے والے عشائیہ اور غروب آفتاب شراب کی جماعتیں پیش کی جاتی ہیں۔ شیف ریکارڈو کوسٹا ، ہوٹل کے ریستوراں ، گیسٹرنومک کی صدارت کرتے ہیں ، جو خود دو مشیلین ستاروں کا وصول کنندہ ہے۔ شاید سب کی بہترین خصوصیت؟ مالدار جو کچھ کہتے ہیں اس کے ساتھ ایک پُرخانہ جمع ہوتا ہے - کسی بھی وقت 30،000 بوتلوں تک پرتگالی شراب کی دنیا کا سب سے بڑا مجموعہ۔

لوئس ، باروسا ویلی ، آسٹریلیا / فوٹو بشکریہ دی لوئیس

لوئس | باروسا ویلی ، آسٹریلیا

کینگروز کے ساتھ طلوع آفتاب کی طرح ، یا انگور کے باغوں پر گرم ہوا کے غبارے سواری کرتے ہیں؟ آپ پیار کریں گے اس انتہائی الٹرا اٹھاو جنوبی آسٹریلیا کی وادی باروسہ میں۔ اس ہوٹل میں بڑے پیمانے پر نظرانداز ہوئے ہیں جو ہزاروں ایکڑ پر بڑے ، بولڈ شیراز ملک کو نظرانداز کرتے ہیں۔ آن سائٹ ریسٹورنٹ ، اپیلیشن میں کھانے سے پہلے شراب سے ملاوٹ والی کلاس لیں ، جہاں شیف آپ کی تخلیق کے ساتھ جوڑ بنانے کے لئے کھانا تیار کریں گے۔ یہاں پر پیش کیے گئے عمیق دوروں اور ذاتی چکھنے کے تجربات بھی موجود ہیں باروسا وائنریز ، اکثر شراب بنانے والوں کی خود ہی رہنمائی کرتے ہیں۔

اس خطے کا دائرہ 19 ویں صدی میں لگائے گئے تاریخی خاندانی داھ کی باریوں سے لے کر نئی دکان بایوڈینامک شراب خانوں تک ہے۔ لوئس قریب سے ایک دن کے سفر کا انتظام کر کے آسٹریلیا کی تاریخ کا ذائقہ چکھیں سیپلٹس فیلڈ ، واحد شراب خانہ جو ایک سال پرانی 100 سالہ شراب جاری کرتا ہے ، جو فی الحال ان 1919 کی پرانی خدمت میں ہے۔ یا سفر کریں ہٹن ویلے فارم ، جہاں آپ پائیدار انگور فروش جان اور جان انگاس کے ذریعہ اٹھائے جانے والے بھیڑوں کو پال سکتے ہیں ، جن کی جائیداد میں ٹھیک میرینو اون بھی تیار ہوتا ہے۔

وائن بکس ہوٹل ، والپاریسو ، چلی / فوٹو لین فری ہیل مے کے ذریعہ

وائن بکس ہوٹل | ویلپاریسو ، چلی

تمام شراب ہوٹل زیادہ سے زیادہ مرفوع کے بارے میں نہیں ہیں۔ نیا نیا وائن بکس ہوٹل چلی کے رنگارنگ بندرگاہ والے شہر والپاریسو میں نجی بالکونیوں اور ڈرامائی چھت بار بنانے کے ل 25 25 قابو پذیر شپنگ کنٹینرز رکھے گئے ہیں۔ یہ شہر 40 سے زیادہ پہاڑیوں پر پھرا ہوا ہے ، اور اس کی ڈھلوانیں وکٹورین کی آرائشی عمارتوں اور رمشکل جستی دھاتی گھروں دونوں کے ساتھ جام ہیں ، تمام رنگین رنگوں سے پینٹ اور اکثر گرافٹی میں ڈھا ہوا ہے۔

درست ویلپو انداز میں ، وائن بکس کے کنٹینر روشن رنگ کے ہیں اور شہر کے دستخطی ہوشیار گلیوں کے فن کے ساتھ رنگ دے رہے ہیں۔ ہوٹل میں 400 گیلن سے بنا ہوا گرم ٹب شامل کرنے کا بھی منصوبہ ہے چلی کی شراب بیرل اس منصوبے کے پیچھے ہوٹل دار ، شراب بنانے والا گرانٹ فیلپس ، اکثر 'چلی کی شراب' کے دوروں اور چکھنے والے مشق کرتا ہے۔ آپ فیلپس اور اس کے عملے کو انگوروں کو کچلنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں ، کیونکہ یہ ہوٹل شہری شراب کی طرح کام کرتا ہے جو اپنی شراب تیار کرتا ہے۔

ہوٹل مارکوس ڈی ریاکل ، ریوجا ، اسپین / فوٹو بشکریہ ہوٹل مارکوس ڈی ریاکل

ہوٹل مارکوس ڈی ریاسل | ریوجا ، اسپین

میں یہ عظیم الشان شراب ہوٹل ریوجا ، اسپین ، اپنے جرات مندانہ ڈیزائن اور دستخط لہراتی دھات کی چھت کے لئے کھڑا ہے۔ آج تک ، مارکیس آف رائسکل معمار فرینک گیری نے ڈیزائن کیا ہوا واحد ہوٹل ہے ، جو اپنے عالمی معیار کے عجائب گھروں اور ڈرامائی پبلک پویلینوں کے لئے مشہور ہے۔ اس ہوٹل میں وینوتراپی سپا بھی رکھا گیا ہے ، جو 'انگور کی صحت اور خوبصورتی کی خصوصیات کو متاثر کرتا ہے۔' اس میں شہد اور شراب کی لپیٹ ، اور کچلنے والی کیبرنیٹ کی صفائی جیسے علاج کی پیش کش ہے۔

ہوٹل کے چاروں طرف اس کا اپنا Ciudad de Vino ہے ، جو ایک پیچیدہ ہے جو شراب کی پیداوار ، مطالعہ اور ذخیرہ کرنے کے لئے وقف ہے۔ مہمانوں کے لئے ، بولیگا کے اعزازی ٹورز دستیاب ہیں ، جو 1858 کے ہیں۔ سائیکلوں کو قریبی کی دیگر شراب خانوں اور پیڈیکل کو بھی فراہم کیا جاتا ہے۔ ویوانکو خاندان کا شراب میوزیم ، یورپ کا سب سے بڑا شراب میوزیم۔

وینز ریسورٹ اینڈ سپا ، مینڈوزا ، ارجنٹینا / فوٹو بشکریہ دی وینس ریسورٹ اینڈ سپا

بیلوں ریسارٹ اور سپا | مینڈوزا ارجنٹائن

اگر آپ شراب سازی کے باریک نکات پر توجہ مرکوز کرنا چاہتے ہیں تو ، اس مغربی ارجنٹائن کی جائیداد آپ کے لئے ہے. بیلوں میں کٹائی وائن کیمپ کے تجربات ، زرعی ماہرین کی زیرقیادت ٹیروئیر دریافت سیشن ، انگور کی انواع کے بارے میں تفصیلی حسی اسباق اور رہنمائی پیش کرتے ہیں۔ یہاں تک کہ ایک کلاس بھی پوری طرح سے شراب کے نقائص ، شیشے کے سامان اور درجہ حرارت کے لئے وقف ہے۔

کس طرح ارجنٹائن کی یوکو ویلی فرسٹ کلاس شراب کے تجربات تخلیق کررہی ہے

اینڈیس میں طلوع آفتاب (یا کاک ٹیل گھنٹہ) گھوڑے کی سواری کا لطف اٹھائیں ، جس کی قیادت مقامی کریں gauchos . یا نجی انگور کے 1500 ایکڑ اراضی کے بیچ یوگا سیشن سے دستبرداری نہیں کریں۔ مشہور شخصیت کے شیف فرانسس مال مین یہاں اپنا سیئٹی فوگوس ریستوراں رکھتا ہے ، تاکہ آپ مقامی شراب کو ملک کے مشہور انکوائری اسٹیک کے ساتھ جوڑیں۔ ارجنٹائن کے معروف شراب سازوں نے بھی مینڈوزا کے وائن میکر گاؤں کی دی وینوں میں دکانوں کے منصوبے لگائے ہیں۔

خود شراب خان بننا چاہتے ہو؟ بیلوں کے نجی پلاٹ مہمانوں کو اپنی تین سے 10 ایکڑ پر پیشہ ورانہ طور پر منظم انگور کے باغ کی خریداری اور اپنی مرضی کے مطابق شراب بنانے کی اجازت دیتے ہیں۔

Pałac Mierzęcin صحبت اور شراب ریسارٹ ، Mierzęcin ، پولینڈ / تصویر بشکریہ Pałac Mierzęcin

Pałac Mierzęcin تندرستی اور شراب ریسارٹ | مائرزکن ، پولینڈ

پولینڈ کا لبوسکی شراب ملک گھنے ساحل کے جنگلات ، حیرت انگیز قرون وسطی کے قلعوں ، 500 عکس والی جھیلوں اور ہزاروں ایکڑ انگور کی انگور کا ایک خوبصورت آئل ہے۔

مائرزکن محل ایک بوتیک شراب بنانے والا ہے ، لیکن ایک اعلی شخصیت ہے ، جو عام شراب پینے سے لے کر خود پولش کے صدر تک ہر شخص کو شراب سپلائی کرنے میں مدد کرتا ہے۔ وائنری سالانہ تقریبا 28000 بوتلیں تیار کرتی ہے ، زیادہ تر ٹھنڈی موسم کی سفید اقسام کی ہوتی ہے۔ ریزورٹ کے rooms 76 کمرے اس اسٹیٹ کا حصہ ہیں جس میں ایک اسٹڈ فارم ، سواری اسکول ، اور انگریزی اور جاپانی دونوں انداز میں نباتات کے باغات بحال کردیئے گئے ہیں۔

مہمان قریبی میئرزیکن ندی یا اسٹیٹ کے آس پاس کی جھیلوں پر بھی کائیک کر سکتے ہیں۔ اور میئرزکن کا انگور سپا دو کے ل B برگنڈی شراب غسل جیسے وینفیرن انگور-شوٹ نچوڑ والا چہرہ ، یا اسٹیٹ کے اپنے انگور کے انگور سے انگور کے بیجوں کا جھاڑی جیسے ناکارہ علاج پیش کرتا ہے۔

بیل ہورسٹ کیسل اینڈ وائنری ، فنگر لیکس ، نیو یارک / فوٹو بشکریہ بیلہرسٹ کیسل اینڈ وائنری

بیلہرسٹ کیسل اینڈ وائنری | فنگر لیکس ، نیو یارک

یہاں تک کہ ریاستہائے متحدہ کا مشرقی ساحل ، نیو یارک کی طرح اعلی معیار کی شراب کی پیش کش کرسکتا ہے انگلی لیکس خطہ اس علاقے کا رولنگ ، pastoral دیہی علاقوں ، تقریبا ایک درجن طویل لمبی برفانی جھیلوں کے ذریعے صاف کیا گیا ہے ، Rieslings کے لئے طویل عرصے سے جانا جاتا ہے ، لیکن حال ہی میں اس کو دوسری اقسام میں پذیرائی ملی ہے۔

شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے ابھرتی ہوئی نئی دنیا کی منزلیں

بیلہرسٹ تین خصوصیات میں گھر ہے۔ وائٹ اسپرنگس 1900 کی جارجیائی بحالی فارم ہاوس حویلی ہے جہاں نوادرات کی کثرت ہے ، جبکہ وینیفرا ان مہمانوں کو کمرے میں چمنی کی جگہ ، جکوزی اور جھیل کے نظارے جیسی سہولیات فراہم کرتی ہیں۔ دریں اثنا ، فلیگ شپ کیسل چیمبرز ہوٹل سینیکا جھیل پر ایک تاریخی پتھر کی حویلی ہے جس میں ڈرامائی تاریخ ہے۔

علامات کی بات یہ ہے کہ 50 افراد نے ایک وارث اور اس کے قیمتی سنہری فسانوں کے لئے قلعے کی تعمیر میں چار سال گزارے ، جو کبھی ایک زمانے میں گھومتا تھا۔ یہ اسٹیٹ ایک ابھرتی ہوئی فارم ٹو ٹیبل فوڈی منزل ، جنیوا کے قصبے میں واقع ہے۔ محل کی تفریحی سہولیات میں ہال ویز میں ماہانہ جوڑے کے کھانے اور ایک 'شراب کی نذر' شامل ہیں - ایک فرقہ وارانہ ، آزادانہ طور پر تھپتھپانے والا نل جہاں مہمان اپنے قیام کے دوران اعزازی سرخ شراب ڈال سکتے ہیں۔