جیسا کہ بار اور ریستوراں قریب ہیں کورونا وائرس وبائی مرض کی وجہ سے ، سروس انڈسٹری کے بہت سارے ممبر اپنے آپ کو کام سے ہٹ جاتے ہیں۔ لیکن متعدد بین الاقوامی کارپوریشنز ، خاندانی ملکیت والی شراب خانہ ، غیر منفعتی اور انفرادی اجتماعی ایک دوسرے کو تیز تر رکھنے کے لئے آگے بڑھ رہے ہیں۔

متعدد شراب خانوں نے اپنی رقم ان برادریوں میں ڈالنے کا فیصلہ کیا ہے جہاں ملازمین رہتے ہیں اور کام کرتے ہیں۔ اردن وائنری اور جان اردن فاؤنڈیشن سونوما فیملی کھانوں کے لئے ایک نیا ،000 150،000 کا عطیہ کیا ہے ریسٹورینٹ ڈیزاسٹر ریلیف فنڈ . فنڈ ریستوراں کو محتاج افراد کو کھانا فراہم کرنے کے لئے کھلا رہنے میں مدد فراہم کرے گا۔

اینڈی بیک اسٹففر بیک اسٹففر انگور نیپا ، مینڈوسوینو اور لیک کاؤنٹیوں میں متاثرہ افراد کو براہ راست ،000 100،000 عطیہ کرنے کا ارادہ رکھتا ہے ، جسے ہر ایک $ 300 کے چیک میں تقسیم کیا جاتا ہے۔

بیک اسٹففر کہتے ہیں ، 'ہم چیمبرز آف کامرس کے ساتھ مل کر کام کر رہے ہیں تاکہ ہمیں زیادہ تر محتاج افراد کی شناخت کرنے میں مدد ملے۔' 'اس طرح ، بیک اسٹففر [وائن یارڈز] سب سے زیادہ متاثرہ افراد کی مدد کرنے کے قابل ہے ، جو مہمان نوازی کی صنعتوں کی صف میں ہیں۔'

اسٹولر شراب گروپ کے ساتھ فورسز میں شامل ہوئے نباتات گھر اور پہیے والے لوگوں پر کھانا اوریگون کے ریستوراں اور مہمان نوازی کے کارکنوں کے ساتھ ساتھ بوڑھوں کو بھی کھانا فراہم کرنے کے لئے پورٹلینڈ کا۔ مئی تک اسٹولر شراب گروپ کی فروخت کا ایک حصہ اس اقدام کی مالی اعانت میں بھی مددگار ہوگا۔

اسٹولر شراب گروپ کے صدر گیری مورٹینسن کا کہنا ہے کہ 'شراب کی صنعت ریستوراں کی برادری کے ساتھ ایک ماحولیاتی نظام کا اشتراک کرتی ہے۔ 'ہمیں معلوم تھا کہ ہم ایک دوسرے کو سپورٹ کرنے کے لئے مل کر بینڈ کرنا ضروری تھا۔'

بون اینو ونٹینرز اور میتھیو فرٹز وائنز نے مئی کے آخر میں خریداروں کے انتخاب میں ریستوراں کی خیراتی تنظیم کو آن لائن شراب کی فروخت سے منافع دینے کا وعدہ کیا ہے۔

متعدد نئے منافع بخش تنظیمیں ، اور قائم شدہ تنظیموں کی تازہ کوششیں کمیونٹی کو واپس دینے کے ل. ابھری ہیں۔ جیمز داڑھی فاؤنڈیشن نے حال ہی میں اس کا آغاز کیا فوڈ اینڈ بیوریج انڈسٹری ریلیف فنڈ مدد کی ضرورت میں آزاد خوراک اور مشروبات کے کاروبار کو مائکرو گرانٹ فراہم کرنا۔ غیر منفعتی ایک اور دور ، ایک اور ریلی نے ترتیب دی ہے وبائی ہاسپٹیلٹی ریلیف فنڈ جس کا مقصد صنعت کے کارکنوں کو emergency 500 ایمرجنسی فنڈ بلاک گرانٹ میں 1.5 ملین ڈالر کی رقم جمع کرنا ہے۔

'ہمیں معلوم تھا کہ ہم ایک دوسرے کو سپورٹ کرنے کے لئے مل کر بینڈ کرنا ضروری تھا۔' — گیری مورٹینسن ، صدر ، اسٹالر شراب گروپ

ڈیٹا سائنسدان راہیل ووڈس آف شراب بیوکوف ، کمیونٹی کے متعدد ممبروں کے ساتھ ، # سپورٹورورائنز ، ایک سماجی مہم اور شروع ہوئی آن لائن پلیٹ فارم وائنری کی زیرقیادت ترقیوں اور اقدامات کی دستاویز کرنا تاکہ عطیہ دہندگان اور صارفین جان سکیں کہ ان کی مدد کی ہدایت کہاں کرنا ہے۔

سومیلیئر بھی کوششوں میں حصہ ڈال رہے ہیں۔ کرس بلانچارڈ ، ایم ایس ، جس میں کچھ صنعت کار ہم عمر ہیں ، نے امریکی سومیلیئرز کے لئے ایک ہنگامی فنڈ شروع کیا ہے۔ یہ بورڈ انتہائی ضرورت مند افراد کو، 250 ، $ 500 اور $ 1000 کی گرانٹ تقسیم کرے گا۔

بلانکارڈ کا کہنا ہے کہ ، 'حیرت انگیز یہ گلیمرس پوزیشن نہیں ہے جہاں آپ سارا دن جمع کرتے ہیں اور فینسی شراب پیتے ہیں۔' '[سنجیدہ مزاج] وہ پہلا شخص ہے جس کو کوڈ ۔19 جیسے بحران کا سامنا کرنا پڑا ، اور وہ آخری شخص ہوگا جسے دوبارہ نوکری پر لیا جاتا ہے۔'

بڑی بڑی کارپوریشنیں بھی اس صنعت کی حمایت کے لئے آگے بڑھ رہی ہیں۔ ننگی پاؤں شراب سے ،000 100،000 کا وعدہ کیا ہے ریسٹورینٹ ملازمین کے بچے . ای اور جے گیلو کی پریمیم وائن ڈویژن میں سات دیگر شراب خانوں — جے وائنیارڈز اینڈ وینری ، لوئس ایم مارٹینی ، اورن سوئفٹ ، پہل میئر ، ٹالبٹ وائنیارڈز ، وائٹ ہیوین اور ولیم ہل اسٹیٹ وینری support نے $ 100،000 کی حمایت کرنے کا وعدہ کیا ہے گلڈسوم ، جو چھوٹی چھوٹی جماعت کو تعلیم اور ممبر کی مدد فراہم کرتا ہے۔

براؤن - فارمن چندہ دیا ہے مہمان نوازی پر مبنی امدادی سرگرمیوں کے لئے 10 لاکھ ڈالر ، جبکہ بیم سنٹری اور سدرن گلیزر کی شراب و اسپرٹ نے 1 ملین ڈالر دینے کا وعدہ کیا ہے امریکی بارٹینڈرس گلڈ (یو ایس بی جی) ہنگامی امداد پروگرام اور ریسٹورینٹ ورکرز کمیونٹی فاؤنڈیشن .

نکشتر برانڈز نے بھی USBG کے لئے ،000 500،000 ، اور پہلے جواب دہندگان کے لئے ،000 250،000 کا تعاون کیا ہے۔ اس نے حال ہی میں شروع کی جانے والی نیشنل ریسٹورینٹ ایسوسی ایشن ایجوکیشنل فاؤنڈیشن کے لئے million 1 ملین کا وعدہ بھی کیا ریسٹورینٹ میں ملازم امدادی فنڈ ، جو ضرورت مند ریستوراں کے کارکنوں کو $ 500 کے گرانٹ فراہم کرے گا۔

اور اگرچہ نیلامی ناپا ویلی ایونٹ کو 2020 کے لئے منسوخ کردیا گیا ہے ، اس کے عطیات نہیں ہوئے ہیں۔

صدر اور سی ای او لنڈا ریف کا کہنا ہے کہ ، 'ہم ان شکرگزار ہیں کہ ان غیر منافع بخش تنظیموں کے لئے جاری مدد فراہم کرنے کے قابل ہو جو ہماری برادری کی مدد کے لئے پہلے سے زیادہ محنت کر رہی ہیں۔' نیپا ویلی ونٹینرز . 'اگرچہ ہم اس سال کے واقعہ کو منسوخ کرنے پر رنجیدہ ہیں ، ہمارا عہد ہے کہ ہم گذشتہ سال کی طرح کم از کم اسی سطح کی مدد فراہم کریں گے۔'