ٹسکنی کا گولڈ کوسٹ
وایل دی ڈی سیپرسی ان لوگوں کے لئے ایک ناقابل فراموش سفر پیش کرتے ہیں جو اس کے راستے پر سفر کرتے ہیں۔ تقریبا three تین میل لمبائی میں - جس میں آہستہ سے غیر منقولہ ایوینیو کے دونوں کناروں پر 2000 کالر کے درخت ہیں۔ یہ کہا جاتا ہے کہ یہ دنیا کی سب سے طویل صنوبر سے جڑی ہوئی سڑک ہے۔
یہ سڑک ساحلی ٹسکانی کے اس پار ، چونکتی ہوئی ٹرھرینائی پہاڑی سے لے کر پہاڑی برش تک کا راستہ کاٹتی ہے ، جو دنیا کے سب سے قیمتی داھ کی باریوں کو راستے میں ٹکتی ہے۔ اسٹراڈا پروسینیاال کا آغاز جزیر San سان گیوڈو چیپل سے ساحل پر ہوتا ہے اور اندرون ملک تکمیل تکمیل کو پہنچتا ہے ، قرون وسطی کے کیسٹیلو دی بولگھیری کے دروازوں پر۔
وایل دی سیپریسی ایک ثقافتی ، تاریخی اور ماحولیاتی تسلسل کی نمائندگی کرتا ہے جس کے ذریعہ پورا علاقہ ناپا جاتا ہے۔ لیکن روحانی لحاظ سے ، یہ پُرجوش گزرگاہ اطالوی شراب کی شانگری لا کی طرف جاتا ہے۔
دائیں طرف واائل ڈیائی سیپریسی کا چار چوتھائی حصہ ساسیکیا کا 42 ایکڑ کا داھ ہے ، جس کا نام بہت سارے پتھروں (اطالوی زبان میں سسی) کے نام پر رکھا گیا ہے جو اپنی کٹی ہوئی مٹی کی مٹی کو مرچ بناتے ہیں۔ یہ داھ کی باری اس شراب کو اپنا نام دیتا ہے جو اٹلی کے ماحولیاتی وعدے کو پورا کرتی ہے۔
ونٹنر مائیکل سَٹا کا کہنا ہے کہ 'ہم سب سیسیکیا کے بچے ہیں ،' جس کا نام سے جانا جاتا ہے کہ کیبرنیٹ سوویگن ، سیرہ اور سانگیوس پیدا کرتا ہے۔ 'یہ اطالوی شراب کے تمام ماضی ، حال اور مستقبل کے لئے الہام ہے۔'
اس پریرتا نے ساحلی ٹسکانی میں جاری دلچسپ کام کو آگے بڑھایا۔ اس سے قبل سپر ٹسکنز کی جائے پیدائش کے طور پر جانا جاتا ہے - متروک اطالوی ڈینومازازون دی اوریجنل کنڑولٹا (ڈی او سی) اور ڈینومازازون دی اوریجنل کنڑولٹا ای گارانٹیٹا (ڈی او سی جی) کے قواعد کے باہر بنائے جانے والے مشہور الکحل کے نام سے جانا جاتا ہے۔ ٹسکانی کا ساحل اب نئی نسل کے ساتھ ہلچل مچا رہا ہے۔ علمبردار
جڑوں کے بغیر تصوراتی الکحل سے (جیسا کہ نیبولس سپر ٹسکن کے زمرے میں) ، خطے کے ونٹر اب اپنی جغرافیائی اصل کے ساتھ شراب کی تلاش میں ہیں جن کا موازنہ ٹسکانی کی سب سے بڑی اپیلوں کے ساتھ کیا جاتا ہے: برونیلو دی مونٹالسینو ، چیانٹی کلاسیکو اور وینو نوبل دی مونٹی پلکانو۔
زور ، علاقے ، علاقے ، علاقے کے حق میں واضح طور پر نکلا ہے۔
بندرگاہی شہر لیورنو سے لے کر پوسٹ کارڈ پرفیکٹ پہاڑی چوٹی والے شہر کپلبیو تک کا یہ 120 میل کا ساحلی خطہ چھ شراب والے علاقوں کے علاوہ البا جزیرے پر واقع ہے۔ ہر ایک کے پاس الگ آب و ہوا اور جغرافیائی حالات ، انگور کی اقسام اور انفرادی الکحل ہوتی ہیں۔
بولگھیری
بہت سے لوگوں کے مطابق ، ربوٹ اب تک کا سب سے بڑا ریس ہارس تھا۔ 1950 کی دہائی کے وسط میں 16 ریسوں میں ناقابل شکست ، برطانوی نسل کے ، اطالوی تربیت یافتہ 'صدی کا گھوڑا' نامی مارچسی انسیسا خاندان کے ماریو انکیسا ڈیللا روکیٹا کی ملکیت تھی۔
مزید کامیابیوں پر بینک کاری کرتے ہوئے ، ماریو نے بورڈو میں ایک کھیلی طور پر مسابقتی انداز کے طور پر شروع ہونے والے 1968 میں (پہلی تجارتی طور پر جاری ونٹیج) کیبرنیٹ سوویگنون پر مبنی ساسیکیا پیدا کیا۔
تب سے ، بولگھیری میں بنیادی تبدیلی آئی ہے۔ سیسیکیا کی مسلسل کامیابی کے باوجود ، یہ علاقہ عملی طور پر نوزائیدہ ہے۔
1985 میں ، صرف چھ پروڈیوسر موجود تھے R جیسے روبوٹ individual نے انفرادی برانڈز کی حیثیت سے کامیابی حاصل کی۔ صرف اس وقت جب پروڈیوسر علاقہ کے تصور کو اپنائے ، ایک ہی بولگھری شناخت کے پیچھے متحد ہو کر ، اس خطے کو اپنی کامیابی حاصل ہوئی۔
آج ، اس کے روسٹر نے پیئرو انٹنوری ، لوڈوکو اینٹینوری ، انجیلو گاجا ، پیرمیریو میلٹی کیولاری ، مشیل سٹا ، سنزیا مرلی (لی میکچیویل) ، اسٹیفانو فراسکولا (ٹوا ریٹا) ، کلاڈیا ٹائکو-فریٹیکلک اوریڈیریلیا جیسے مشہور ناموں کا شمار کیا ہے۔ .
توجہ کے قابل کم نام سے جانا جاتا ناموں میں جیوانی چیپینی ، پوگیو ال ٹیسور ، ٹینوٹا آرگنٹیرا ، ایا وکیچیا ، کاسٹیلو دی بولگھیری ، کیمپو اللا سگیرا ، ڈونا اولمپیا 1898 اور پوڈیرے سپائائو شامل ہیں۔
'بولگھیری اٹلی کی شراب بنانے والی اشرافیہ پر مشتمل ایک ناقابل یقین ٹیم ہے ،' کاسٹیلو ڈی بولگری کے فیڈریکو زلیری دال ورمی کا کہنا ہے۔
زلیری دال ورمے کنسورزیو دی ٹیوٹیلا بولگھری ڈی او سی کے صدر ہیں ، جو 38 وائنریوں کی نمائندگی کرتے ہیں جو 2،915 ایکڑ پیداوار کے رقبے میں 89 فیصد ہیں۔ تقریبا 45٪ اپیل کا کیبرنیٹ سوویگنن کو لگایا گیا ہے ، جبکہ 25٪ مرلوٹ اور باقی کیبرنیٹ فرانک ، پیٹ ورڈوٹ ، سیرہ ، سانگیوس اور سفید انگور ہیں۔
زلیری ڈل ورم کہتے ہیں ، 'محتاط انتخاب کی بدولت ہم نے اپنے علاقے کے لئے موزوں بہترین انگور کا انتخاب کرتے ہوئے ، بولگیری نے واقعی اطالوی شراب کی شناخت کی ہے۔' 'یہ اطالوی سے زیادہ ہے ، یہ اطالوی ہے۔'
2012 ونٹیج کے ساتھ موثر ڈی او سی قواعد میں ترمیم نے ویرمنینو کی فیصد میں اضافہ کیا اور بولگیری بیانکو میں سوویگن بلانک اور ٹریبیانو کی اجازت شدہ مقدار میں کمی واقع ہوئی۔
بولگری روسو اور بولگری روزو سپیریئر اب 100٪ کیبرنیٹ سوویگن ، میرلوٹ یا کیبرنیٹ فرانک ہوسکتے ہیں ، یا شراب بنانے والے کے مناسب ہونے کی وجہ سے مرکب ہوسکتے ہیں۔ ان میں 50 فیصد سنگیوسی یا سیرہ بھی شامل ہوسکتے ہیں۔ بولگری سیسیکیا ، جو 1994 میں قائم ہوا تھا ، اب بھی بدلا ہوا ہے ، 80٪ کیبرنیٹ سوویگنن میں۔
اس علاقے میں انڈسٹازیون جیوگرافیا ٹپیکا (IGT) شراب جیسے ماسسیٹو ، پیلیو اور ریڈیگافی کا مکان ہے جو ان کی بولگیری شناخت کو ظاہر کرتا ہے ، یہاں تک کہ اگر پروڈیوسر لیبل پر اپیل کا استعمال کرنے سے انکار کردیں۔
اس تنازعہ سے کسی حد تک چھلنی ہوتی ہے کہ بہت سارے صارفین کے لئے الجھن پیدا ہوتی ہے ، خاص طور پر وہ لوگ جن کی ہلکی سی گرفت ہوتی ہے جہاں بولگھیری ہے اور وہ کیا نمائندگی کرتا ہے۔
'یہ ہمارا کام ہے کہ بولیری برانڈ تیار کریں جو ہر چیز سے بالاتر ہو ،' زلیری ڈل ورم کہتے ہیں۔
بولگھری میں ونٹینر اب مزید زبردست ٹسکن بنانے کے لئے نہیں دیکھنا چاہتے ہیں ، اور بورڈو سے متاثر الکحل کے پروڈیوسر کی حیثیت سے دیکھنے کی پرواہ نہیں کرتے ہیں ، حالانکہ اس خطے کے بہت سارے انگور فرانسیسی ہیں۔
ستtaا کہتے ہیں ، 'شراب کے انگور قدرتی طور پر پیدا ہونے والے مسافر ہوتے ہیں ، اور ان قسموں نے بولگیری میں ایک مکان پایا۔' لیکن شراب صرف انگور کی اقسام سے نہیں بنائی جاتی ہے۔ یہ انسان اور علاقے کے ذریعہ بنایا گیا ہے۔ ان عوامل کو ایک ساتھ شامل کریں ، اور آپ کو ہمارے پاس جو جادو ملتا ہے وہ مل جائے۔ '
ٹینوٹا سان گائڈو اور اس کے افسانوی ساسیکیا کے مالک نیکولا انکیسا ڈیلا روچٹیٹا (ماریو کا بیٹا) سے زیادہ کوئی اس پر یقین نہیں کرتا ہے۔
'مجھے ایک ایسے وقت کا یاد آیا جب یہاں صرف آڑو اور اسٹرابیری ہی کاشت کی گئی تھیں۔' 'لیکن معیار اتنا اچھا تھا ، آپ بتاسکتے ہو کہ یہ زمین بڑی زراعت کا حصول ہے۔'
ایک منفرد جغرافیہ بولگیری سے ممتاز ہے۔ سورج کی روشنی کی بجائے ، مقامی لوگ سرکشی کی بات کرتے ہیں۔
قریب قریب ٹائرینہینین کا شکریہ ، دن کی روشنی اس طرح پانی کی عکاسی کرتی ہے کہ ایک سفید چھتری اسٹوڈیو فوٹو گرافی میں روشنی پھیلا دیتی ہے۔ کیونکہ یہ بلندی اتنی ہی آہستہ آہستہ بڑھتی ہے - سطح سمندر سے ایک نرم 300 میٹر تک - جو چمکتی ہوئی چمکیلی روشنی پورے خطے میں دھو رہی ہے۔
ساحل گرمی کے گرم دِنوں اور ٹھنڈی راتوں کو دیکھتا ہے ، اور درجہ حرارت میں کمی سے الکحل میں خوشبودار تازگی برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ یہاں ایک جڑی بوٹی ، بحیرہ روم کا معیار بھی ہے جو الکحل کو جنگلی جھاڑیوں یا میکچیا کی یاد دلاتا ہے جو آس پاس کی پہاڑیوں کو کمبل یاد کرتا ہے۔
مونٹیسکوڈائیو
بولگھیری کے شمال میں واقع صوبہ پیسا میں ہونے والی اس چھوٹی سی اپیل میں صرف ایک درجن یا اس سے زیادہ پروڈیوسر شامل ہیں۔ وہ سانگیوس اور کچھ بین الاقوامی انگور اور گورے ٹریبیانو ، مالواسیا اور ورمنینو سے سرخ بناتے ہیں۔
قابل ذکر پروڈیوسر فیراری آئریس اور فگلی اور مارسیسی گینوری لسی ہیں۔
ویل دی کورنیا
بولیری کے جنوب میں اوپری مریمما میں جنوب میں واقع ہے ، وال دی کارنیا ایک نسبتا o غیر واضح اپیلیکشن ہے جو اس کے پڑوسیوں کی طرح کی مختلف اقسام کی سفید ، روسوٹو (گلابی) اور سرخ الکحل بناتی ہے۔ سویوریٹو سب زون دلچسپ نتائج دکھا رہا ہے۔
مونسا میریٹیما کا مونٹیریو
شمالی ماریما میں گرسوٹو کے بالکل شمال میں ، مونٹریگیو دی ماسا میرٹیما اٹلی میں انگور سے اگانے والے سب سے زیادہ دلچسپ علاقوں میں سے ایک ہے۔ انگور کے بڑے پارسل ، رولنگ پہاڑیوں اور بے ساختہ مناظر نے بیرونی سرمایہ کاروں کو اپنی طرف راغب کیا ہے۔
روکاشیلڈ فیملی کی پاولو پینیری اور لافائٹ برانچ کے مابین مشترکہ منصوبے ، روکا ڈا فرسینییلو ، آرکیٹیکٹ رینزو پیانو کے ڈیزائن کردہ ایک تاریخی شراب خانہ کا لال باغ ہے جو انگور کے باغوں پر نظر ڈالتا ہے۔ بہت بڑا تہھانے والے کمرے ایک ایمفیٹھیٹر کی طرح ہے۔
ٹونوٹا روکا دی مونٹیماسی ، حال ہی میں زونن کے کنبے کے ذریعہ کھولی گئی ، یونیورسٹی آف بورڈو کے پروفیسر ڈینس ڈوبورڈیو کو ایک مشیر کی حیثیت سے ملازمت دیتی ہے۔ فراسائنیلو اور مونٹیمسی کامیاب ملاوٹ اور مونووریٹریل سرخ شراب بنا رہے ہیں۔
بائیوڈینامک شراب ساز لورینزو زونن کا کام خاص طور پر متاثر کن ہے۔ ان کے پوڈیرے سان کرسٹوفورو میں ، فوکس سنجیوس ، پیٹ ورڈوت اور سیرہ پر ہے۔
موریلینو دی اسکینسو
ایک اور دلچسپ علاقہ گراسٹو کے جنوب میں اسکینسو علاقہ ہے۔ اگرچہ موریلینو دی اسکینسو (کم از کم 85٪ سانگیوسی پر مشتمل ہے) کو متحرک بین الاقوامی کامیابی حاصل ہے ، بہت سارے شراب ساز یہاں آرہے ہیں کیونکہ اس نے کیبرنیٹ سوونگن ، مرلوٹ ، ایلیکانٹی اور اسی طرح کی مضبوط قسموں کے لئے مثالی ثابت کیا ہے۔
ایک بار ملیریا سے دوچار اور دلدلی ہوچکا ہے ، تو جنوبی ماریما کا بیشتر حصہ پانی کی نالیوں اور زرخیز کھیت کے نام پر دوبارہ قبضہ کرچکا ہے۔ یہ خطہ سیاحوں کی نسبت غیر جدا ہوا ہے اور اس کے باشندے انتہائی آزاد روح پر فخر کرتے ہیں۔ ساحلی پینورازس اور پہاڑی چوٹی والے شہروں پر رولنگ پہاڑییں کھلتی ہیں جو قرون وسطی کے بعد سے تبدیل نہیں ہوسکتی ہیں۔
ایک پیش رفت کا نام ٹیرنزی ہے ، یہ ٹھیک موریلینو کا ایک ساز ہے اور برامیلیوس نامی ایک ذہین سنگیویس سیرہ ملاوٹ ہے۔ جیکو بونڈی سانٹی خوبصورت کاسٹیلو دی مونٹی پی پراپرٹی کو کھیت دیتی ہے ، جسے قلعے دار ریمارٹ نے تیار کیا ہے۔ دوسرے پسندیدہ مورس فارمز ، فٹوریہ دی میگالیانو اور ہمیشہ جدت پسند فتوریا لی پیوپلی ہیں۔
دوسرے علاقوں کے ونٹینرز نے بھی یہاں سرمایہ کاری کی ہے۔ کم از کم تین افراد چیانٹی کلاسیکو سے ہیں: روکا ڈیلی میکسی کے ٹینٹا کیمپوکسیون ، مززئی کا 170 ایکڑ ٹنوٹا بیلگارڈو اور سیچی کا ویل ڈیلے روز ، جو 1996 میں خریدا گیا تھا۔
اب سویسن کے آبائی علاقے فرانسیسکو بولہ پوگیو ویرانو چلاتے ہیں ، اور ویلپولکلا کے ٹوماسسی خاندان نے ستوانیہ کے قریب پوگیو الٹوفو میں سرمایہ کاری کی ہے۔
کیپلبیو
ساحل سمندر کا یہ چھوٹا سا ریزورٹ قصبہ ٹسکانی-لازیو بارڈر پر بیٹھا ہے۔ اس میں مونٹیورو ، ایک نیا پروجیکٹ شامل ہے جس میں مٹھی بھر شراب خانوں کی فخر ہے ، جس میں چارڈنوے ، کیبرنیٹ سوویگن ، مرلوٹ اور پیٹ ورڈوت کے ساتھ حیرت انگیز نتائج دکھائے جارہے ہیں۔
ٹسکن کی اعلی دریافتیں
ٹسکن کی اعلی دریافتیںکوسٹل ٹسکنی میں اٹلی (سیسیکیا اور اورنیلیا) کی دو عظیم الکحل ہیں جو معیار کے عہد کی نمائندگی کرتی ہیں۔ یہ الکحل دنیا بھر میں گھریلو نام بن گئی ہیں۔ ساحل ٹسکانی کی 10 دیگر عظیم الکحلیں ہیں جو اتنی مشہور نہیں ہیں (ابھی تک) لیکن یقینی طور پر آپ کی توجہ کا مستحق ہیں۔
100 جیوانی چیپینی 2009 گواڈو ڈی 'جمولی (بولگھیری سپیریئر)۔ شیفرڈ کمپنی۔ تہھانے کا انتخاب.
abv: پندرہ٪ قیمت: $ 65
95 مونٹیوررو 2009 ٹسکنی۔ بندر شراب تہھانے کا انتخاب.
abv: 14.5٪ قیمت: 5 175
95 روکا دی فراسینیلو 2010 بافونیرو (ماریما ٹسکنی)۔ ویاس امپورٹس۔ تہھانے کا انتخاب.
abv: 13.5٪ قیمت: $ 120
94 پوڈیرے سپائیو 2009 سپائائو (بولگھیری سپیریئر)۔ لیرا شراب
abv: 14.5٪ قیمت: . 80
94 ٹینوٹا آرجنٹیرا 2009 آرجنٹیرا (بولگھیری سپیریئر)۔ ڈیوڈ ونسنٹ سلیکشن۔ تہھانے کا انتخاب.
abv: 14.5٪ قیمت: $ 60
94 ٹیری ڈیل مارچیسٹو 2009 مارچسیل سہرہ (ٹسکنی)۔ چھوٹی داھ کی باریوں کا ایل ایل سی۔
abv: 14٪ قیمت: . 80
93 پوڈیرے سان کرسٹوفورو 2010 پیٹ ورڈوٹ (ماریما ٹسکنی)۔ سیارے کی شراب امریکہ اور پیٹر وارن کی سلیکشن۔ تہھانے کا انتخاب.
abv: 13.5٪ قیمت: . 39
93 پیانیالی اسٹیٹ 2008 کوروناٹو (بولگھیری)۔ ولسن ڈینیئل لمیٹڈ ایڈیٹرز کا انتخاب۔
abv: 14٪ قیمت: . 40
91 مشیل سٹا 2010 جیوین ری وائگنئیر (ٹسکنی)۔ بانیل اور جونز شراب والے۔
abv: 14٪ قیمت: . 50
90 ٹیرنزی 2009 ریزرو (موریلینو دی اسکسانانو) ونٹینرز اسٹیٹ براہ راست امپورٹنگ۔
abv: 14.5٪ قیمت: N / A
اعلی قیمت والی شراب
اعلی قیمت والی شرابعام غلط فہمی یہ ہے کہ ساحلی ٹسکانی صرف گہری جیب میں جمع کرنے والوں کے لئے ہے۔ سچ ہے کہ ، اٹلی کی اعلی شیلف بوتلوں کا سب سے زیادہ حراستی بولگھیری میں پایا جاسکتا ہے۔ لیکن ساحل قدر کے اختیارات کا گھر بھی ہے ، بعض اوقات ایک ہی اسٹیٹ سے۔ ٹینوٹا سان گائڈو کے پاس سیسیکیا (230)) اور لی ڈیفی (30 $) مارسیسی انٹنوری کے پاس گواڈو التسو ($ 100) اور ایل بروکیٹو (30 $) ہیں۔
93 لی میکچیول 2010 بولگھیری۔ ڈومین شراب اسٹیٹس کو منتخب کریں۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔
abv: 14٪ قیمت: $ 30
92 بولگھیری کیسل 2010 ورویر (بولگھیری)۔ کل بیوریج حل ای ڈاٹرز ’چوائس۔
abv: 14٪ قیمت: . 29
91 پوگیو ال ٹیسورو 2010 میڈیٹرا (ٹسکانی)۔ شراب ایڈیٹرز کا انتخاب۔
abv: 14٪ قیمت: . 25
91 روکا دی مونٹی مسیسی 2010 ساسبرونا (مونٹریگیو دی ماسا میرٹیما)۔ زونن امریکہ۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔
abv: 14٪ قیمت: . 25
90 آئی اے وکیچیا 2010 لگون (ٹسکنی)۔ ارتھ وائنری ڈائرکٹ سے بہترین خرید.
abv: 14.5٪ قیمت: . 15
90 پوگیو ویرانو 2009 پوگیو ویرانو 3 (ٹسکانی)۔ ایوینی برانڈز ، انکارپوریٹڈ ایڈیٹرز کا انتخاب۔
abv: 14٪ قیمت: . 20
90 سبیرلی 2010 موریلینو دی اسکینسو۔ مائیکل سکورنک شراب ایڈیٹرز کا انتخاب۔
abv: 13.5٪ قیمت: . 17
88 کارپینیٹو 2011 ویلکولمبا ورمنینو (ماریما ٹسکنی)۔ بندر شراب ایڈیٹرز کا انتخاب۔
abv: 12.5٪ قیمت: $ 15
88 جارجیو میلٹی کیولاری 2011 وائٹ (بولگھیری) خاص شراب کمپنی
abv: 13.5٪ قیمت: . 14
88 سسوٹونڈو 2011 ٹوفوروسو (ماریما) . ولا اٹلی۔ بہترین خرید.
abv: 14٪ قیمت: . 12
سفید اور روسوٹو شراب
اگرچہ ساحلی ٹسکانی اپنی سرخ شرابوں کے لئے مشہور ہے لیکن گورے مستقل طور پر بہتر ہورہے ہیں۔ اٹلی کے سب سے قدیم ترین ساحل ، بہترین ماہی گیری اور مزیدار سمندری غذا کے ساتھ گورے قدرتی طور پر زمین کی تزئین میں فٹ ہوجاتے ہیں۔
ورمنٹوینو ان حصوں میں سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر لگائے جانے والا انگور ہے ، لیکن بین الاقوامی اقسام جیسے سوویگن بلنک ، وایگنئیر اور چارڈنائے بھی اگائے جاتے ہیں۔
ورمینٹو کرپٹرا ، خشک شراب ، کھٹی اور خشک گھاس کے اشارے کے ساتھ بنا دیتا ہے جو بالکل تلی ہوئی کلمری ، خام سمندری غذا ، ابلی ہوئی کٹھری یا رسوٹو الہ پیسکاٹورا کے ساتھ جوڑتا ہے۔ سوویونن بلانک یا وائگنئیر کی چھوٹی سی فیصد بعض اوقات ان کی اظہار کی خوشبو کے لئے شامل کردی جاتی ہے۔
وائگنئیر کے خالص تاثرات تازہ ترین چیز ہیں ، اور یہ جدید الکحل اکثر اضافی فراوانی کے ل a تھوڑی سا بلوط عمر بڑھا دی جاتی ہے۔
اگر سفید شراب نسبتا new نیا رجحان ہے تو ، روسٹو (روسس) اس خطے کا سب سے قدیم قدیم قدیم حصہ ہے۔ ساحلی طور پر ٹسکانی سے نکلنے والی پہلی تجارتی طور پر کامیاب شراب مبینہ طور پر انٹینووری کا روزی بولگھیری تھی ، جس نے 1970 کی دہائی کے دوران مقبولیت حاصل کی۔ آج ، سنگایوسی سے سہرہ تک پھیلی انگور کی مختلف اقسام سے روسوٹوس بنائے جاتے ہیں۔
مریمما میں سرفہرست پانچ مقامات
ایک بار ٹسکنی کے ایک چھوٹے سے کھوج والے کونے پر ، مریمما اب مقامی لوگوں اور سیاحوں کی طرح متوجہ ہو رہی ہے۔ یہ دیہی پناہ گاہ تقریبا جزیرہ رہوڈ کے سائز کا ہے ، اور لزیو بورڈ کے جنوب میں پیسا سے جنوب میں ٹسکانی کے ساحل پر پھیلا ہوا ہے۔ آئی بٹیری نامی کچھ مقامی گھوڑوں کو بھی نشان زد کرنے کے علاوہ - جسے امریکی چرواہا کے یورپی ہم منصب کے نام سے جانا جاتا ہے۔ ماریما کے زائرین کیپلیبیو کے سینڈی ساحل سے لے کر ستورنیا کے گرم چشموں تک ہر دم اپنی انگلیوں کو ڈبو دیں گے۔ اس شہر میں دیکھنے کے ل in ٹاپ پانچ پرکشش مقامات ہیں۔
1. کیپلبیو: ایک پوسٹ کارڈ کامل پہاڑی چوٹی کا شہر ، کیپلبیو میں قدیم سینڈی ساحل اور تارکیی ریستوراں موجود ہیں۔ روم کے بائیں بازو کے دانشوروں کے لئے روایتی تعطیلات کیلئے ، ایک حصے کی آرٹ گیلری ، دو حصوں کی مقامی ہپسٹر ایٹری ، ایل فرینٹیو (www.frantoiocapalbio.com) پر جلد ایک میز پر کتاب کرنا یقینی بنائیں۔
2. ستورنیہ: قدیم افسانوں میں ، یہ کہا جاتا ہے کہ دیوتا زحل انسانوں کے متشدد مزاجوں سے اتنا مشتعل تھا کہ اس نے روش کے عالم میں زمین پر ہلکی ہلکی سی آواز شروع کردی۔ اس ہڑتال کے نتیجے میں ستورنیا کے تھرمل گرم چشموں کا نتیجہ نکلا ہے ، جہاں زائرین 98.6 ° F منرل واٹر میں لینا چاہتے ہیں جو زمین کی پرت سے 160 گیلن فی منٹ میں بہتا ہے۔
3. سووانا: قرون وسطی کا شہر سوانا آپ کے اندرونی ماہر آثار قدیمہ سے دوچار ہوگا۔ ایک پکنک پیک کریں اور دیکھنا ضروری ہے کہ Etruscan کے مقبروں اور کھنڈرات کو دیکھیں (Etruscans وسطی اٹلی کی دیسی آبادی تھی جس نے اپنا نام اس بڑے علاقے کو ٹسکنی کے نام سے دیا تھا) ، جو تیسری صدی کے بی سی تک ہے۔
4. پیٹیگلیوانو: مکمل طور پر نرم طوفا پتھر سے کھدی ہوئی ہے ، پٹگیلیانو ٹسکانی کا ایک انتہائی خوبصورت شہر ہے۔ در حقیقت ، یہ سب سے زیادہ تصاویر کھنچوالی گئی ہے۔ شہر کا مرکز ایک 'چھوٹا یروشلم' کے نام سے جانا جاتا ہے کیونکہ مریمما کا یہ علاقہ کسی زمانے میں اٹلی کی قدیم یہودی برادری میں آباد تھا۔
5. یوسیلینا پارک: جنوبی یورپ میں سب سے زیادہ محفوظ فطرت کا حامل یہ نیشنل پارک حیرت انگیز سمندری ساحل اور لامتناہی کلومیٹر پیدل سفر کے راستوں کی پیش کش کرتا ہے۔ گھومنے پھرنے کا بہترین طریقہ۔ کے ساتھ رہنمائی دورے کے لئے سائن اپ کریں البرس .
