یقینی طور پر، کوئی بھی آوڈک اور سوڈا پانی ملا سکتا ہے، لیکن یہ سچ ہے۔ کاک ٹیل ماہر کو اعلیٰ معیار کے اجزاء کے ساتھ مشروب کو احتیاط سے ملانے، بہترین ٹولز اور لوازمات استعمال کرنے اور اسے انداز میں پیش کرنے میں فخر محسوس ہوتا ہے۔ کاک ٹیل کے شوقین افراد کے ہوم بارز کے لیے کچھ بہترین تحائف میں مکسنگ گلاسز، کاک ٹیل شیکرز، DIY کاک ٹیل بنانے کی کٹس اور فینسی آئس کیوب سانچوں ان لوگوں کے لیے جو واقعی سب باہر جانا پسند کرتے ہیں۔

ان لوگوں کی مدد کرنے کے لیے جن کی گفٹ لسٹوں میں کرافٹ کاک ٹیل کے جنون ہیں، ہم نے بارٹینڈرز، ڈسٹلرز، بار مینیجرز اور مشروبات کے دیگر ماہرین سے بات کی کہ وہ ان کی پسندیدہ مصنوعات دریافت کریں اور وہ ان کی سفارش کیوں کرتے ہیں۔

یہاں ان کے پسندیدہ کاک ٹیل تھیم والے تحفے کے 15 خیالات ہیں۔

---

کاک ٹیل سے محبت کرنے والوں کے لیے بہترین تحفہ

کاک ٹیل کنگڈم بارٹینڈر کٹ سیچل

کاک ٹیل کنگڈم مشروبات کی صنعت میں کچھ بہترین بار ٹولز بنانے کے لیے جانا جاتا ہے - شاید اس لیے کہ بانی خود کئی بار کے مالک ہیں۔ اس سجیلا اور مفید بار کٹ سیچل میں وہ سب کچھ ہے جس کی آپ کو ماہر سطح کی کاک ٹیل بنانے کی ضرورت ہے۔ اس میں مٹھی بھر سٹینلیس سٹیل کے اوزار شامل ہیں—ایک جگر، ہوفمین بار اسپون، ہاؤتھورن اسٹرینر اور گارنش ٹونگس—نیز ایک کوہن ریکون پیلر اور چینل نائف۔ وہ سب ایک خوبصورت سیاہ کینوس اور براؤن چمڑے کے رول اپ میں آتے ہیں۔

بار کی ڈائریکٹر لیانا اوسٹر کہتی ہیں، 'زیادہ سے زیادہ، اپنے کاک ٹیل کے سامان کو اپنے ساتھ اپنے دوستوں کے گھر، کام کرنے، کسی بھی سفر پر لے جانا بہت اچھا ہوتا ہے۔' NoMad لندن . اب، آپ کا تحفہ وصول کنندہ کے پاس کسی بھی جگہ، کسی بھی وقت مشروب کو کوڑے نہ مارنے کا کوئی عذر نہیں ہوگا۔

$140 ایمیزون

کاک ٹیل کنگڈم مکسنگ گلاس

کسی بھی ابھرتے ہوئے کاک ٹیل بنانے والے کے لیے ایک مناسب مکسنگ گلاس ضروری ہے۔ مشروبات کے ڈائریکٹر ڈیوڈ جیولیانو کا کہنا ہے کہ 'گھر میں بنانے کے لیے میرا پسندیدہ کاک ٹیل کلاسیکی مین ہٹن ہے' چھید اور نیویارک شہر میں Il Buco Alimentari۔ 'آپ کو مشروب کو صحیح طریقے سے ہلانے کے قابل ہونا چاہئے، کیونکہ مین ہٹن کو ہلایا نہیں جانا چاہئے، اور نہ ہی دھات میں ہلایا جانا چاہئے. ایک عمدہ اینچڈ شیشے میں سرمایہ کاری کریں اور یہ واقعی ان کی بار کی ٹوکری کو بلند کرے گا۔ یہ اینچڈ نہ صرف فعال ہے بلکہ اتنا پرکشش ہے کہ بار کی ٹوکری پر چھوڑ دیا جائے۔

$40 ایمیزون

UME Plum Liqueur

نیویارک شہر میں مقیم کاک ٹیل کنسلٹنٹ کا کہنا ہے کہ 'اس چھٹی کے موسم میں تفریح ​​کے لیے اس بوتل کو پکڑنے کی بہت سی وجوہات ہیں۔' پامیلا وزنٹزر . 'سب سے پہلے، یہ خواتین کی طرف سے قائم کردہ ایک مصنوعات ہے. دوسرا، رنگ بالکل شاندار ہے اور جب آپ اسے کسی مشروب میں استعمال کرتے ہیں تو واقعی سر بدل جاتا ہے۔ یہ بوتل اپنے دوست کے لیے حاصل کریں جس کے پاس پہلے سے ہی بار کی تمام بنیادی باتیں ہیں اور آپ واقعی انہیں متاثر کریں گے۔

$35 کل شراب اور مزید

Bittered Sling Bitters

Wiznitzer ان پریمیم کو بھی کال کرتا ہے۔ کڑوے ، جو ذخیرہ کرنے کے بہترین سامان بناتے ہیں۔ وہ بیر، روٹ بیئر اور ملاگاسی چاکلیٹ جیسے حیرت انگیز ذائقوں میں آتے ہیں، ہر ایک کسی بھی مشروب میں نئی ​​جہتیں شامل کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

Wiznitzer کہتی ہیں، 'ہمارے کاک ٹیلوں میں کڑوے حتمی مسالا اور ذائقہ فراہم کرنے والے ہیں،' انہوں نے مزید کہا کہ انہیں یقین ہے کہ وہ 'اعلی ترین معیار کے اجزاء' کے ساتھ بنائے گئے ہیں۔

$22 وہسکی ایکسچینج

سٹارفریٹ روٹیٹو ایکسپریس الیکٹرک پیلر

آرٹ کے ساتھ چھلکے ہوئے لیموں اور دیگر پیداوار اکثر کاک ٹیل کو سجاتے ہیں، اور جب یہ اچھی طرح سے ہو جائے تو یہ واقعی واہ واہ کر سکتا ہے۔

مشروب کے ڈائریکٹر میکاہ میلٹن کا کہنا ہے کہ 'اس مشین نے میرے کام کے گھنٹوں اور گھنٹوں کی بچت کی ہے۔' ایویری اور الینیا گروپ شکاگو میں 'یہ سیکنڈوں میں آلو یا سیب کو چھیل سکتا ہے، اور یہ ایک بٹن کے چھونے پر ایک سنتری کو فٹ لمبے نارنجی موڑ میں بدل دے گا۔' میلٹن کا خیال ہے کہ تعطیلات کے دوران تفریح ​​​​کرنے کے لیے یہ بہت اچھا ہے، انہوں نے مزید کہا کہ 'لوگ اسے نئے سال کے دن کو سجانے کے لیے سمیلیمن سیلور بنانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ شیمپین کاک ٹیلز '

$20 ایمیزون

وٹامکس بلینڈر

اگر آپ کی فہرست میں ایک منجمد کاک ٹیل پریمی ہے تو، حتمی آئس پلورائزر، Vitamix کے علاوہ نہ دیکھیں۔

ڈینیل Nguyen، کے بانی گانا کائی ڈسٹلری ، شیئر کرتا ہے کہ یہ 'کسی بھی بارٹینڈر کے لئے ایک سپر ورسٹائل خفیہ ہتھیار ہے۔ اسے سادہ سیرپ، منجمد کاک ٹیل یا بڑی مقدار میں ہلائی ہوئی کاک ٹیل بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے،‘‘ وہ کہتے ہیں۔ 'ایئریشن شیکر کے استعمال سے بہتر ہے - کوشش کریں۔ راموس جن فیز بلینڈر میں۔' ہمیں Vitamix E310 اس کے کمپیکٹ سائز اور 10 مختلف رفتاروں کے لیے پسند ہے۔

$300 ایمیزون

کاک ٹیل کا جاپانی فن ماساہیرو یورشیدو اور مائیکل اینسٹینڈگ

اگر آپ کا پسندیدہ مکسولوجی کا شوقین مشروبات کی کتابوں کا مجموعہ بنا رہا ہے، تو یہ عنوان ہر اس شخص کے لیے ضروری ہے جو بنیادی باتوں سے آگے بڑھنا چاہتے ہیں۔

جیسکا کنگ کے طور پر، کی شریک مالک اور آپریٹر بھیڑیا بھائی Knoxville میں کہتا ہے، 'آپ کے پاس ہر گیجٹ اور روح معلوم ہو سکتی ہے، لیکن مناسب ہدایات کے بغیر یہ سب کپوں میں صرف مائع ہے۔' کاک ٹیل کا جاپانی فن فینسی ڈرنک میکنگ میں ایک نیا معیار ہے، جو جائز طور پر مددگار تجاویز اور مفید تکنیکوں سے بھرا ہوا ہے۔

Oster سیکنڈ اس سفارش. 'اس حقیقت کے علاوہ کہ میں ایک ابدی کتابی کیڑا ہوں، یہ میری پسندیدہ کتابوں میں سے ایک ہے جسے میں نے حال ہی میں پڑھا ہے،' وہ کہتی ہیں۔ 'ماسا ہمیشہ میرے لیے مہمان نوازی کا بادشاہ رہا ہے۔ اس کے دماغ میں ڈھلنے اور اس کے کام کرنے کے طریقوں اور وجوہات کو سمجھنے کے قابل ہونا ایک کتاب ہے جو ہر کاک ٹیل سے محبت کرنے والوں کو پڑھنی چاہیے۔

$17 ایمیزون

مکسولوجی اور کرافٹ بارٹینڈر کٹ

ہر بار کارٹ کو ٹولز کے ایک پرکشش سیٹ کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ وہ اصل میں فعال ہیں۔

'کچھ سیٹوں میں ایسے ٹولز شامل ہوتے ہیں جنہیں میں استعمال کرنا نہیں جانتی،' الزبتھ میک کال، اسسٹنٹ ماسٹر ڈسٹلر کہتی ہیں۔ ووڈ فورڈ ریزرو . 'اس بارٹینڈر کٹ میں وہ سب کچھ ہے جس کی آپ کو کلاسک کاک ٹیل بنانے کی ضرورت ہے اور یہ آپ کو یہ سوچنے میں نہیں چھوڑے گا کہ تمام ٹولز کس کے لیے ہیں۔'

11 ٹکڑوں کے سیٹ میں ایک 24-اونس شیکر، ہاؤتھرون اسٹرینر، اسپائرل بار سپون، کارک سکرو، مڈلر اور آئس ٹونگس کے علاوہ دو جیگرز اور دو شراب ڈالنے والے شامل ہیں۔ اس میں ہر چیز کو ایک جگہ پر رکھنے کے لیے ایک دہاتی لکڑی کا اسٹینڈ بھی شامل ہے۔

$43 ایمیزون

Dexas ice•ology صاف آئس کیوب ٹرے

تقریباً ہر کاک ٹیل ماہر جس کے ساتھ ہم نے بات کی اس کے پاس برف کے بارے میں کچھ کہنا تھا: اس کی اہمیت، زیادہ سے زیادہ آئس کیوبز کیسے تیار کیے جائیں اور وضاحت کیسے حاصل کی جائے۔

کنگ کا کہنا ہے کہ 'گھر اور پرو دونوں بارٹینڈرز کے لیے، کسی بھی کاک ٹیل کے تین بنیادی عناصر مائع، شیشہ اور برف ہیں،' کنگ کہتے ہیں۔ 'اور جب کوئی بھی برف بنا سکتا ہے، کرسٹل صاف کاک ٹیل آئس ایک نایاب چیز ہے۔' وہ ٹھوس (پن کا مقصد)، صاف آئس کیوبز حاصل کرنے کے سستی طریقے کے لیے یہ کرہ مولڈ پسند کرتی ہے۔

$41 ایمیزون

اپنی مرضی کے آئس سٹیمپ

کاک ٹیل میں کچھ سنجیدہ مزاج شامل کرنے کا ایک طریقہ آئس اسٹیمپ کا استعمال کرنا ہے۔ میری ہوو , ایک کاک ٹیل ماسٹرن Maui، Etsy پر تفریحی اور فنکی آئس اسٹامپ تلاش کرنا پسند کرتا ہے، اس طرح۔

'آئس اسٹیمپ کا استعمال آپ کے کاک ٹیل اور برف کو اور بھی بلند کر سکتا ہے۔ آپ ان ڈاک ٹکٹوں کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں، اپنے لوگو، مونوگرام یا تفریحی یا موسمی ڈیزائن کے ساتھ،' وہ کہتی ہیں۔

$14-$65 Etsy

براؤن اینڈ کو آئس ٹونگس

اب جب کہ آپ کا تحفہ وصول کرنے والے کے پاس ان کے کاک ٹیلوں کے لیے بہترین، فینسی آئس ہے، انہیں اس کی خدمت کے لیے ٹونگس کے بہترین فینسی جوڑے کی ضرورت ہوگی۔ تاہم براؤن اینڈ کمپنی کی طرف سے ان پرکشش آئس ٹونگس کی سفارش کی گئی ہے، کیونکہ وہ 'گرفت میں آجائیں گے تاکہ یہ گر کر ٹوٹ نہ جائیں۔'

$14 ایمیزون

اصلی لکسارڈو ماراشینو چیری

Giuliano کے مطابق، ایک ناتجربہ کار کاک ٹیل بنانے والے کو تلاش کرنے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ وہ اپنے مین ہیٹن میں استعمال ہونے والی چیریوں کا استعمال کریں۔ 'ایک شوقیہ کو کاک ٹیل میں ان دیگر کینڈی سرخ چیریوں کو ڈالنے سے زیادہ تیز کوئی چیز نہیں۔ وہ آئس کریم سنڈیز کے لیے ہیں، کاک ٹیلوں کے لیے نہیں!' اپنے کاک ٹیل کے شوقین دوست کو شرمندگی سے بچائیں اور انہیں براہ راست اٹلی سے مستند لکسارڈو ماراشینو چیری کا ایک جار تحفے میں دیں۔ سلامی!

$20 ولیمز سونوما

سپرو بار ویئر کڑوی بوتلیں

یہ خوبصورتیاں کسی بھی گھر بار میں فوری کیش شامل کریں گی۔ 'میں یقینی طور پر [یہ] تحفہ دوں گا،' کولین سیروٹی، جنرل منیجر کہتی ہیں۔ ہائے فائی جنت برلنگٹن میں 'گھر میں موجود ہر کاک ٹیل بار کے لیے کڑوے ضروری ہیں، اور یہ خوبصورت رنگوں والی کرسٹل بوتلوں میں آتے ہیں جو گھر کی سجاوٹ کے لیے خود کو قرض دیتے ہیں۔'

$29 ایمیزون

کاک ٹیل کوڈیکس: بنیادی اصول، فارمولے، ارتقاء از ایلکس ڈے، نک فوچلڈ اور ڈیو کپلن (2018)

'ذہن سے جو آپ کو موت اور کمپنی لائے، کاک ٹیل کوڈیکس یہ وہاں کی سب سے قابل رسائی اور جامع کاک ٹیل کتابوں میں سے ایک ہے،' نکولس اسپارکس، ہیڈ بارٹینڈر اور مشروبات کے ڈائریکٹر کہتے ہیں۔ اونی نیویارک شہر میں. 'میں اس کتاب کی سفارش ہر کسی کو کرتا ہوں - ان دوستوں سے جو گھر میں مشروبات بنانا پسند کرتے ہیں، تجربہ کار بارٹینڈرز تک جو اپنے مشروبات کی اناٹومی کو بہتر طور پر سمجھنا چاہتے ہیں۔ منظم، صاف اور خوبصورت، ہر ایک کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔ کاک ٹیل کوڈیکس۔ '

$23 ایمیزون

موور اور شیکر نے ایک اسٹرینر کا انتخاب کیا۔

اگر آپ کی فہرست میں شامل کوئی اسٹار وار کا پرستار بھی ہے تو، یہ زبردست ہتھورن اسٹرینر یقینی طور پر انہیں مسکراہٹ دے گا۔ کولن گریفتھ، مشروبات کے ڈائریکٹر رن بولڈر میں کہتے ہیں، 'گھریلو بارٹینڈر کے شوقین کے لیے، بار ٹول گفٹ کی خریداری کرنا بہت مشکل ہو سکتا ہے کیونکہ عام طور پر لوگوں کے پاس پہلے سے ہی بنیادی باتیں ہوتی ہیں۔ میں لوگوں کو موور اور شیکر سے منفرد بار ویئر حاصل کرنا پسند کرتا ہوں، خاص طور پر ہاؤتھورن سٹرینرز۔ ان کے پاس بہت سے ٹھنڈے ڈیزائن ہیں، بشمول یہ سٹار وار - تھیمڈ جو تحفے میں ایک اچھا ذاتی لمس شامل کر سکتا ہے۔'

$45 موور اینڈ شیکر