کیلیفورنیا میں زراعت کا تصور رکھنا ناممکن ہے ، جس میں میکسیکن کے فیلڈ ورکرز کے بغیر ویٹیکلچر شامل ہیں۔ 1940 کی دہائی کے بریسرو پروگرام کے بعد سے وہ داھ کی باریوں کا ایک اہم ٹھکانہ رہے ہیں ، جو باقاعدہ طور پر 1964 میں ختم ہونے کے بعد ، کیلیفورنیا میں رہنے کے ل. میدان ہاتھ لے آئے۔

اب ، میکسیکو کے امریکی ونٹروں کے ایک گروپ نے اس کا آغاز کیا ہے نیپا ویلی میکسیکن امریکن ونٹینرز ایسوسی ایشن (NVMAVA) جزوی طور پر میکسیکن کارکنوں کی صنعت میں لائے جانے والے بھرپور ورثے کو منانے کے لئے۔

“اس کے لئے ہم کافی دیر سے انتظار کر رہے ہیں۔ کئی دہائیوں سے شراب سازی میں میکسیکن کی کھیتی باڑی اور ثقافت کی ایک تاریخ موجود ہے ، لیکن ہم آج تک ، منظم کرنے میں کامیاب نہیں ہوسکے ہیں ، 'این وی ایم اے وی اے کے بانی صدر اور ایم آئی سویو وینری کے مالک ، رولینڈو ہیریرا کا کہنا ہے۔

یہ تنظیم صرف 12 ممبروں کے ساتھ شروع ہوئی تھی ، لیکن ہیریرا کی توقع ہے کہ اس میں تیزی سے ترقی ہوگی۔ 'اب جب ہم باضابطہ ہیں ، ہمیں دوسرے چھوٹے پروڈیوسروں کی کالیں آ رہی ہیں جن کا مجھے پتہ تک نہیں تھا!' وہ کہتے ہیں.

ایک غیر منفعتی منافع کے طور پر ، NVMAVA میکسیکو-امریکن ونٹنرز کی تیار کردہ کیلیفورنیا کی الکحل کو فروغ دیتا ہے ، اپنے ممبروں کے لئے معیار کے معیار کی حمایت کرتا ہے اور شراب کی صنعت میں میکسیکو امریکیوں کی شراکت کی حمایت کرتا ہے۔

شراب کا شوق: نپا ویلی میکسیکن امریکن ونٹینرز ایسوسی ایشن شروع کرنے کا مقصد کیا تھا؟
رولینڈو ہیریرا: ہمارے پاس کچھ وجوہات تھیں: ہم بہت دیر سے انتظار کر رہے ہیں۔ ہم ایسا کرنے والے پہلے افراد نہیں ہیں جہاں کئی دہائیوں سے میکسیکن کی کاشتکاری اور شراب سازی کی ثقافت کی تاریخ موجود ہے ، لیکن ہم آج تک تنظیم تشکیل دینے میں کامیاب نہیں ہوسکے ہیں۔ میکسیکو کے امریکی ونٹروں کو متحد کرنا ، ایک دوسرے کی مدد اور مدد کرنا ، اور اپنے آپ کو اور برانڈز کو فروغ دینا ضروری ہے۔

ہم: آپ کے کتنے ممبر ہیں؟ کیا بہت سے میکسیکن امریکی شراب خانوں اور شراب سازوں کی تنظیم میں موجود نہیں ہے؟
RH: [NVMAVA] کے صرف 12 [ممبران] ہیں۔ ایک فرد اور باقی شراب خانوں اور لیبلز ہیں۔ اب جب ہم باضابطہ ہیں ، ہمیں دوسرے چھوٹے پروڈیوسروں کی کالیں آ رہی ہیں جن کا مجھے پتہ تک نہیں تھا! لہذا ہمارا مقصد بڑھتا ہے اور ان تمام ونٹرز کو NVMAVA کا حصہ بننے کے لئے مدعو کرنا ہے۔

ہم: اگر اس میں کچھ سونوما شراب خانوں کو شامل کیا گیا ہو تو اسے 'نیپا ویلی' ونٹینرز ایسوسی ایشن کیوں کہتے ہیں؟
RH: بڑا سوال! اس بارے میں ہماری ایک لمبی بحث ہوئی۔ ایک آپشن صرف نیپا ویلی ایسوسی ایشن کا تھا ، لیکن اس نے ممبروں کو بہت کم کردیا۔ تو پھر اسے ناپا کیوں کہتے ہیں؟ کیونکہ ہم نام اور تاریخ سے فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں۔ میرے جیسے لوگ ، سیجا ، ہماری زندگی میں زیادہ تر ناپا میں رہے ہیں ، لہذا ہم ناپا کے نام سے جانا جانا چاہتے ہیں۔ اور ہم نے تنظیم کو مضبوط بنانے اور ہمیں ترقی دینے کا موقع فراہم کرنے کے لئے اسے سونوما کاؤنٹی میں کھولا۔ یہ ایک سخت کال تھی ، لیکن پیچھے مڑ کر دیکھا تو اسے سونوما کے لئے کھولنے کا سمارٹ فیصلہ تھا۔

WE: باقی کیلیفورنیا کا کیا حال ہے؟
RH: ہم ناپا سونوما کے علاقے پر توجہ مرکوز رکھنا چاہتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ہم نپا سونوموما سے باہر کی دیگر تنظیموں کی حمایت میں دلچسپی نہیں رکھتے ہیں ، لیکن ہم نپا اور سونوما پر توجہ مرکوز کرنا چاہتے ہیں۔ لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ہم آخر کار اسے نہیں کھولیں گے۔

ہم: نیپا ویلی ونٹینرز کے ساتھ NVMAVA کا کیا تعلق ہے؟
RH: ہم NVV کے ممبر بھی ہیں اور ہم برسوں سے ہیں۔ ظاہر ہے کہ ہمارا ان کے ساتھ بہت اچھا رشتہ ہے اور ہمیں ممبر بننے پر بہت فخر ہے۔ وہ ہمارے رول ماڈل ہیں اور ہمیں خود کو فروغ دینے کے لئے ان کے تعاون کی ضرورت ہے اور ہم معاشرے میں اپنا حصہ ڈالنا چاہتے ہیں۔ ہم ان نئے فارم ورکرز اور سیلر آقاؤں کے ساتھ مدد کرنا اور ان کا اشتراک کرنا چاہتے ہیں جو کاروباری جذبے رکھتے ہیں اور اپنے لیبل چاہتے ہیں۔ یہ ہمارے بنیادی اہداف میں سے ایک ہے۔ ہم ان بچوں کو وظائف بھی فراہم کرنا چاہتے ہیں جو U.C کا متحمل نہیں ہوسکتے ہیں۔ ڈیوس یہ اگلا قدم ہے۔