لہذا آپ نے اپنی صبح کی اسموتھیز میں فلیکس سیڈ کا کھانا شامل کرنا شروع کر دیا اور چند ماہ بعد اپنی پینٹری کے پچھلے حصے میں ایک کھلا ہوا بیگ تلاش کریں۔ کیا فلیکس سیڈ یا گراؤنڈ فلیکس سیڈ (عرف فلیکس سیڈ کا کھانا) خراب ہو سکتا ہے؟ جی ہاں، کسی بھی بیج کی طرح، وہ آخرکار بدل جائیں گے۔ لیکن اس پیکج کو ٹاس کرنے سے پہلے، یہ جاننے کے لیے ہمارے پوائنٹرز کا استعمال کریں کہ آیا اسے استعمال کرنا ابھی بھی ٹھیک ہے۔ فلیکس سیڈ کی کچھ بنیادی باتوں کا احاطہ کرنے کے بعد، ہم دیکھیں گے کہ آپ فلیکس سیڈ کو کتنی دیر تک ذخیرہ کر سکتے ہیں اور یہ کیسے بتائیں گے کہ آیا یہ اب بھی کھانے کے لیے محفوظ ہے۔ آپ یہ بھی سیکھیں گے کہ فلیکس کے بیجوں کو کیسے ذخیرہ کرنا ہے، تاکہ وہ اس روٹی کی ترکیب میں شامل کرنے کے لیے یا جب آپ کو ضرورت ہو ویگن انڈے کا متبادل .

فلیکس سیڈز تل کے بیجوں سے تھوڑا بڑے ہوتے ہیں۔ بلین موٹس

Flaxseed کیا ہے؟

اس سے پہلے کہ اسے خشک کیا جائے اور اس کے بیجوں کے لیے کاٹا جائے (کچھ جگہوں پر السی)، سن نیلے پھولوں والے بارہماسی پودے کے طور پر کھلتا ہے۔ تاریخی طور پر، فلیکس پلانٹ کی فصلیں امریکہ میں اگائی جاتی تھیں۔ ان کے ریشے دار ڈنڈوں کے لیے، جو لباس کے لیے مواد میں تبدیل ہو سکتے ہیں۔ آج، بیجوں کو شامل کرنے کے ایک ورسٹائل (اور سستی) طریقے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ فیٹی ایسڈ، فائبر، اور آئرن آپ کی خوراک میں. فلیکس کے بیج ذائقے میں قدرے گری دار میوے ہوتے ہیں اور اسے پوری یا زمین سے کھایا جا سکتا ہے، لیکن سب سے زیادہ غذائیت کے ماہرین کی طرف سے تجویز کردہ زمین استعمال کرنے کے لئے. گراؤنڈ فلیکس سیڈ کو ہضم کرنا آسان ہے، لہذا آپ ان میں سے زیادہ کاٹ لیں گے۔ صحت کے فوائد .

کیا Flaxseed خراب ہے؟

تمام تجارتی طور پر خریدے گئے فلیکس سیڈز میں ایک ہے۔ میعاد ختم ہونے کی تاریخ پیکیج پر، لیکن اس کا لازمی طور پر یہ مطلب نہیں ہے کہ اس تاریخ کے آتے ہی اسے ٹاس کرنا پڑے گا۔ فلیکس کے بیج کتنی دیر تک چلتے ہیں اس پر انحصار کرتا ہے کہ ان پر کیسے عمل کیا گیا، آپ کہاں ذخیرہ کر رہے ہیں، اور آپ کو کون سی شکل (بیج یا زمین) ملی ہے۔ اگر آپ کے پاس فلیکس سیڈز ہیں، تو وہ میعاد ختم ہونے کے کئی مہینوں تک چل سکتے ہیں، خاص طور پر اگر اسے فریج میں رکھا جائے (نیچے اس پر مزید)۔ جہاں تک فلیکس سیڈ کا تعلق ہے، یہ ختم ہونے کی تاریخ کے ایک ہفتے بعد ہی خراب ہو سکتا ہے۔ یہ بتانے کا بہترین طریقہ ہے کہ آیا آپ کی فلیکس سیڈ کی پروڈکٹ ناپاک ہے اسے سونگھنے کا ٹیسٹ دینا ہے۔ جب ان کے پرائم سے گزرتے ہیں، تو بیجوں کے اندر موجود اومیگا 3s ایک کھٹی بو چھوڑتے ہیں۔ اگر اس نے سونگھنے کا امتحان پاس نہیں کیا یا اس میں کسی قسم کا کڑوا ذائقہ ہے، تو یہ آپ کے فلیکسیسیڈز یا فلیکسیڈ کے کھانے کو باہر پھینکنے کی علامت ہے۔

ہم بحث کو طے کر رہے ہیں: آپ کی تمام پیداوار کو کہاں ذخیرہ کرنا ہے۔

فلیکس سیڈز کو کیسے اسٹور کریں۔

اپنے فلیکس کے بیجوں کو ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھ کر زیادہ دیر تک تازہ رکھیں۔ مکمل یا گراؤنڈ، اسے فریج میں ذخیرہ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ایک ٹھنڈی، سیاہ پینٹری ٹھیک ہونا چاہئے. حالانکہ جس طرح گری دار میوے کو فریج میں رکھنے سے ان کی شیلف لائف بڑھ جاتی ہے، وہی فلیکس سیڈز اور فلیکس سیڈ کھانے کے لیے بھی ہے۔ کے مطابق USDA کی فوڈ کیپر ایپ , flaxseeds فریج یا فریزر میں ذخیرہ کرنے پر ایک سال تک چلیں گے.

اگر آپ کو نہیں لگتا کہ آپ ایک بیگ سے گزریں گے۔ flaxseed کھانا ($5، ہدف ) کافی جلدی، زیادہ دیر تک چلنے والے فلیکس سیڈز کی خریداری کا انتخاب کریں۔ اس کے بعد آپ اپنی زچینی مفنز یا سلاد ڈریسنگ کے لیے درکار مقدار کو پیس سکتے ہیں۔

کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں