پکانے کا وقت: 8 منٹ ہینڈز ٹائم: 20 منٹ بیک وقت: 40 منٹ اسٹینڈ ٹائم: 10 منٹ کل وقت: 1 گھنٹہ 18 منٹ سرونگ: 12غذائیت کے حقائق پر جائیں۔

اگر پنیر پاستا کا ایک پیالہ آپ کے لیے بہترین رات کے کھانے کا خیال ہے، تو یہ آپ کے لیے نسخہ ہے۔ سپتیٹی کے کانٹے بھرنے کے بارے میں اپنی پسند کی ہر چیز لیں اور اس پر گوشت کی بھرپور چٹنی اور کافی مقدار میں پنیر ڈالیں۔ نتیجہ ایک بھرپور، گوئ سپتیٹی کیسرول ہے جو نظر آتا ہے (اور ذائقہ!) لاسگنا کی طرح لیکن بنانا بہت آسان ہے۔

ملین ڈالر سپتیٹی کیا ہے؟

ملین ڈالر اسپگیٹی ایک بیکڈ ڈش ہے جو اسپگیٹی نوڈلز، گراؤنڈ بیف ٹماٹر کی چٹنی، اور کریمی کاٹیج چیز مکس کی تہوں سے بنی ہے۔ اسے لاسگنا کی طرح سوچیں لیکن پاستا شیٹس کے بجائے سپتیٹی نوڈلز کے ساتھ۔ آخری ڈش پنیر اور بھرپور ہے، اس لیے یہ نام رکھا گیا ہے۔ شارٹ کٹس کی بدولت، جیسے بوتل بند مرینارا ساس، آپ صرف 20 منٹ کی تیاری کے وقت کے ساتھ تندور میں پوری چیز حاصل کر سکتے ہیں۔ تندور سے گھر میں تیار کردہ گارلک بریڈ اور تازہ سبز سلاد کے ساتھ ملین ڈالر کے اسپگیٹی کیسرول کو گرما گرم پیش کریں۔

ملین ڈالر سپتیٹی اجزاء

چند پینٹری اسٹیپل اور سستے اجزاء ملین ڈالر کی سپگیٹی کو ہمارے پسندیدہ سستے ڈنر آئیڈیاز میں سے ایک بناتے ہیں۔ امکانات یہ ہیں کہ آپ کے پاس پہلے سے ہی ضرورت کی ہر چیز موجود ہے۔ یہاں اہم اجزاء کے بارے میں چند نوٹ ہیں۔

گوشت: ہمارے ٹیسٹ کچن میں گراؤنڈ بیف اور اطالوی ساسیج کا مرکب استعمال کیا گیا ہے۔ استعمال شدہ اطالوی ساسیج کے لحاظ سے آپ گرمی کو مختلف کر سکتے ہیں۔ ہم نے گرم اطالوی ساسیج کا استعمال کرتے ہوئے مسالے کی سطح کو پسند کیا۔ اگر آپ چاہیں تو آپ تمام زمینی گوشت یا تمام ساسیج بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ چٹنی: اپنی پسندیدہ مرینارا چٹنی کا انتخاب کریں—کوئی بھی برانڈ کام کرے گا! نوڈلز: اسپگیٹی نوڈلز اس کیسرول کی ترکیب کو اس کی علامتی ساخت دیتے ہیں لیکن آپ فرشتے کے بالوں، لینگوئین یا کسی دوسرے لمبے پتلے نوڈلز کو جو آپ کے ہاتھ میں ہیں میں تبدیل کر سکتے ہیں۔ بس پاستا کو ال ڈینٹ میں پکائیں اور لکھے ہوئے نسخے کے ساتھ جاری رکھیں۔ پنیر: اگر آپ چاہیں تو اس ترکیب میں ریکوٹا پنیر کو کاٹیج پنیر سے بدل سکتے ہیں۔

ملین ڈالر سپتیٹی کیسے بنائیں

یہ ملین ڈالر کی اسپگیٹی ریسیپی تیاری کے وقت کے تھوڑا سا ساتھ آتی ہے۔ یہ ہے کہ ہمارا ٹیسٹ کچن گھر میں ملین ڈالر کی سپگیٹی کیسے بناتا ہے۔

پاستا پکائیں۔: آپ اسپگیٹی کو al dente تک پکانا چاہیں گے، جو پوری طرح سے پکا نہیں ہے۔ اس سے یہ یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے کہ آخری ڈش میٹھی نہیں ہے۔ چٹنی بنائیں: گوشت کو پکائیں اور اسے بوتل میں بند میرینارا ساس میں شامل کریں۔ پنیر کا مکس تیار کریں۔: ہم نے کریم پنیر، کاٹیج پنیر، کھٹی کریم، اور موزاریلا پنیر کا استعمال ایک ایسی چٹنی بنانے کے لیے کیا جو بیک ہونے پر انتہائی پگھل جاتی ہے۔ تہوں کو جمع کریں۔: نوڈل کی تہہ سے شروع کریں، پھر چٹنی، پھر پنیر۔ اس وقت تک دہرائیں جب تک کیسرول ڈش بھر نہ جائے۔ پکانا: اسپگیٹی کیسرول کو اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ یہ گولڈن براؤن اور بلبلی نہ ہو۔

شیٹ پین لاسگنا

اجزاء

• نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے

• 1 پونڈخشکسپتیٹی

• 2 (24 آونس) جار سپتیٹی چٹنی

• 1 پونڈبلکاطالوی ساسیج

• 8 اونس دبلی پتلی زمین کا گوشت

• 1 کپکٹا ہواپیاز

• 4 لونگ لہسن، کیما بنایا ہوا

• 2 چائے کے چمچ اطالوی مسالا

• 8 اونس کریم پنیر، نرم

• 8 اونس پنیر

• 1/4 کپ ھٹی کریم

• 3 کپ کٹے ہوئے موزاریلا پنیر

• سیتازہ اجمودا hopped

• Grated Parmesan پنیر

ہدایات

1. اوون کو 350°F پر پہلے سے گرم کریں۔ ہلکے سے 3-qt کوٹ کریں۔ کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ بیکنگ ڈش؛ بیٹھو ایک طرف. پیکیج کی ہدایات کے مطابق پاستا تیار کریں۔ نکالیں اور برتن پر واپس جائیں۔ 1 جار اسپگیٹی چٹنی شامل کریں اور یکجا کرنے کے لئے ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.

2. ایک اضافی بڑے سکیلٹ میں ساسیج، گائے کا گوشت اور پیاز کو درمیانے درجے پر پکائیں جب تک کہ گوشت گلابی نہ ہو اور پیاز نرم نہ ہو، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔ چربی نکالنا۔

3. لہسن اور 1 چمچ میں ہلائیں۔ اطالوی مسالا کے؛ 1 منٹ مزید پکائیں. گرمی سے ہٹائیں اور باقی 1 جار سپتیٹی چٹنی میں ہلائیں۔

4. ایک درمیانے کٹوری میں کریم پنیر، کاٹیج پنیر، کھٹی کریم، 1 کپ کٹا ہوا موزاریلا، اور باقی 1 چمچ ملا دیں۔ اطالوی مسالا؛ بیٹھو ایک طرف.

5. تیار شدہ ڈش میں آدھا سپتیٹی مکسچر شامل کریں اور کاٹیج چیز کے مکسچر کے ساتھ اوپر رکھیں۔

6. باقی سپتیٹی مکسچر کے ساتھ اوپر رکھیں۔ چمچ گوشت کی چٹنی کے آمیزے کو اوپر رکھیں اور یکساں پرت میں پھیلائیں۔

7. باقی 2 کپ کٹے ہوئے موزاریلا پنیر کے ساتھ اوپر۔

8. اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ گرم نہ ہو جائے اور پنیر بلبلا اور براؤن ہونے لگے، تقریباً 40 منٹ۔ خدمت کرنے سے پہلے 10 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ کٹے ہوئے تازہ اجمودا اور گرے ہوئے پرسمین پنیر کے ساتھ سب سے اوپر پیش کریں۔

اسے پرنٹ کی درجہ بندی کریں۔

غذائیت حقائق(ہر خدمت کرنے پر)

467	کیلوریز
28 گرام	موٹا
29 گرام	کاربوہائیڈریٹ
25 گرام	پروٹین

مکمل غذائیت کا لیبل دکھائیں۔ مکمل غذائیت کا لیبل چھپائیں۔

غذائیت حقائق
سرونگ فی ترکیب 12
کیلوریز 466.7
% یومیہ قدر *
کل چربی27.6 گرام	35%
لبریز چربی12.2 گرام	61%
کولیسٹرول80.4 ملی گرام	27%
سوڈیم1160.3 ملی گرام	پچاس٪
کل کاربوہائیڈریٹ28.7 گرام	10%
غذائی ریشہ3.2 گرام	12%
کل شکر10.3 گرام
پروٹین25.3 گرام	51%
وٹامن ڈی0.5mcg	2%
وٹامن سی4.3 ملی گرام	5%
کیلشیم253 ملی گرام	19%
لوہا2.8 ملی گرام	16%
پوٹاشیم769.1 ملی گرام	16%
فیٹی ایسڈ، کل ٹرانس0.3 گرام
وٹامن ڈی19.5 IU
الانائن1.1 گرام
ارجنائن1.3 گرام
راکھ4.9 گرام
ایسپارٹک ایسڈ1.9 گرام
کیفین0 ملی گرام
کیروٹین، الفا0.2 ایم سی جی
چولین، کل81.3 ملی گرام
کاپر، Cu0.2 ملی گرام
سسٹین0.2 گرام
توانائی1953.1kJ
فلورائڈ، ایف24.7mcg
فولیٹ، کل70.6mcg
گلوٹامک ایسڈ4.6 گرام
گلائسین1.1 گرام
ہسٹیڈائن0.7 گرام
Isoleucine1.1 گرام
لیوسین2 جی
لائسین1.8 گرام
میتھیونین0.6 گرام
میگنیشیم، ایم جی56.9 ملی گرام
مینگنیج، Mn0.4 ملی گرام
نیاسین9.2 ملی گرام
فاسفورس، پی364.6 ملی گرام
پینٹوتھینک ایسڈ0.7 ملی گرام
فینی لیلینائن1 گرام
فائٹوسٹیرولز3.6 ملی گرام
پرولین1.8 گرام
ریٹینول129.9 ایم سی جی
سیلینیم، Se33.6mcg
سیرین1.1 گرام
نشاستہ9.6 گرام
تھیوبرومین0 ملی گرام
تھرونائن1 گرام
وٹامن ای (الفا ٹوکوفیرول)3.6 ملی گرام
ٹرپٹوفن0.2 گرام
ٹائروسین0.9 گرام
ویلائن1.2 گرام
وٹامن اے، آئی یو1310.9IU
وٹامن اے، RAE174.3mcg
وٹامن B-121.4mcg
وٹامن B-60.5 ملی گرام
وٹامن K (فائیلوکوئنون)27 ایم سی جی
پانی224 گرام
زنک، Zn3.7 ملی گرام

*% ڈیلی ویلیو (DV) آپ کو بتاتی ہے کہ کھانے کی خدمت میں موجود غذائی اجزاء روزانہ کی خوراک میں کتنا حصہ ڈالتے ہیں۔ روزانہ 2,000 کیلوریز عام غذائیت کے مشورے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔