Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

تازہ ترین خبریں

مستقبل کے بارے میں آکر مررول اینڈ کنڈٹ کے جان کپون کی آنکھیں ہیں

جان کاپون ، صدر اور چیف ایگزیکٹو Acker Merrall & Condit ، نے کہا کہ شراب بنانے والا روڈی کوریاوان کا ماضی ماضی ہے اور وہ مستقبل کے منتظر ہے۔



'ہم روڈی کے ساتھ اپنے تجربے کے دوران گذار رہے تھے ، اس سے سیکھا ، اور عمل کی سالمیت کو یقینی بنانے میں مدد کے لئے نئے اور بہتر حل نکالے۔' شراب کا جوش . 'مثال کے طور پر ، میرے علم کے مطابق ، آکر شراب کا نیلام کرنے والا پہلا بڑا کاروبار تھا جس نے تیسری پارٹی کے ماہرین میں مشغول ہونے کے لئے بہت ساری عمدہ اور نایاب الکحل کا معائنہ اور اس کی تصدیق کی تھی کہ نیلام ہونے والی شرابوں سے پہلے اس کی نیلامی پہلے ہوتی تھی۔'

برنڈیوں اور بورڈو کے کم سے کم 30 ملین ڈالر مالیت کے جعل سازی کے الزام میں دسمبر 2013 میں جرمنی کے الزام میں مجرم کورنیاوان ، کیلیفورنیا کی ایک کم سے کم سیکیورٹی جیل میں 10 سال قید کی سزا بھگت رہے ہیں۔ اس کے جرائم نے ایک فلم 'آور انگور' ، 'ایک کتاب' تیار کی۔ انوینو ڈپلیکیٹس ”اور ان گنت میگزین اور اخباری مضامین۔

کپون — جس کا نام کوریاوان کے ساتھ اس لئے جڑ گیا کیونکہ اس نے بہت ساری شرابوں کی نیلامی کی تھی - وہ بھی شکار تھا ، 'اس کا سب سے بڑا… [A] روڈی کے ساتھ ہمارے معاملات کا نتیجہ تھا ، اور جیسا کہ ہمارے (عدالت) کے فیصلے میں اس کی عکاسی ہوتی ہے۔ اسے ، ہم بڑے پیمانے پر پیسوں کی وجہ سے اس سوراخ میں رہ گئے تھے ، جس میں سے لاکھوں ڈالر بقایا ہیں۔



'لیکن ،' کپون نے مزید کہا ، 'ہم نے اس طوفان کو بہت پہلے ہی پہنا تھا۔ اور جب کہ روڈی ہمارے دور ماضی کا ایک بدقسمتی حصہ ہے ، لیکن ایکر اور مجموعی طور پر انڈسٹری دونوں عرصے سے آگے بڑھے ہیں۔

ثبوت کے طور پر ، اکر کے نیلامی کے کاروبار نے 2017 میں $ 80 ملین فروخت کی۔ کپن نے کہا کہ آکر ایشیاء میں پہلے نمبر پر اور 2017 میں دنیا میں پہلے نمبر پر تھا۔ “پہلے چھ مہینوں تک ہم امریکہ میں بھی پہلے نمبر پر تھے۔ '

شکاگو نیلام گھر ، ہارٹ ڈیوس ہارٹ ، 2017 میں .6 48.6 ملین ڈالر کی فروخت کے ساتھ ریاستہائے متحدہ میں پہلے نمبر پر رہا۔ 'اس تعداد میں ہماری آن لائن نیلامی شامل نہیں ہے ،' ایچ ڈی ایچ کی ترجمان صوفیہ اسپرنگر نے کہا۔ اس گھر میں ایشیاء یا یورپ میں آپریشن نہیں ہیں۔

شراب کا اشتراک کرنے کے کاروبار پر واپس جائیں

کاپون ، جس نے 20 سال قبل ایکر کے نیلامی کا کاروبار شروع کیا تھا ، وہ اپنی خوردہ دکان کی کارروائیوں کو بڑھانا چاہتا ہے۔ انہوں نے وضاحت کرتے ہوئے کہا ، 'ہم چاہتے ہیں کہ یہ لوگوں کے لئے منزل کا مقام بن جائے۔ 'روزانہ پینے کے نقطہ نظر سے ، شراب ایک 7-گیارہ مصنوعات ہے۔ لوگ جہاں جاتے ہیں وہاں جاتے ہیں۔ مین ہیٹن میں ہر تین بلاکس اسٹورز ہیں۔

انہوں نے کہا ، 'ہمیں اپنے آپ کو الگ کرنا ہوگا اور لوگوں کو ایکر مررول آنے کی ایک وجہ بتانا ہوگی ،' انہوں نے وضاحت کرتے ہوئے کہا کہ دکان میں تقریبا daily روزانہ چنے جانے والے اعلی الکحل ، اور رات کے کھانے جہاں گاہک آسکتے ہیں اور ایک نایاب الکحل کا ذائقہ لے سکتے ہیں۔ بوتل ، بھیڑ سے کھڑے ہونے کے طریقے ہیں۔

انہوں نے کہا ، 'اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ کیا ہو رہا ہے ، سب کچھ رک سکتا ہے ، آپ بیٹھ کر رات کا کھانا کھا سکتے ہیں اور دوستوں کے ساتھ شراب پی سکتے ہیں۔' 'جب لوگ آپ ان کے ساتھ شراب بانٹتے ہیں تو لوگ آپ کے دوست بن جاتے ہیں ، لہذا ہمارے لئے رات کا کھانا تعلیم کے بارے میں ہے اور لوگوں کو عمدہ اور نایاب شراب کا تجربہ فراہم کرنا ہے۔ یہ واقعی ان لوگوں کے لئے بہت اچھا ہے جو نئی الکحل سیکھنا چاہتے ہیں اور دریافت کرنا چاہتے ہیں۔ '

انہوں نے کہا ، 'شراب کا مطلب واقعی شیئر کرنا ہے۔