بہت سے سفر کرتے ہیں کونا بریونگ کمپنی اپنے مشہور بحر الکاہل گولڈن الی کا نمونہ پیش کرنے کے لئے بڑے جزیرے پر کِیلوا کونہ میں ، پھر موسمی بیر سے زیادہ دیر رہتا ہے جو صرف مسودے پر دستیاب ہوتا ہے اور پب کے خرچ شدہ اناج پیزا کے ساتھ جوڑا بنا جاتا ہے۔

پر مانکیپوڈ کچن بحریہ ، ماؤی میں میریریم کی ، نل پر 36 مائکروبریو مقامی طور پر کھائے جانے والے پکوانوں کی تکمیل کرتے ہیں جیسے نامیاتی کالی ، مشروم ، ٹماٹر اور بکری پنیر سے بنی تازہ گونوچی۔

چھوٹے بیچ کے مرکبوں کے درمیان ، تیار کردہ ، بوتلیں ، اور ڈرافٹ پر زبردست ہوائی بریونگ ہیلو میں نفیس غذائیں دوستانہ الماری ہیں لیکن ، اکتوبر آتے ہیں ، ماہر موسمی سرخ شدت سے تبدیل ہوجاتے ہیں۔

لاہائنا ، ماؤئی ، گیریٹ ماریرو میں ماؤ بریونگ کمپنی کوکاو نبس یا مقامی مینڈارن سنتری کے چھلکے کے ساتھ ساتھ رنگین ڈبے میں بند اختیارات ، جیسے پھولوں کے سنہرے بالوں والی لیگر سے متاثر ہو کر ، ڈرافٹ بیئر تیار کرنے کا جنون ہے۔

پر نانی مون میڈ کاپا ، کاؤئی میں ، اسٹیفنی کریگر اپنے آپ کو چھوٹے بیچ ، خشک جزیرے میں شہد کے گوشت سے منسلک کرتے ہیں جو مقامی طور پر 100 ced شوق آمیز پھلوں ، ادرک اور کوکو جیسے مرکب کے ساتھ مل جاتا ہے۔ وہ ہوائی کے مختلف جنگلات ، کھیتوں اور ذائقوں کی عکاسی کرتے ہیں۔

سیم چوائس کے لئے بڑا سوچئے ناشتہ ، لنچ اور کیکڑے ہونولولو میں ، جہاں ریستوراں کے اندر صنعتی پائے جانے والی چیزیں کلاسیکس تیار کرتی ہیں جیسے ایک ذائقہ دار کیریمل الی ، جو Choy کی مشہور فش-این-چپس میں استعمال ہوتی ہے۔