بہترین فصل حاصل کرنے کے لیے انگور کی بیلوں کی کٹائی کیسے کریں۔
نباتاتی تحفہ جو دیتا رہتا ہے، انگور کی بیلیں آپ کو تازہ، مزیدار پھل فراہم کرتی ہیں۔ سال کے بعد سال. بہت زیادہ فصلیں پیدا کرنے کا راز: کٹائی۔ اس قدم کو چھوڑنا آپ کی بیلوں کو سورج کی روشنی حاصل کرنے سے روک سکتا ہے جس کی انہیں ضرورت ہوتی ہے، جو ترقی کو روکتی ہے۔ اگر آپ انگور کی بیلوں کی کٹائی کے لیے نئے ہیں تو دباؤ نہ ڈالیں — یہ ایک سادہ عمل ہے جس سے آپ کو صرف سالانہ بنیادوں پر نمٹنا پڑتا ہے۔ بیل کی اناٹومی سے واقف ہونا پہلا قدم ہے۔ اس کے بعد، آپ کو صرف اپنے ٹریلس، ایک کاٹنے کا آلہ، اور آپ کے باغبانی کے بہترین فیصلے کی ضرورت ہے۔ فوائد (یعنی تمام گھریلو شراب، جام، جوس، وغیرہ) یقینی طور پر اس کے قابل ہیں۔
جانی کوئرن
انگور کی بیل کی شرائط جاننے کے لیے
اس سے پہلے کہ آپ اپنے کسی کو چھو لیں۔ انگور کی بیلیں ، یقینی بنائیں کہ آپ ضروری اصطلاحات کو جانتے ہیں۔ آپ کے باغبانی کے الفاظ میں شامل کرنے کے لیے پودے کے حصے یہ ہیں:
ان شرائط کو سمجھنے سے اسے توڑنا آسان ہو جاتا ہے۔ انگور کی بیل کی کٹائی عمل چند خاکے یا تصاویر آن لائن دیکھیں، جیسے کہ کیلیفورنیا ٹیبل انگور کمیشن سے .
آپ کو انگور کی بیلوں کی کٹائی کرنے کی ضرورت کیوں ہے۔
سیدھے الفاظ میں، انگور کی بیلوں کی کٹائی سے پودوں کو کافی دھوپ ملتی ہے۔ اگر آپ اپنی انگوروں کو آزادانہ طور پر بڑھنے دیتے ہیں تو ٹہنیاں اور جھرمٹ پودے پر حاوی ہو جائیں گے اور روشنی کو روکنے والی رکاوٹیں پیدا کر دیں گے۔ نئی نشوونما کو فروغ دینے اور بیماریوں سے بچنے کے لیے پرانی، کم صحت مند چھڑیوں اور پرانی لکڑیوں سے چھٹکارا حاصل کرنا بھی ضروری ہے۔
'ہم یہ انتظام کرنے کی کوشش کر رہے ہیں کہ سورج کہاں ہے اور پھل کہاں ہے،' رینڈل ووس کہتے ہیں، تجارتی پھلوں کی فصلوں کے شعبے کے ماہر آئیووا اسٹیٹ یونیورسٹی . '[کاٹنے کے بغیر]، کلسٹرز اتنی زیادہ بیریاں سیٹ نہیں کریں گے جتنی آپ چاہیں گے کیونکہ وہاں بہت زیادہ ہیں، اور یہ ایک بڑا سایہ دار گڑبڑ ہونے والا ہے۔'
انگور کی بیل a بارہماسی پودا، مطلب یہ ہر سال واپس آتا ہے۔ . ووس کا کہنا ہے کہ بیل کے پھل کی مقدار کو محدود کرنے کے لیے ٹہنیاں نہ کاٹنا آپ کو پہلے سال میں زیادہ پیداوار دے سکتا ہے، لیکن یہ طویل عرصے میں آپ کے پودے کو نقصان پہنچاتا ہے۔
انگور کی کٹائی کے لیے نکات
کٹائی ہر سال سردیوں یا غیر فعال موسم کے دوران کی جانی چاہئے، اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کہاں رہتے ہیں (عام طور پر جنوری سے مارچ کے درمیان)۔ ووس بتاتے ہیں کہ موسم خزاں بہت جلد ہے — یہاں تک کہ اگر پودے ایسے لگتے ہیں جیسے وہ غیر فعال ہیں، تب بھی وہ چینی اور غذائی اجزاء پیدا کر رہے ہیں۔ کٹائی کے لیے تیاری کرنے کے لیے، گرمیوں کے موسم کا استعمال اپنی بیلوں کو اپنے تربیتی نظام پر عمودی طور پر بڑھنا سکھانے کے لیے کریں (ایک ٹریلس، آربر، یا پوسٹس)۔ اپنی چھڑیوں کو کاٹنے کے لیے، ہینڈ ہیلڈ پرنرز یا لوپرز کے جوڑے میں سرمایہ کاری کریں۔ آری (خاص کر زنجیر) سے دور رہیں۔
انگور کی بیل پر کلیاں بہت زیادہ پھل دیتی ہیں، لیکن آپ کو پوری فصل کے لیے ان سب کو رکھنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ہر غیر فعال موسم میں جب کٹائی کا وقت ہو، چھوڑنے کے لیے چند مضبوط چھڑیوں کا انتخاب کریں اور باقی کو کاٹ دیں۔ ووس بتاتے ہیں، 'عام طور پر لوگ 10 سے 12 اچھی چھڑیوں کا انتخاب کرتے ہیں اور انہیں چار یا پانچ کلیوں تک چھوٹا کرتے ہیں۔
چھڑیوں کو رکھنے کا فیصلہ کرتے وقت، ہموار چھال اور گہرا رنگ تلاش کریں۔ رنگ جتنا گہرا ہوتا ہے، تنا اتنا ہی ٹھنڈا ہوتا ہے۔ لمبی چھڑی آپ کو بڑے جھرمٹ دیتی ہے، لہذا اگر آپ بڑھ رہے ہیں۔ میز انگور اور وہ معیاری، سٹور سے خریدا ہوا سائز چاہتے ہیں، تو آپ چھوٹے کو کاٹنے پر غور کر سکتے ہیں۔
انگور کی بیل کی کٹائی سے بچنے کی غلطیاں
سب سے عام غلطی گھریلو کاشتکار کرتے ہیں؟ ووس کا کہنا ہے کہ وہ کافی کین صاف نہیں کرتے ہیں۔ اگر انگور کی بیلوں کو جارحانہ طریقے سے کاٹنے کا خیال آپ کو ہلکا سا گھبراہٹ کا باعث بنتا ہے، تو بس یاد رکھیں کہ کٹائی کا مطلب خوشحالی ہے۔ یہ متضاد معلوم ہو سکتا ہے، لیکن آپ جتنی بڑھوتری کو ہٹائیں گے، آپ کی باقی بیلیں اتنی ہی صحت مند ہوں گی۔
کٹائی کے ان 6 نکات کے ساتھ اپنی ٹماٹر کی فصل میں اضافہ کریں۔ووس کا کہنا ہے کہ 'اگر آپ انگور کی ایک اوسط سائز کی بیل پر 40 سے 50 کلیاں چھوڑتے ہیں جب یہ پوری ہو جائے تو آپ بہت اچھا کر رہے ہیں۔' 'آپ کو کٹائی کے فارمولوں سے پیچیدگی ہو سکتی ہے، لیکن اگر آپ کے پاس چار سے پانچ سال پرانی بیل ہے، تو اسے کام کرنے کے لیے 40 سے 50 کلیوں کا اندازہ ہونا چاہیے۔'
ایک اور غلط فہمی جس پر دھیان دینا ہے اس میں چھڑی کا سائز شامل ہے: یاد رکھیں کہ بڑا بہتر نہیں ہے۔ درمیانے قطر کی چھڑی بہترین نتائج دیتی ہے۔ اپنے انگوٹھے سے تھوڑا موٹا سوچیں، اور یقینی طور پر پنسل سے چھوٹا نہیں۔
کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں
