چکن شاید سب سے آسان اور ورسٹائل بنیادی جزو ہے جسے آپ خاندان کے لیے پکا سکتے ہیں۔ لہذا اگر آپ اس صفحہ پر پہنچے ہیں اور آپ کے ذہن میں چکن کی ترکیب ہے یا ہفتہ وار کھانے کی تیاری کے لیے صرف چکن بنانا چاہتے ہیں، تو آپ صحیح جگہ پر ہیں۔ یہاں آپ کو پتہ چل جائے گا کہ چکن کو کتنی دیر تک روسٹ کرنا ہے اور آپ کو کھانا پکانے کے تمام اوقات گوشت دار چکن کے ٹکڑے یا چوتھائی.

ہم صرف بھوننے پر ہی نہیں رکتے — ہمیں اس بات کا مکمل بریک ڈاؤن مل گیا ہے کہ چکن کو کب تک پکانا ہے، برائلر کے نیچے، اور یہاں تک کہ ابال کر . اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کون سا طریقہ پسند کرتے ہیں، آپ کو پتہ چل جائے گا کہ چکن کو کتنی دیر تک پکانا ہے۔

ہماری ایشین سے متاثر روسٹ چکن کی ترکیب آزمائیں۔

بی ایچ جی / جولس گارسیا

پورے چکن کو کب تک پکانا ہے۔

روسٹ چکن رسیلی اور مزیدار ہے۔ کے لیے ہماری مکمل ہدایات اور تجاویز دیکھیں ایک مکمل چکن پکانا . یہ جاننا کہ چکن کو کتنی دیر تک روسٹ کرنا ہے۔ یہاں وزن کے لحاظ سے کھانا پکانے کے صحیح اوقات درج ہیں۔ چکن کیا جاتا ہے جب a گوشت کا تھرمامیٹر ران کے پٹھوں میں 175°F پڑھتا ہے یا جب تک ڈرم اسٹکس ساکٹ میں آسانی سے حرکت نہ کرے۔

چکن کو 375 ° F پر کتنی دیر تک بھوننا ہے:

• 2½ سے 3 پاؤنڈ چکن: 1 سے 1¼ گھنٹے تک بھونیں۔
• 3½ سے 4 پاؤنڈ چکن: 1¼ سے 1½ گھنٹے تک بھونیں۔
• 4½ سے 5 پاؤنڈ چکن: 1¾ سے 2 گھنٹے تک بھونیں۔

اپنی گرل کو آگ لگائیں اور ان اوقات اور وزن کو ذہن میں رکھتے ہوئے پورا چکن پکائیں:

• 2½ سے 3 پاؤنڈ کے چکن کے لیے، 1 سے 1¼ گھنٹے تک گرل کریں۔
• 3½ سے 4 پاؤنڈ کے پرندے کے لیے، 1¼ سے 1¾ گھنٹے تک گرل کریں۔
• 4½ سے 5 پاؤنڈ کے چکن کے لیے، 1¾ سے 2 گھنٹے تک گرل کریں۔

آپ پوری چکن کو ابال کر (غیر قانونی شکار) بھی پکا سکتے ہیں اور ہماری ترکیب کا استعمال کرتے ہوئے ہڈیوں سے سٹاک بنا سکتے ہیں۔

چکن بریسٹ اور دیگر میٹی ٹکڑوں کو کتنی دیر تک پکانا ہے۔

چکن بریسٹ کے علاوہ، گوشت والے ٹکڑوں میں ڈرم اسٹکس اور رانوں شامل ہیں۔ چھاتی کے گوشت کے لیے فوری طور پر پڑھنے والے تھرمامیٹر 165°F اور رانوں اور ڈرمسٹکس کے لیے کم از کم 175° سے عطیات کا تعین کیا جانا چاہیے۔

• چکن پکانا 375 ° F پر 45 سے 50 منٹ تک۔ اوقات اور درجہ حرارت کی مکمل رینج دیکھیں چکن کی ٹانگیں اور چوتھائی اور چھاتی کا گوشت ہمارے تفصیلی گائیڈز میں۔
• چکن کی رانوں کو 12 سے 15 منٹ اور چکن بریسٹ کو 15 سے 18 منٹ تک گرل کریں۔ ہمارے حاصل کریں چکن گرل کے بارے میں مکمل گائیڈ .
• چکن کے ٹکڑوں کو 25 سے 35 منٹ تک برائل کریں۔ سب سیکھیں۔ چکن کو آسانی سے برائل کرنے کے اقدامات .
• چکن کی چھاتی کو 12 سے 15 منٹ (چپکے ہوئے چکن یا ٹینڈرز کے لیے 6 سے 8 منٹ) اور چکن کی رانوں کے لیے 14 سے 18 منٹ تک بھونیں۔ سیکھیں۔ چکن کو بھوننے کا طریقہ ہمارے ٹیسٹ کچن سے ٹپس کے ساتھ ایک پرو کی طرح۔
• ہڈیوں کے بغیر چکن بریسٹ کو 12 سے 15 منٹ تک ابالیں (بون ان چکن بریسٹ کو تقریباً 30 منٹ تک پکنا چاہئے)۔ ہمارے پاس ایک گائیڈ ہے۔ ابلتے ہوئے چکن ، بھی

ہماری ہمہ وقتی پسندیدہ چکن کی ترکیبیں حاصل کریں۔

ابھی تک چکن کو ترس رہے ہیں؟ آج رات چکن کی آسان ترکیب یا صحت مند چکن ڈنر کے ساتھ کسی بھی طریقے سے پورے چکن، چکن بریسٹ، یا میٹی ٹکڑوں کو پکانے کی مشق کریں۔ آپ تندور میں کچھ کرسپی فرائیڈ چکن بنا سکتے ہیں یا ایک مکمل چکن کو جڑی بوٹیوں یا گھر کے بنے ہوئے رگ سے بھون سکتے ہیں۔ اگر آپ اپنے کھانے میں تھوڑا سا کِک پسند کرتے ہیں تو مسالیدار چکن کی ترکیب کے ساتھ گرمی لائیں۔ امکانات لامتناہی ہیں۔

کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں