دنیا کے بہت ہی حیرت انگیز اور خوبصورت مناظر قدرتی طور پر ، شراب کے علاقوں میں ہیں۔

یہ حیرت کی بات نہیں ہے بہر حال ، ایک بڑھتے ہوئے ماحول کے عنصر — معتدل موسم ، بھرپور مٹی ، لوگوں اور آلودگیوں کی کم سے کم مداخلت — بھی ایک عمدہ سفر کی منزل بناتے ہیں۔

تاریخ sav سیکھنے والے مسافروں کی ایک اور توجہ — بھی دنیا کے منزلہ وٹیکلچرل علاقوں کے ساتھ ہاتھ ملا کر چلتی ہے۔ مجھے اس سال یونیسکو کے دو حیرت انگیز عالمی ثقافتی ورثہ والے مقامات کا دورہ کرنے کا خوش قسمتی ملا: لیوسن ، سوئٹزرلینڈ اور پرتگال کی ڈوارو ویلی کے باہر لیوؤس وائن یارڈ چھت۔

جینیوا جھیل کے شمالی ساحل پر ان کے دم توڑنے کے مقام کے علاوہ ، لاواؤس پہاڑ کی ڈھلان کی داھ کی باری 11 ویں صدی کی ہے۔ غیر ضروری ڈرامائی ڈوورو میں ، قریب 2 ہزار سالوں سے شراب تیار کی جارہی ہے۔

شراب کا جوش عملہ ایجاد کرنے والے مسافروں پر مشتمل ہے ، لہذا ہمارا سالانہ شراب کے بہترین 10 مقامات خصوصیت ہمیشہ ایک گرم بحث ہے۔ اس سال کی فہرست مشہور (پیڈمونٹ ، یونیسکو کے عالمی ثقافتی ورثہ سائٹ) اور انکشاف شدہ (استریہ ، کوئی بھی؟) دونوں سے مالا مال ہے۔ اندرونی اشارے ، بہترین بوتلیں اور بہت کچھ کے ساتھ ، یہ 2015 کے لئے شراب کے عاشق کا ضروری گائیڈ ہے۔

ایک اور مشہور منزل — سانٹا باربرا ، کیلیفورنیا Cont تعاون کرنے والے ایڈیٹر میٹ کیٹ مین کی شہری وائنری رپورٹ کی توجہ کا مرکز ہے۔ سانٹا ماریا پروجیکٹس ، لوپپوک وائن یہودی بستی اور اس سے آگے کے صنعتی پارکس اور گودامیں کیلیفورنیا کے کچھ انتہائی پُرجوش تالاب نکال رہے ہیں۔ ہم آپ کو بتاتے ہیں کہ کن شہری پروڈیوسروں کو اب کوشش کرنی ہے۔

اسٹیک اور شراب کوئی نئی دشمنی نہیں ہے ، لیکن آپ اپنی پسندیدہ شراب کے ذریعہ کس طرح مخصوص کٹوتی کرتے ہیں یہ ہمارے جوڑے کے ٹکڑے کی توجہ ہے۔ پورٹر ہاؤس سے لے کر فائل میگنن تک ، ہم آپ کو بتاتے ہیں کہ اسے کیسے کھانا پکانا ہے ، اس کی جوڑی بنائیں اور منڈ واٹرنگ کے نتائج پیدا کرنے کے ل side سائڈ ساس اور کاک ٹیلس پر ٹپس پیش کریں۔

اس مسئلے میں بھی: اسپرٹ ایڈیٹر کارا نیومین کا سال کے سب سے اوپر چھ اسکاچ رجحانات ، اور یونان سے تعلق رکھنے والے ایک الوجودہ نسخہ۔