ماؤں کے دن پر کچھ ماں بستر پر ناشتہ کی طرح۔ دوسرے خود پر سکون وقت کو ترجیح دیتے ہیں۔ لیکن ان شادی کرنے والوں کے لئے ، حتمی تحفہ میں بیٹیاں ہیں جو شراب کے کاروبار میں ان کے ساتھ کام کرتی ہیں۔ چاہے ایک چھوٹا کاروبار شروع کرنے کے لئے بہ پہلو بہ پہلو کام کرنا ہو یا کسی بڑے پروڈیوسر میں اپنے اپنے محکموں کی سربراہی کریں ، ان ماں بیٹی کی جوڑی یہ ظاہر کررہی ہے کہ شراب خانگی معاملہ ہے۔

پیٹ ڈڈلی اور ممی کاسل ، بیتھل ہائٹس وائن یارڈ اور ہوپ ویل

پیٹ ڈڈلی اور ممی کاسل

بیتھل ہائٹس وائن یارڈ اور ہوپ ویل شراب ، ایولا-امٹی ہلز ، اوریگون

شراب سازی میں اپنی قسمت آزمانے کے لئے اکیڈمی چھوڑنے کا فیصلہ کرتے ہوئے پیٹ ڈڈلی اور اس کے شوہر ٹیڈ کاسل نے خریدا بیتھل ہائٹس 1977 میں اپنے بہن بھائیوں اور سسرالیوں کے ساتھ۔ جب گھر والوں نے زمین کو صاف کرنا اور انگور لگانا شروع کیا تو بیٹی ممی اور اس کی بہن جسی کاسٹیل (کزنز بین اور جون کے ہمراہ) ، گراؤنڈ پر کھیلے۔

ممی نے کالج کے بعد جنگلات ، نباتیات اور ماحولیات کی تعلیم حاصل کی ، اور وہ وطن واپس آنے سے پہلے قومی جنگلات کے نظام میں کام کیا تاکہ بیتھل پہاڑیوں میں اپنے کنبے کے داھ کی باریوں کی مدد کر سکے۔ ایک دہائی کے بعد ، وہ اپنا سفر شروع کرنے کے لئے کچھ میل دور چلا گیا ، امید ہے کہ شراب ، جس نے 2015 میں اپنی پہلی ونٹیج تیار کی تھی۔ وہ اور اس کی ماں اس علاقے کے قدرتی وسائل کی حفاظت کے لئے دیگر مقامی شراب سازوں کے ساتھ مل کر کام جاری رکھے ہوئے ہیں۔

گیوین اور برٹنی ہرٹ ، جوتا پاگل شراب

گیوین اور برٹنی ہرٹ

جوتا پاگل شراب ، چیسٹر فیلڈ ، ورجینیا

کی کہانی جوتا پاگل شراب کسی فلم کی طرح لگتا ہے۔ 2013 میں ، گوین ہرٹ کو انفارمیشن ٹکنالوجی کے پیشہ ور کی حیثیت سے ملازمت سے سبکدوش ہونے کے دو دن بعد ، وہ اور ان کی بیٹی برٹنی کو ایک خوفناک کار حادثہ پیش آیا۔ چونکہ دونوں ایک سال کی جسمانی تھراپی میں گزرے جس کی وجہ سے انھیں دوبارہ چلنے کا موقع ملے گا ، گیوین نے دفتر کی ملازمت کے بجائے کسی اور خواب کی تعبیر پر نگاہ ڈالی۔ وہ خواب شراب نوشی کا تھا۔

گیوین کے دوسرے شوق: جوتوں کے لئے شراب کا نام دیتے ہوئے ، ماں اور بیٹی کاروبار میں چلے گئے۔ گیوین بورڈو اور کیلیفورنیا میں داھ کی باریوں کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں جو اپنی مرضی کے مطابق ملنے والی الکحل ہیں جو تفریح ​​اور قابل رسائی ہیں۔

وہ شراب جو پانچ سے پانچ تک کام کرتی ہیں

باربرا بنکے اور کیٹرائن اور جولیا جیکسن ، جیکسن فیملی شراب

باربرا بنکے اور کیٹرائن اور جولیا جیکسن

جیکسن فیملی شراب ، سانٹا روزا ، کیلیفورنیا

باربرا بنکے اور جیس جیکسن نے بچوں کی پرورش کرتے ہوئے شراب کی ایک بین الاقوامی سلطنت بنائی۔ آج ، باربرا اس کے چیئرمین اور مالک ہیں جیکسن فیملی شراب ، کمپنی کی املاک کو ترقی اور فروغ دے رہا ہے ، خاص کر اس کے لگژری برانڈز۔

کیٹی اور جولیا بورڈ رومز اور داھ کی باریوں کے اندر اور باہر بڑھتے رہے ، اور نوجوانوں نے کٹائی کاٹنے پر خرچ کرنے کے بعد ، دونوں نے خاندانی کاروبار میں شامل ہونے کا فیصلہ کیا۔ اب ، کیٹی پائیداری کے اقدامات اور حکومتی تعلقات کی سربراہی کرتی ہے ، جو سفیر کی حیثیت سے عوام کو کمپنی کی ماحولیاتی کوششوں سے آگاہ کرتی ہے۔ دریں اثنا ، فروخت میں اپنے کام کے ذریعہ ، جولیا کمپنی کی کہانی اور تاریخ کو بتانے میں مصروف ہے اور مستقبل میں اپنے کنبہ کی میراث کی رہنمائی کرنے میں مدد کرتی ہے۔

کورین مینٹزیلوپلوس اور الیگزینڈرا پیٹ-مینٹزیلوپلوس ، چیٹو مارگاؤس / تصویر برائے جین برنارڈ ندیو ، کیفاس

کورین مینٹزیلوپلوس اور الیگزینڈرا پیٹ-مینٹزیلوپلوس

چیٹاؤ مارگاؤس ، بورڈو ، فرانس

کورین مینٹزیلوپولوسس مہم جوئی کی ایک لائن سے آتا ہے۔ اس کے دادا نے یونان واپس آنے اور ہوٹلوں میں بننے سے پہلے امریکی ریلوے کی تعمیر میں مدد کی۔ ان کے والد ، آندرے مانٹزیلوپلوس ، برما ، چین ، ہندوستان اور پاکستان کے راستے بڑے پیمانے پر سفر کرتے تھے ، اناج برآمد کرتے ہوئے ، یورپ واپس آنے اور گروسری چین خریدنے سے پہلے۔ 1977 میں ، 62 سال کی عمر میں ، اس نے خریداری کا فیصلہ کیا چیٹو مارگوکس . تین سال بعد ، اس کا اچانک انتقال ہوگیا ، اور کورین مینٹزیلوپلوس نے اپلومب کے ساتھ قدم بڑھایا۔ اس کے دور میں ، اس برانڈ نے ایک تیسری شراب — مارگوکس ڈی شیٹو مارگوکس — اور ایک نیا ، نارمن فوسٹر کے ڈیزائن کردہ چکھنے کا کمرہ شامل کیا ہے۔

بیٹی الیگزینڈرا پیٹ منٹزیلوپلوس نے اپنی والدہ کی حیرت انگیز روح کھولی ہے کلریٹی لندن میں شراب خانہ۔ اس وقت وہ کورین کے ساتھ پائیداری اور ماحول دوستی کی طرف نگاہ رکھتے ہوئے ایک دن وائنری کی تربیت حاصل کررہی ہے۔