فریڈرک ہیلفریچ
نامزد: سال کا شخص
فریڈرک ہیلفریچ کا تعلق الساطیان کی ایک لمبی لائن سے ہے: چھ نسلوں سے اس کا کنبہ اس خطے میں رہا ہے ، اور پچھلی تین نسلوں سے وہ شراب اور اسپرٹ کے کاروبار میں نمایاں رہے ہیں۔
وہ اپنے والدین اور دادا دادی سے متاثر ہوا تھا جو اپنے السیشیائی وطن اور اس کی علامت مصنوعات سے پیار کرتے تھے۔ ان کے والد ، جوزف ، شراب اور اسپرٹ کے کاروبار میں شامل ہو گئے ، جس نے 1979 میں لیس گرانڈ چیس ڈی فرانس کی بنیاد رکھی ، جو فرانس کی شراب کی سب سے کامیاب کمپنیوں میں شامل ہوگئی۔
انہوں نے کہا کہ فرانسیسی شراب سازی ثقافت میں کھڑی ہو گئی. 14 سال کی عمر سے ہی ، انہوں نے اپنی اسکول کی چھٹیوں کا بہترین حصہ وائنری میں گزارا جس میں اس خانے میں ایسی کوئی ملازمت تھی جو وہ کر سکے۔ ان تجربات نے اسے شراب سازی اور پیداوار کے بارے میں ایک وسیع تر تفہیم بخشا۔
برگنڈی میں فرانس کے سب سے معتبر بزنس اسکول ESC Dijon میں سے ایک کی تعلیم حاصل کرنے کے بعد ، اس نے ریاستہائے متحدہ میں GCF گروپ کے ساتھ انٹرنشپ کیا۔ وہ امریکی خوردہ شراب مارکیٹ کے آس پاس کے پیچیدہ قواعد کی اچھی طرح سمجھنے کے ساتھ فرانس واپس آیا۔
آج ، فریڈرک مکمل دائرہ کار میں آگیا ہے: وہ امریکہ ، آسٹریلیا ، ایشیا اور برطانیہ کے انچارج ایکسپورٹ کمرشل ڈائریکٹر ہیں۔ وہ اپنے والد جوزف ، اس کی بہن این لوری ، اور اپنی اہلیہ اورینین کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے۔ اس سال وہ دوسری بار باپ بن گئے ، اور امید ہے کہ ان کے دو بچے گھریلو شراب کی روایت کو برقرار رکھیں گے۔
