شراب نیوز + رجحانات

انگلینڈ کا کہنا ہے کہ شراب پینے کا کوئی اچھا طریقہ نہیں ہے۔ کرکٹرز ڈاج کارپس؛ شراب کی دھوکہ دہی سے اسٹار پاور اور مزید خبریں ملتی ہیں

انگلینڈ کے چیف میڈیکل آفیسر کی ایک رپورٹ میں ہمارے کچھ پسندیدہ مشروبات کے لئے ایک خوفناک تصویر پینٹ کی گئی ہے ، جس میں ای الکحل کے استعمال کی سفارش کردہ سطح کو سخت کرنا . جنوری میں جاری ہونے والی اس رپورٹ کے مطابق ، کوئی شراب نوشی سے کینسر کی متعدد اقسام کا خطرہ بڑھ جاتا ہے ، جس سے حکومت کو گذشتہ ہفتے سرکاری طور پر نئی تجویز کردہ ہدایت ناموں کو قبول کرنے پر مجبور کیا گیا ہے۔ نئی تجویز کردہ سطحیں؟ ہر ہفتے صرف 14 یونٹ الکحل ، جو سات دن کے دوران 4 فیصد ابی بیئر کے تقریبا six چھ پنٹوں ، یا 13 فیصد ابی شراب کے چھ گلاس میں ترجمہ کرتا ہے۔

یہ فیصلہ یقینی طور پر محض ایک رہنما اصول ہے ، اور یہ کہنا ضروری نہیں ہے کہ سائنسی برادری اور مشروبات کی صنعت میں بہت سے افراد اس تشخیص سے اتفاق نہیں کرتے ہیں۔ ہم مشروبات کے کچھ پیشہ ور افراد کو جانتے ہیں جو ہیں صحت مند طرز زندگی کو برقرار رکھتے ہوئے اعتدال پسند پینے میں توازن پیدا کریں ….

میل اور میلبیک: میراتھن رننگ سومس

چیمپین کارکس سے…

کھیل کے شائقین کبھی کبھار (اور بدقسمتی سے) کھیل کے میدان میں جو کچھ بھی ہاتھ میں ہے ٹاس کرکے اپنے سامنے ہونے والی کارروائی سے ناراضگی کا اظہار کرتے ہیں۔ میرلیبون کرکٹ کلب (ایم سی سی) کے زیر انتظام نارتھ لندن میں واقع کرکٹ کے میدان ، لارڈز میں تماشائی ، تاہم ، خوشی سے متاثر ہو کر ، ایک مختلف قسم کی خلل ڈالنے کا سبب بن رہے ہیں: شیمپین کارپس کو پوپ کرنا۔ ایم سی سی کے ترجمان نے بتایا روزانہ کی ڈاک ، '[ٹی] انہوں نے فلائنگ کارکس کو اڑانے اور ممکنہ خطرہ لاحق ہونے کی پریشانی کا ذکر ٹیموں کے ذریعہ کیا ہے اور ہم شائستہ طور پر ممبروں سے آؤٹ فیلڈ کی سمت اسٹینڈ میں شیمپین کی بوتلیں اڑانے سے باز رہنے کو کہتے ہیں۔'

پریمیر کان آرٹسٹ جان فاکس کے پیچھے کہانی

بلوم برگ نے پریمیر کرو کے سابق سی ای او (کچھ افراد کے لئے چیف انبیلیسمنٹ آفیسر) جان فاکس کی کہانی کو ڈبو لیا ، جنہیں حال ہی میں ایک ہائی پروفائل شراب اسکینڈل میں لاکھوں ڈالر کے عوض صارفین اور ان کی اپنی کمپنی کو چیر کرنا تھا۔ فاکس نے مارکیٹ میں موجود دوسرے دکانداروں کو تقابلی رعایت پر اونچے درجے کے بورڈو اور برگنڈی کی پہلے سے آنے والی بوتلیں فروخت کیں ، لیکن اس کی بوتلیں صرف کاغذ پر موجود تھیں ، ایک پونزی اسکیم میں ، جو جرمانہ شراب کا سب سے بڑا معاملہ بن گیا ہے۔ دنیا نے کبھی دیکھا ہے۔ 1980 میں اس کے آغاز سے لے کر اس مہینے تک اس کے زوال اور قصوروار درخواست تک پوری کہانی پڑھیں یہاں .

شراب فراڈ کی بات کرتے ہو…

فوٹو بشکریہ چارلی نگوین / فلکر

مختلف قسم کی اطلاعات یو ایس اے نیٹ ورک ڈیپر کان آرٹسٹ کے کارناموں پر ایک نئی سیریز تیار کررہا ہے ، جس کے ذریعہ کھیلا گیا ہے سٹار ٹریک ’جان جان ، جو جعلی شراب کی ادائیگی میں لاکھوں میں سے امیر اور طاقت ور افراد کی خدمت کرتا ہے۔ (کسی اور کی طرح لگتا ہے شراب کی دھوکہ دہی کا بدنام زمانہ .) 'Connoisseur' کے عنوان سے شائع ہونے والے ، اس نئے ونسول سنسنی خیز کا اعلان امریکہ کے دوسرے پیش رفت ڈرامہ 'مسٹر کے دوسرے سیزن کی ایج پر ہے۔ روبوٹ '، نیٹ ورک کے اعلی تصور والے اصلی پروگرامنگ کے حصول میں ایک مسلسل تبدیلی کا اشارہ دیتا ہے ، اور ممکنہ طور پر پہلی بار دنیا میں کسی اعلی ٹیلی ویژن سیریز کے مرکزی پلاٹ پوائنٹ کے طور پر پیش کیا گیا ہے۔

تجارت میں

نیو اسکول کے لٹر

الکحل اور وائن پیکیجنگ کانفرنس میں ، شراب پیکیجنگ کے مستقبل کے بارے میں ایک پینل جس میں مضحکہ خیز ہزار سالہ شراب کی تلاش میں ہے (جواب: 'صداقت') سے لے کر ، گلاب کی فروخت سے لے کر ہر چیز کی گری دار میوے اور بولٹ تک (464 تک) پر تبادلہ خیال کیا گیا۔ 2012 کے بعد سے) اور باکس وائن میں رجحانات (5 لیٹر باہر ہے ، 3 لیٹر اندر ہے)۔ ایسا نہ ہو کہ کوئی بھی اس بالکل نئی دنیا کے بارے میں پریشان نہ ہو ، طویل عرصے سے افیقینیڈو یہ جان کر خوش ہوسکیں کہ کیبرنیٹ ابھی بھی بادشاہ ہے۔ مکمل لپیٹ یہاں پڑھیں۔

اسٹگلن فیملی نے لائف ٹائم اچیومنٹ ایوارڈ وصول کیا

گیرن ، برینڈن ، شینن اور شری اسٹگلن ایوارڈ قبول کیا دماغی صحت کی تحقیقات کے لئے فنڈ ریزنگ میں ان کے کام کے لئے سبسٹینس ایبس اینڈ مینٹل ہیلتھ سروسز ایڈمنسٹریشن (SAMHSA) سے بڑے پیمانے پر ان کے سالانہ کے حساب سے 5 235 ملین سے زیادہ جمع کرنا دماغی صحت کے لئے میوزک فیسٹیول ، ایک ایسا منصوبہ جو 1990 میں برانڈن کی شیزوفرینیا کی تشخیص کی وجہ سے رونما ہوا تھا ، اور کنبہ کے اس فیصلے سے کہ وہ ذہنی بیماری کے لئے تحقیق کے لئے فنڈ ریسرچ کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ فیملی کے فائدہ مند میلے کی 22 ویں تکرار 17 ستمبر ، 2016 کو روڈورڈ ، کیلیفورنیا کے اسٹگلن فیملی داھ کی باری میں ہوگی ، اور گلوکار گانا لکھنے والے مائیکل فرنٹی ، نائیکی فوڈ گروپ کے مالک جیرارڈ کے ذریعہ عشائیہ دیں گے۔ کرافٹ ، اور کافی مقدار میں اسٹگلن شراب۔

اڈی باسینز میک آرتھر مشروبات کی مالک روتھ باسین 89 ویں نمبر پر سے گزر گئیں

واشنگٹن کے معروف شراب ساز نے اپنے شوہر اڈی کے ساتھ 1957 میں اپنے مشہور خوردہ دکان کی بنیاد رکھی تھی ، اور 21 اگست کو ان کی موت تک ذاتی طور پر رجسٹروں کا انتظام کرنے اور فون کا جواب دینے کے لئے جانا جاتا تھا۔ وہ الزائمر سے لڑائی کے بعد انتقال کر گئیں۔

ملک میں شراب کا سب سے مشہور اور متاثر کن شراب خوردہ دکان ، ' بیسن کا “جیسا کہ یہ اتفاقی طور پر جانا جاتا تھا ، ابتدائی دنوں میں شراب کے نقاد رابرٹ پارکر کا ایک پسندیدہ اڈا تھا ، اور اسے فرانسیسی بالادستی کے دنوں میں کیلیفورنیا کی شراب کو قانونی حیثیت کا احساس دلانے کا اعزاز حاصل ہے۔ جب ان کے شوہر 1986 میں کینسر کی پیچیدگیوں کی وجہ سے انتقال کر گئے تو ، روتھ باسین نے ان کی یاد میں اڈی باسن کینسر فاؤنڈیشن کی بنیاد رکھی ، اور اس کی کوششوں کو خیرات کی طرف موڑ دیا۔ 1998 میں اپنے بیٹے بروس کی دل کا دورہ پڑنے سے ہلاکت کے بعد ، انہوں نے ہارٹ ڈیلائٹ کی بھی بنیاد رکھی ، جو امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن میں جانے کے لئے 15 ملین ڈالر سے زیادہ جمع کرنے کا سہرا ، شراب کی ایک سالانہ نیلامی ہے۔

اسٹور اڈی اور روتھ کی بیٹیوں ، گیل اور باربرا کی ملکیت میں کام کرتا رہے گا۔

باہر اور کے بارے میں

منیجنگ ایڈیٹر جو سیزر ونسکی نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ عمر عمر کے سوا کچھ نہیں ہے۔

میں عام طور پر ساوگنن بلانک نہیں پیتا ، لیکن جب میں ایسا کرتا ہوں تو ، میں اسے تھوڑا سا پرانا اور فنکی پسند کرتا ہوں۔ ٹویٹ ایمبیڈ کریں #nzwine ٹویٹ ایمبیڈ کریں pic.twitter.com/AMviqUqijx

- جو کیزر ونسکی (@ جو سی ز) 28 اگست ، 2016

ادھر ، ڈیجیٹل منیجنگ ایڈیٹر مرینہ وٹاج نے ٹینس سپر اسٹار نوواک جوکووچ کے ساتھ ملاقات کی۔

کے ساتھ خصوصی انٹرویو #tennes اسٹار نوواک جوکووچ ٹویٹ ایمبیڈ کریں اور ڈیجیٹل منگ ایڈ ٹویٹ ایمبیڈ کریں # ہفتہ وار usopen pic.twitter.com/4xnWZCmrMc

- شراب کا شوق (@ وائن اینٹھوسیاسٹ) 26 اگست ، 2016