جبکہ یہ افواہیں ہیں کہ ای۔ اور جے گیلو وینری نے واشنگٹن کے کولمبیا وینری اور کوسی رن وینری برانڈز کو ASCENTIA شراب اسٹیٹس سے خریدا ہے ، کچھ ہفتوں کے لئے گھوم گیا ہے ، اس معاہدے کا باضابطہ اعلان آج صبح ، 4 جون ، 2012 کو عام کردیا گیا۔ شراب کے دو برانڈ ، ای اینڈ جے۔ گیلو اپنی ووڈن ویل اور سنسائڈ شراب خانہ سازی کی سہولیات کو بھی سنبھال لیں گے۔ اس خریداری سے کیلیفورنیا سے باہر گیلو کی پہلی جائیداد میں توسیع کا نشان ہے۔

کولمبیا ونری ، جو 1984 تک ایسوسی ایٹ ونٹینرز کے نام سے جانا جاتا ہے ، رواں سال اپنی 50 ویں سالگرہ منا رہا ہے۔ دیرینہ عرصہ سے شراب بنانے والا ، دیر سے ڈیوڈ لیک ، ریاستہائے متحدہ امریکہ میں شراب بنانے والے شراب کا پہلا ماسٹر تھا اور وہ بہت سی اقسام کے قیام میں پیش پیش تھا جو اب واشنگٹن ریاست کے لئے ضروری سمجھا جاتا ہے۔ کووی رن وینری کی بنیاد 1982 میں بٹیر رن کی حیثیت سے رکھی گئی تھی۔

واشنگٹن کے ان اہم شہروں کی خریداری نے E. اور J. Glolo کے بڑے پیمانے پر وائنری پورٹ فولیو کو مزید وسعت دی ہے۔ دنیا کی سب سے بڑی خاندانی ملکیت والی وائنری کے طور پر ، ای اور جے گیلو کے پاس فی الحال کیلیفورنیا میں شراب بنانے کی سات سہولیات ہیں اور بیئر فوت سیلارس ، بریڈل ووڈ اسٹیٹ وینری ، ڈوینچی ، ڈان میگوئل گیسکن ، ایکو ڈومانی سمیت درجنوں گیلو برانڈز (گھریلو اور درآمد دونوں) ، فری برادرز ، لوئس ایم مارٹینی ، میک موری رانچ ، مارٹن سیڈیکس ، میک ویلیم ، میرساؤ اور ولیم ہل اسٹیٹ۔

شراب کا جوش راجر نابڈیان ، ای اینڈ جے۔ گیلو وینری کے سینئر نائب صدر اور پریمیم شراب ڈویژن کے جنرل منیجر کے ساتھ پکڑے گئے ، جو بہت زیادہ متوقع حصول کے تمام پہلوؤں کو سنبھال رہے ہیں۔

شراب کا جوش : آپ کی نظر واشنگٹن اسٹیٹ پر چند سالوں سے زیادہ ہے۔ یہ برانڈ کیوں اور اب کیوں؟
راجر نابدیان: ہم دنیا کے سب سے معزز وٹیکل ثقافتی علاقوں سے شراب پیش کرنے کی کوشش میں اپنے پورٹ فولیو کو بڑھا رہے ہیں۔ کم از کم پچھلے پانچ سالوں سے ہماری نظر شمال مغرب پر ہے اور ہم نے مختلف مواقع پر نگاہ ڈالی ہے۔ یہ سب کچھ صحیح وقت پر صحیح موقع کی تلاش کے بارے میں تھا۔ ہم خاص طور پر کولمبیا [وائنری] کی خریداری پر بہت پرجوش ہیں ، جو طویل عرصے کے دوران [دیر سے] ڈیوڈ لیک کے ذریعہ تعمیر شدہ روایت کے ساتھ آتی ہے۔ بالکل واضح طور پر ، ہم نے کئی سال پہلے کولمبیا کی طرف دیکھا تھا اور ہم اسے ساتھ نہیں رکھ پائے تھے۔ ہم نے اسے گیلو کے لئے ایک انوکھا موقع کے طور پر دیکھا۔

ڈبلیو ای : اصل میں برانڈ ، انوینٹری ، لیز ، سامان ، انگور کے معاہدوں اور زمین کے لحاظ سے کیا خریدا گیا تھا؟
RN: ہم نے برانڈز اور انوینٹری خرید لی ہے ، اور ووڈن ویل میں شراب خانہ چکھنے والے کمرے کے ل. کام کا آغاز کیا ہے ، اور اس سہولت کے مالک ، بٹی فیملی کے ساتھ لیز پر معاہدہ کیا ہے۔

ہم سنی سائڈ میں بنیادی سہولت بھی چلائیں گے۔ ہم نے انگور کے بہت سارے معاہدے فرض کیے ہیں اور گذشتہ کئی سالوں سے کاشت کاروں کے ساتھ تعلقات استوار کررہے ہیں کیونکہ جب ہم واشنگٹن میں مناسب موقع کی تلاش میں تھے۔

ڈبلیو ای : کیا کوئی داھ کی باریوں کو خریدنے یا تیار کرنے کا منصوبہ ہے؟
RN: وہ موقع ہے ، لیکن اس وقت کام میں کوئی خاص بات نہیں ہے۔ کیلیفورنیا میں ، ہمارے پاس انگور کی اراضی بہت زیادہ ہے ، لیکن ہم کاشتکاروں کے ساتھ طویل تر تعلقات پر بھی انحصار کرتے ہیں۔ ہمارا پہلا انتخاب خطے میں اہم کاشتکاروں کے ساتھ تعلقات استوار کرنے کی کوشش کرنا ہو گا۔

ڈبلیو ای : کیا آپ ان حصول کے ل paid ادا کی جانے والی قیمت پر تبصرہ کرسکتے ہیں؟
RN: ہم وہ معلومات جاری نہیں کرتے ہیں۔ لیکن میں تصدیق کرسکتا ہوں کہ یہ صاف ستھرا سودا ہے۔

ڈبلیو ای : موجودہ اور آئندہ تجویز کردہ پیداوار کی سطح کیا ہیں؟
RN: پچھلے دو سالوں میں ، ان دونوں برانڈز نے تقریبا 250 250،000 مقدمات فروخت کیے ہیں۔ چونکہ ہم کولمبیا کو اس کی نسل کشی کی پوزیشن پر واپس لانے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں ، لہذا ، ہم پہلے ، کم شراب تیار کریں گے۔ وقت ہی بتائے گا. میری امید ہے کہ یہ ہمارے لئے ایک بہت بڑا کاروبار ہوسکتا ہے - ہوسکتا ہے کہ واشنگٹن اسٹیٹ کی شراب کے ایک ملین معاملات میں سے زیادہ ہو۔ یہ ایک طویل مدتی نظریہ ہے۔ ونٹیج 2012 میں ، ہم 250،000 سے بھی کم پیدا کریں گے۔

ڈبلیو ای : کیا آپ اپنی شراب بنانے والی ٹیم لائیں گے؟
RN: ہم ایک نئی شراب بنانے والی ٹیم بنائیں گے۔ ہم کوشش کرنی چاہتے ہیں کہ ہم جو بھی رشتے کرسکتے ہیں اسے برقرار رکھیں اور برانڈ کی بنیاد کو مستقل رکھیں ، لیکن چونکہ نارتھ ویسٹ ہمارے لئے ایک دور دراز مقام ہے ، لہذا ہم شراب سازی کا اپنا فلسفہ شراب خانہ لانا چاہتے ہیں۔ ہم ایک نئی شراب بنانے والی ٹیم میں شامل کریں گے اور ایک دو ہفتوں میں اس کا اعلان کریں گے۔ یہ تینوں افراد کی ایک ٹیم ہوگی جس میں دونوں برانڈز کا احاطہ کیا جائے گا۔ ممکنہ طور پر کیلیفورنیا سے ایک شراب بنانے والا آئے گا ، اور دیگر افراد شمال مغربی ممالک سے آئیں گے۔

ڈبلیو ای : وسیع E. اور J. گیلو پورٹ فولیو میں واشنگٹن کی الکحل کی پوزیشن کیسے ہوگی؟
RN: میرے خیال میں کولمبیا ہمارے لئے کافی فٹ بیٹھتا ہے۔ آج شراب کے کاروبار میں بہت زیادہ اضافہ $ 10– $ 15 کی قیمت ہے ، اور کولمبیا وہاں کھیلے گا۔ ان قیمتوں پر ریستوراں کی بہت سود اور صارفین کی توانائی ہے۔ میرے خیال میں واشنگٹن اسٹیٹ کے پاس دنیا بھر میں ہماری دوسری شراب خانوں کے مقابلہ میں کچھ انوکھی چیز ہے۔ ہم دیکھتے ہیں کہ واشنگٹن ہمارے کیلیفورنیا کے پورٹ فولیو میں بہت زیادہ شراب بڑھاتا ہے ، مقابلہ نہیں کرتا ہے۔ ہم عام طور پر واشنگٹن اسٹیٹ کی الکحل کو فروغ دینے کے لئے کولمبیا کو استعمال کرنے کی کوشش کریں گے۔

ڈبلیو ای : کیا آپ واشنگٹن شراب کمیشن میں فعال کردار ادا کریں گے؟
RN: یقینی طور پر ہم کمیشن کی سرگرمیوں کی حمایت کرتے نظر آئیں گے۔ ہم کمیشن کے ساتھ اپنے تعلقات کے لحاظ سے شروع سے شروع کریں گے۔ یہ معاملہ ہوگا کہ کمیشن کے خیال میں ہم مدد کے لئے کیا کر سکتے ہیں۔