کیا میں میشڈ آلو کو منجمد کر سکتا ہوں اگر بہت کچھ بچا ہو؟
جب بات سائیڈ ڈشز کی ہو (خاص طور پر تعطیلات کے آس پاس)، تو آپ کھانے کی میز کے ارد گرد گزرنے کے لیے کلاسک میشڈ آلو کے ایک بڑے پیالے کے ساتھ غلط نہیں ہو سکتے۔ لیکن جب آپ بہت زیادہ بناتے ہیں یا تھینکس گیونگ مینو میں سر شروعات کرنا چاہتے ہیں تو آپ سوچ سکتے ہیں: کیا میں میشڈ آلو کو منجمد کر سکتا ہوں؟ ہاں تم کر سکتے ہو. میشڈ آلو کو منجمد کرنا تعطیلات کی منصوبہ بندی کرنے یا کسی بھی بچا ہوا کو ضائع کرنے سے بچنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ میشڈ آلو کو بعد میں منجمد کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لیے پڑھیں۔ آپ کو منجمد میشڈ آلو کو دوبارہ گرم کرنے کا بہترین طریقہ بھی مل جائے گا تاکہ وہ اب بھی حیرت انگیز طور پر تیز اور کریمی ہوں۔
ہماری بہترین میشڈ پوٹیٹو ریسیپی
میشڈ آلو کو کیسے منجمد کریں۔
جب میشڈ آلو کو منجمد کرنے کی بات آتی ہے تو، کوئی بھی نسخہ چال کرے گا - جب تک کہ کریم/دودھ اور مکھن شامل ہوں۔ ان کریمی اسٹر انز میں چربی کا مواد میشڈ آلو کے ذائقے اور بناوٹ کو برقرار رکھنے میں مدد کرنے کی کلید ہے جسے آپ پسند کرتے ہیں۔
جیکب فاکس۔ فوڈ اسٹائلنگ: اینی پروبسٹ۔
بلک میں منجمد : اپنے پسندیدہ چھٹی والے حصے کو منجمد کرنے کے لیے، ٹھنڈے ہوئے میشڈ آلو کو فریزر سے محفوظ کنٹینر میں رکھیں، اس پر تاریخ کا لیبل لگائیں، اور اسے فریزر میں پاپ کریں۔ یہ طریقہ میشڈ میٹھے آلو کو منجمد کرنے کے لیے بھی بالکل کام کرے گا۔
جیکب فاکس۔ فوڈ اسٹائلنگ: اینی پروبسٹ۔' /> جیکب فاکس۔ فوڈ اسٹائلنگ: اینی پروبسٹ۔' /> 
انفرادی حصوں کو منجمد کریں۔ : میشڈ آلوؤں کی انفرادی سرونگ کو منجمد کرنے کے لیے، آلو کو پہلے سلیکون مفن میں منجمد کریں یا پارچمنٹ کی لکیر والی بیکنگ شیٹ پر اسکوپس رکھنے کے لیے آئس کریم کا سکوپ استعمال کریں۔ ایک بار منجمد ہونے کے بعد، انفرادی سرونگ کو ہٹا دیں اور لیبل والے پلاسٹک بیگ میں رکھیں۔
کیا آپ ہیم کو منجمد کر سکتے ہیں؟ یہاں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔میں کب تک میشڈ آلو کو منجمد کر سکتا ہوں؟
کے مطابق USDA ، بچا ہوا منجمد میشڈ آلو فریزر میں 1-2 ماہ تک اچھے رہیں گے۔
منجمد میشڈ آلو کو دوبارہ گرم کرنے کا طریقہ
اگر وقت اجازت دیتا ہے، تو ہمارا ٹیسٹ کچن تجویز کرتا ہے کہ منجمد میشڈ آلو کو 1 سے 2 دن تک فریج میں گلنے دیں۔ ایک بار پگھلنے کے بعد، آپ مندرجہ ذیل طریقوں میں سے کسی ایک کا استعمال کرتے ہوئے انہیں دوبارہ گرم کر سکتے ہیں۔
پگھلے ہوئے میشڈ آلو کا استعمال کیسے کریں۔
ایک بار دوبارہ گرم کرنے کے بعد، آپ کے منجمد میشڈ آلو تازہ بنے ہوئے ہونے چاہئیں۔ اگر میشڈ آلو تھوڑا سا خشک لگتا ہے یا مزید ذائقہ کی ضرورت ہے تو، ذائقہ کے لئے کریم اور دو کھانے کے چمچ مکھن شامل کریں. آپ اضافی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کر سکتے ہیں یا اپنے منجمد میشڈ آلو کو کھٹی کریم اور بیکن، بھنا ہوا لہسن، یا لیموں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ کریمی اپ گریڈ دے سکتے ہیں۔ چھٹیوں کے رش سے پہلے ہماری کچھ دیگر مزیدار میک اپ کی ترکیبیں بنا کر شروع کریں۔
کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں
