پرتھ میں بہترین شراب خانے
یہ دعویٰ کیا جاسکتا ہے کہ پرتھ سیارے کا سب سے الگ تھلگ سب سے بڑا شہر ہے۔ بہر حال ، قریب ترین بڑا شہر ، ایڈیلیڈ ، 1،672 میل دور ہے۔ دو ملین سے زیادہ افراد کی آبادی اور قریب ہی شراب کی عروج کی صنعت کے ساتھ ، تاہم ، پرتھ کوئی نیند نہیں آرہا شہر ہے بلکہ شراب کی ایک متحرک منزل ہے۔
مغربی آسٹریلیا کے دارالحکومت میں یہاں پانچ پانی سے محروم پانی کے سوراخ ہیں۔
پرنٹ ہال بار
یہ پرتھ کی سب سے متاثر کن شراب کی فہرست میں شامل ہے۔ اب ڈیمین تھومین کی سربراہی میں ، یہ ایوارڈ یافتہ پانی دینے والا سوراخ دنیا کے سب سے مشہور پروڈیوسروں اور اس کی حیرت انگیز نوجوان گنوں سے بھر پور ہے۔ سابقہ اخبار کی عمارت کے زیریں منزل پر واقع ، پرنٹ ہال کثیر المنزلہ کمپلیکس میں متعدد مقامات میں سے صرف ایک ڈرامائی بار ہے۔ دیگر تفریحی مقامات میں ایپل ڈیلی بار اینڈ ایٹنگ ہاؤس (ایک ریسلنگ ہیوی شراب مینو کے ساتھ ساؤتھ ایسٹ ایشین اسٹریٹ فوڈ کے لئے مختص) اور باب کی بار شامل ہے ، جو عمارت کی چھت پر کاک کی ٹوکری میں کام کرتا ہے۔
للہ روکھ
للہ روکھ
یہ پیارا ریستوراں شہر میں کچھ اطالوی راحت بخش کھانا پیش کرتا ہے۔ لیکن پچھلے حصے میں نشان زدہ دروازوں سے گزرنا للہ روکھ ، اور آپ کو ایک پنٹ سائز کا اینوٹیکا ملے گا جس میں بوتلیں رکھی گئیں جن میں دنیا کے سب سے دلچسپ کاریگری پروڈیوسر ہیں ، جس میں ایک بین الاقوامی شراب کی فہرست ہے جس میں آسٹریلیا اور اٹلی سے بہت سارے نایاب انتخاب شامل ہیں۔ ایک بوتل گھر لے جائیں ، یا 10 ((آسٹریلیائی) کورکج فیس کے لئے کھولی کھلی اور ریستوراں کے مینو سے آرڈر دیں۔ گھر کا بنا ہوا پاستا آپ کو کبھی نہیں چھوڑنا چاہتا ہے۔
بڈ برسٹ سمال بار
بڈ برسٹ سمال بار
ماؤنٹ ہتھورن میں شہر کے مرکز کے بالکل شمال میں ، بڈبرسٹ پڑوس کی بار سے ہر وہ امید شامل ہے جس کی آپ امید کر سکتے ہیں۔ اس پر یقین کرنا مشکل ہے کہ یہ مالک / غیر معمولی راچیل نیال کا پہلا منصوبہ ہے۔ 100 سالہ قدیم کاٹج سے پیار سے مرمت کی گئی ، پرانا ورلڈ کا ماحول ہے۔ گھنٹوں تک لمبا رہنا اور بارٹ کے برٹنی نژاد شیف ، گینیئل لیسل سے چارکوری اور فرانسیسی تحریک سے متاثرہ چھوٹے پلیٹوں کا مزہ چکھنا آسان ہے۔ جب بات شراب کی ہوتی ہے تو ، بڈ برسٹ غیر یقینی ، قدرتی جھکاؤ والے مغربی آسٹریلیائی لیبلوں کے لئے جانے والا جگہ بن گیا ہے۔
مزید پرتھ شراب خانوں کی کوشش کریں
شراب بار لازمی ہے ، ماؤنٹ لولی
لامونٹ کا ، کوٹیسلو
نوجوان جارج ، فریمنٹل
اجنبی کمپنی ، فریمنٹل
شیڈو شراب بار ، شمالی پل
پٹیشن شراب بار اور مرچنٹ
پٹیشن شراب بار اور مرچنٹ
پٹیشن کے تین پاک ہاٹ اسپاٹ پرتھ کے تاریخی اسٹیٹ بلڈنگز کے اندر واقع ہیں جن میں نیا کومو ٹریژری ہوٹل (جو خود ایک عالمی درجہ کے چھت والے ریستوراں ، وائلڈ فلاور) کا حامل ہے بھی رکھتا ہے۔ کھانے پینے کے عاشقوں کی جنت ، پٹیشن بیئر کارنر اور پٹیشن کچن دونوں ہی قابل دید ہیں۔ شراب گیکس کے لئے ، پٹیشن شراب بار اور مرچنٹ یہ بہت ضروری ہے. نوجوانوں کے عملے کی طرف سے آسی نامیاتی اور بائیوڈینامک لیبلوں کے بارے میں اپنے شوق کو شیئر کرنے کے لئے بے چین ویاک ملایا گیا ہے۔ سبھی نے کہا ، پٹیشن نئی ہے ، ہپ ہے اور چھوٹنا نہیں ہے۔
1955 کے بینٹلی میں مارگریٹ ندی کا سفر کرنا اسٹیوز ونسٹور بسٹرو
نید لینڈز میں شہر کے مرکز کے جنوب مغرب میں واقع ، اسٹیوز پرتھ کا ایک ادارہ ہے جو 110 سالہ قدیم ہوٹل اور پب کی حیثیت سے ایک متمول تاریخ کا حامل ہے۔ اس کی برآمدات دوسری جنگ عظیم کے دوران امریکی فوجیوں کے عارضی ہاسٹلری کے طور پر استعمال کی گئیں۔ مکینری کنبہ کی ملکیت 1935 کے بعد سے (موجودہ مالک مرے میک ہینری نے بھی دریائے مارگریٹ میں میک ہینری ہوہن وائنز کی شریک بانی کی) ، یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ اسٹیوتھ پرتھ میں شراب کا ایک بہترین ذخیرہ رکھتے ہیں۔ پنڈال کے اصل زیرزمین تہھانے کے استعمال کے ساتھ ساتھ ، 1،000 پلس بوتل کی فہرست برگنڈی ، بورڈو اور آسٹریلیائی پروڈیوسروں کی الکحل میں مہارت رکھتی ہے۔ پچھلے حصے میں آرام دہ دکان کی طرف بڑھیں ، شیلف سے شراب نکالیں اور پنیر کے تھالی تک چھینیں۔
