Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

تازہ ترین خبریں

انتھونی ٹیرلاٹو ، امریکن وائن پاینیر ، 86 سال کی عمر میں فوت ہوگئے

انتھونی 'ٹونی' Terlato ، کے چیئرمین / بانی ٹیرلاٹو شراب گروپ جنہوں نے 60 سال سے زیادہ عرصہ تک امریکی شراب کی صنعت اور ثقافت کو غیرمعمولی طور پر متاثر کیا ، 29 جون کو انتقال کر گئے۔ وہ 86 سال کے تھے۔



ایک اطالوی نژاد امریکی خاندان میں ، بروک لین ، نیو یارک میں پیدا ہوئے ، ٹیلاٹو کو امریکی شراب کے صارفین میں پنوٹ گریگیو کی حیرت انگیز مقبولیت کے پیچھے چلانے والی قوت کے طور پر یاد کیا جائے گا۔

ان کے شراب کیریئر کا آغاز 1950 کی دہائی میں ہوا ، جب کنبہ شکاگو چلا گیا ، جب اس نے اپنے والد سالواٹور کے خوردہ اسٹور ، معروف شراب خانوں میں کام کیا۔ بوچرڈ کے عظیم الشان کرو برگنڈی سے محبت کرتے ہوئے ، ٹیرلاٹو نے نیو یارک میں مقیم ایک درآمد کنندہ سے رابطہ کیا جو شراب کی فراہمی پر راضی ہو گیا تھا ، لیکن صرف اس صورت میں جب اس نے اس وقت کے ایک غیر واضح پرتگالی روز — لانسرز of کے 600 مقدمات لے لئے۔

صارفین کو راس پر موقع لینے پر راضی کرنے میں اس کی کامیابی ، طویل عرصے سے کیریئر کی پہلی کامیابی بن گئی جو امریکی صارفین کو شراب کی کم معلوم شیلیوں کی مارکیٹنگ کرنے کی ایک غیر معمولی صلاحیت کی نشاندہی کی گئی۔



ٹیرلاٹو بالآخر 1956 میں پیسیفک شراب کمپنی میں شامل ہوا ، جو اس کے سسر کی بوتلنگ فرم ہے ، اور اسے ٹھیک شرابوں کے کامیاب تقسیم کار کے طور پر تیار کیا۔ انہوں نے 1960 کی دہائی میں رابرٹ مونڈوی کے ساتھ دوستی استوار کی ، اور ان دونوں نے امریکی ثقافت میں شراب کی اہمیت کو بڑھانے کے یکساں نظریہ کا اشتراک کیا۔

ٹیرلاٹو نے ایک بار بتایا ، 'باب مونڈوی اور میں شکاگو کے شرمین ہاؤس ریستوراں میں جائیں گے شراب کا جوش . 'ہم شراب کی متعدد بوتلیں منگواتے ہیں ، اور رات کے کھانے کے بعد ہم بلاک کے گرد چہل قدمی کرتے اور بات کرتے ہیں۔ اس نے مجھے ‘ٹونی‘ سے کہا کہ کسی دن آپ کسی ریستوراں میں جائیں گے اور ہر ٹیبل پر شراب کی بوتل ہوگی۔

مونڈوی کے کہنے پر کیلیفورنیا کی شراب کے ساتھ اپنے گھریلو پورٹ فولیو کی تعمیر کے دوران ، ٹیرلاٹو نے اطالوی شراب لانے کے لئے اپنے اہل خانہ کی زیتون کا تیل درآمد کرنے والی کمپنی ، پیٹرنو کا استعمال شروع کیا۔ یہ ان کی 1979 میں سانتا مارگریٹا پنوٹ گرگیو کی خریداری تھی جس نے امریکی پینے کے کلچر کو ان طریقوں سے بدلا جو آج بھی سنجیدہ ہیں۔ جلدی سے ، سفید شراب امریکہ میں سب سے زیادہ عیش و آرام کی درآمد بن گئی اور ٹیرلاٹو کو 'فین آف پنوٹ گرگیو' کا مانیکر حاصل کیا۔

1996 میں ، ٹیرلاٹو نے ایک اور سنگ میل عبور کیا جب اس نے روڈرفورڈ ہل وائنری حاصل کی ، اور اس نے اپنی کمپنی کی پہلی تشکیل کو نشان زد کیا۔ 2002 میں ، اس نے کمپنی کی شراب خانوں اور درآمدات پر زیادہ توجہ مبذول کروانے کے لئے اپنے کاروبار کی تقسیم کی دلچسپیاں فروخت کیں۔

آج ، کیلیفورنیا کی شراب خانوں میں ہونے والی سرمایہ کاری میں چمنی راک ، سان فورڈ ، ٹیرلاٹو انگور اور بھی بہت کچھ شامل ہے۔ ٹیرلاٹو وائن گروپ اب 80 سے زیادہ برانڈز کی نمائندگی کرتا ہے جس میں پوری دنیا کی عمدہ شراب شامل ہیں۔

بات کرنے پر شراب کا جوش 2014 میں تاثرات کے ل Life لائف ٹائم اچیومنٹ ایوارڈ سے پہچانے جانے کے بعد ، ٹیرلاٹو نے مونڈوی کے ساتھ کھانے کی ابتدائی گفتگووں کے ساتھ ساتھ ان کی اپنی وراثت پر بھی غور کیا۔

'کسی دن ،' اس نے مسکراتے ہوئے کہا ، 'ہر میز پر شراب کی دو بوتلیں ہوں گی۔'