جب شراب کی بات آتی ہے تو خاص طور پر اس کی لال چیزیں نیپا کو مہنگی ہونے کی وجہ سے حاصل ہوتی ہیں۔ لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ 30 $ کے تحت شراب پینے کے قابل کوئی چیز تلاش کرنا ممکن نہیں ہے۔

شراب بنانے والے یہ کیسے کرتے ہیں؟ وہ کم بلوط کا استعمال کرتے ہوئے (یا بلوط میں کم وقت گزارنے) کے ذریعہ اخراجات کو کم کرسکتے ہیں ، اعلی انگور کے داھ کے باغ کے نامزد کردہ ایسی جگہوں کا استعمال کرتے ہیں جو اب زیادہ قریب پہنچنے کا ذائقہ رکھتے ہیں ، یا صرف آرام دہ اور پرسکون گھونٹ کے ل afford سستی چیز پیش کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں۔ یہ معلوم کرنے کے قابل بوتلیں ہیں کہ آپ کے بٹوے کو خوفزدہ نہیں کریں گے۔

---

بی سائیڈ 2013 ناپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن ، $ 28
سونوما کاؤنٹی میں ڈان سیبستیانی اینڈ سنز سے ، یہ ایک پاگل سودا ہے ، قیمت کے لئے زیادہ تر فراہمی والا معیار۔ یہ زیادہ تر کیبرنیٹ سویوگنن سے بنایا گیا ہے ، جس میں ماروٹھن مرلوٹ ، میلبیک ، پیٹ ورڈوت اور کیبرنیٹ فرانک مل گئے ہیں۔ شراب چاکلیٹ اور گراہم کریکر کی متمول ، مرتکز پرتوں میں مل جاتی ہے ، جس میں ونیلا اور جام پڑتا ہے۔ موٹی ٹیننز کو شیشے کے گھومنے کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن یہ ایک پینے کے لائق ، قابل لائق سرخ شراب ہے جو موسم سرما میں ذخیرہ کرنے کے قابل ہے۔

ایگل گلن 2013 ناپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن ، $ 22
متعدد داھ کی باریوں سے ہونے والی ، یہ شراب کئی سطحوں پر کام کرتی ہے ، جس میں گرم مولڈ سائڈر مصالحے ، دار چینی ، لونگ اور پائن کے جنگل کا مرکب پیش کیا جاتا ہے جو اس کو حیرت انگیز گہرائی فراہم کرتا ہے۔ تالو پر ، بیر ، گہری چیری اور زیادہ لونگ ایک طاقتور ، چمڑے سے متعلق ختم ، دل کا گوشت برتن اور ریسوٹو جیسے موسم سرما کے پکوان کے لئے ایک اچھا انتخاب دیتے ہیں۔

کیمرون ہیوز 2012 لاٹ 555 ناپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن ، 29 ڈالر
روتھرفورڈ میں واقع ایک ایسی اسٹیٹ سے ، جس کا نام نہیں لیا جاسکتا ، جیسے عام طور پر کیمرون ہیوز پروٹوکول کے مطابق ، یہ متوازن ٹیکسی رسیلا پلم ، سیاہ زیتون ، رسبری اور دار چینی پیش کرتی ہے ، جس سے اس کی شخصیت کے متعدد پہلوؤں کو اچھی طرح سے ملایا جاتا ہے۔ انٹیگریٹڈ بلوط اور درمیانے وزن کا جسم شراب کو سانس لینے اور تالو پر پھیلانے کی اجازت دیتا ہے ، خاک میں مل کر۔

بلیک اسٹالین 2012 ناپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن ، 30.
جنوبی ناپا کے دل سے ، بلیک اسٹیلیئن نے شراب کی ایک حد بنائی ہے ، ان میں سے بہت سی قیمتیں بھی زیادہ ہیں۔ تاہم ، یہ ایک معاہدہ ہے۔ یہ ایک کشش قیمت پر ، مرتکز شراب ہے جس میں سیاہ چیری اور کیسیز کی روشن ، نرم پرتیں ہیں ، جس میں ڈارک چاکلیٹ کا تھوڑا سا ذائقہ ہے۔ ایک بڑی سرخ شراب میں ہر ایک کی ضرورت ہر چیز کی فراہمی ، یہ دھول دار ٹیننز میں طاقتور طور پر ختم ہوتا ہے۔

اوبرون 2013 ناپا کاؤنٹی کیبرنیٹ سوویگن ، $ 25
مائیکل مونڈوی فیملی اسٹیٹ سے ، یہ سستی کیبرنیٹ سرخ بیری اور سیوری کے چمڑے میں مرکوز ہے ، جو مرکب میں شامل سیرا اور پیٹی سیرہ کی تھوڑی مقدار میں ایک اشارہ ہے۔ فرانسیسی بلوط وینیلا اور الائچی کا اشارہ مہیا کرتی ہے ، جبکہ درمیانے جسم والا ، قابل اختتام اختتام کافی میں پیوست ہوتا ہے۔

نپا سیلرز 2012 کلاسیکی مجموعہ ناپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن ، $ 24
بولڈ ، رسیلی بلیک بیری اور چیری اس نرم ، ٹھیک ٹھیک شراب میں کیبرنیٹ کے خوبصورت تاثرات کے لئے ملتے ہیں ، جس میں دیودار کے کلاسک نوٹ ملتے ہیں۔ شراب سیاہ چاقو کے ایک پیچیدہ پھٹ میں ختم ہوجاتی ہے اور یہ کھانے پینے کے موافق انتخاب ہے۔

ہیس کلیکشن 2012 ایلوومی ناپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن ، 30.
ہیس کے ٹھیک لوگوں سے یہ مرکب 88٪ کیبرنیٹ سوویگن ، 10٪ پیٹائٹ سرہ اور 2٪ پیٹ ورڈوٹ پر مشتمل ہے اور کئی سطحوں پر کام کرتا ہے۔ پھولوں کی لیوینڈر اور وایلیٹ شراب کو بلیک بیری اور چمڑے کی ہلکی پھلکی گول چھونے سے پہلے ہی شراب کھول دیتے ہیں ، اس کے بعد مٹی کا کولا مسالا ہوتا ہے۔ اچھی قیمت کے ساتھ اور لطف اٹھانا آسان ہے ، یہ اچھی شراب سازی کو نمائش میں رکھتا ہے۔

سلنگ شاٹ 2013 ناپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن ، $ 23
معقول قیمت والی الکحل سے وابستہ نپا میں مقیم ایک بھائی بہن ٹیم سے ، یہ ٹیک ابھی بھی بچ babyہ ہے ، منحوس اور پیچھے ہٹ گیا ہے۔ پھر بھی ، اس میں ابھی بھی کافی جڑی بوٹیوں اور کالی چیری کو دعوت دی جاتی ہے اور وہ مستقبل کے لئے وعدہ کرنے کے ل، ، ایک دو گھماؤ پھرتے ہوئے۔ یہ جوان شراب میں متوقع بھاری ٹنن کو برقرار رکھتا ہے ، لیکن پہلے ہی بلوط کے لحاظ سے مربوط ہے۔ اسے پورے اثر کے لئے کھولنے دیں۔

رابرٹ مونڈوی 2012 ناپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن ، $ 28
اس حسن سلوک کی قدر سے چلنے والی شراب کی ناک پر منی اور خلیج کے پتے ہیں ، وہ تالو پر باقی بچنے والے اور ہربل ہیں۔ تھوڑا سا ہیفٹ بلیک چیری اور رسبری کے ارد گرد بناتا ہے ، جس میں بغیر کسی رکاوٹ کا اختتام ٹوسٹڈ بلوط کے صرف بے ہودہ ذائقہ کے ساتھ ہوتا ہے۔