نامیاتی اسپرٹ یہ تصور کچھ لوگوں کو توقف دے سکتا ہے ، کیونکہ بہت سے لوگوں کو 'صحت بخش' کے ساتھ 'نامیاتی' مساوی ٹھہرایا جاتا ہے۔

اگرچہ کوئی بھی یہ تجویز نہیں کر رہا ہے کہ ووڈکا کو صحت کے کھانے کی درجہ بندی کیا جائے ، لیکن یہ اسپرٹ پر نامیاتی اصولوں کا اطلاق کرنے کی پوری وجہ ہے۔ ڈسٹلر کی ایک بڑھتی ہوئی تعداد قابل تجدید وسائل ، یا ایسے اجزاء استعمال کر رہی ہیں جو روایتی کیڑے مار دوا یا مصنوعی کھاد کا شکار نہیں ہیں۔ آخری نتیجہ — زیادہ ذہنی شراب پینا۔

اگرچہ عملی طور پر ہر روح کے نامیاتی ورژن موجود ہیں ، لیکن ایسا لگتا ہے کہ ووڈکا زیادہ تر اور بہترین مصنوعات کے ساتھ زمرہ ہے۔ فصل کے نامیاتی اور اسکوائر ون کے بوتلوں نے پورے بورڈ میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کیا ، جس میں متعدد عمدہ ذائقہ والے ووڈکاس (ٹماٹر ، تلسی ، اور میئر لیموں) بھی شامل ہیں ، ہم نے بھی ٹیکلا ، جن ، کونگاک اور شراب کی ایک وسیع رینج کے مابین زبردست مظاہرہ کیا۔

اس ماہ کے جائزے میں اعلی درجے کی مصنوعات کی رینج دی جارہی ہے — جو غیر غیر نامیاتی مصنوعات کی طرح ہی چکھنے کے معیارات پر فائز ہے now اب یہ ممکن ہے کہ ماحول کے لحاظ سے حساس اجزاء سے آپ کا پسندیدہ کاک ٹیل بنایا جائے۔ تعجب کی بات نہیں کہ بہت ساری سلاخوں نے 'فارم ٹو ٹیبل' موومنٹ کو اپنانے کا انتخاب کیا ہے ، ان روحوں کو ایگیوڈ بیسڈ میٹھیانرز ، موسمی پھلوں اور مقامی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملا دیا ہے۔

اگر نامیاتی اسپرٹ کی خریداری یا کھپت آپ کے لئے اہمیت رکھتی ہے تو ، یو ایس ڈی اے یا دیگر سرٹیفیکیشن کی کمی کی وجہ سے آپ کو رکاوٹ نہ ہونے دیں ، بیانکا میرگلیہ کو مشورہ دیتے ہیں ، جو بروکلین ، نیو یارک پر مبنی انکاؤٹ ورماوت لائن ، بہترین ، چھوٹے بیچ ورماوتس کی ایک لائن اپ تیار کرتا ہے۔ وہ اکثر اپنے کاریگر کی بوتلوں میں نامیاتی جڑی بوٹیاں ، مصالحے اور دیگر ذائقہ تلاش کرتی ہے۔

انہوں نے متنبہ کیا ، 'ہر کوئی 'نامیاتی' سندی افسانوں کے متحمل نہیں ہوسکتا ہے۔ 'بہت سے لوگوں کے نزدیک ، یہ عمل کی روح کے بارے میں ہے۔'

ایک اور دلچسپ پہلو نوٹ: بہت سے (لیکن سبھی نہیں) روح جو خود کو 'نامیاتی' کے طور پر پہچانتے ہیں وہ اجزاء کی ایک فہرست مہیا کرتے ہیں ، اکثر اناج اور نباتیات وغیرہ کو جھنڈا لگاتے ہیں جو نامیاتی ہیں۔ یہ بے ضابطگی ہے کیونکہ اسپرٹ لیبل پر اجزا کبھی بھی درج نہیں ہوتے ہیں۔

صرف چند ہی سالوں میں ، نامیاتی روحوں کی حد کافی حد تک بڑھ گئی ہے۔ وہ آپ کے ضمیر کے ل good اچھا ہوسکتے ہیں — لیکن ہمیں یہ جان کر خوشی ہو گی کہ آپ کے کاک ٹیل کے لئے بھی بہت سارے اچھے ہیں۔

---

نومبر کے اوپری 6 نامیاتی روح

96 فرواٹاب ہیبسکوس نامیاتی لیکور (یو ایس اے گرین بار ڈسٹلری ، لاس اینجلس ، سی اے) . اس کی گارنٹ رنگت ، راسبیری جیمنیسیس اور اختتام پر صرف ناقص ترین پھولوں کی تجاویز کے ساتھ ، یہ رنگ اور پھلوں کو ببللی مشروبات اور دیگر کاک ٹیلوں میں چھڑکانے کا ایک مزیدار طریقہ ہے۔ یہ تالو پر اچھی طرح سے میٹھا ہے ، اور اسے گھونسنے کے ل enough کافی حد تک توازن کے ساتھ متوازن ہے۔
abv: بیس٪ قیمت: . 29

95 نامیاتی ٹماٹر ووڈکا کی فصل (یو ایس اے فصل کی فصل) کمپنی ، پرنسٹن ، نیو یارک) اگرچہ بوتل میں صاف ہے ، یہ انوکھا ذائقہ والا ووڈکا ایک جرات مندانہ ، مہاسک ، بھوک لگی ٹماٹر کی خوشبو پیش کرتا ہے۔ تالو پر ، یہ ٹماٹر کے رس سے زیادہ ٹماٹر کا پانی ہے. ہلکی ، ہلکی اور منہ کی کھال۔ خونی میری کی ہلکی تبدیلیوں ، یا باغ سے متاثر دیگر کاک کے لئے کیا سلوک ہے۔ USDA مصدقہ نامیاتی۔
abv: 35٪ قیمت: $ 30

95 فورو ایکسٹرا ڈرائی ورماوت (اٹلی چیٹم امپورٹس ، نیو یارک ، نیو یارک) نامیاتی ٹریبیانو انگور سے بنا ہوا یہ ہلکا ، کرکرا ، دلیری سے خوشبودار ورماوت پوری طرح نامیاتی مارٹنس کے امکان کو حقیقت بناتا ہے۔ لیموں کا چھونے ، سوکھی جڑی بوٹیاں کی بوجھ ، نمکین کا ایک دلچسپ نوٹ اور زبان پر تقریبا. ایک سست روی محسوس کریں۔ بہترین خرید.
abv: 18٪ قیمت: / 13/1 L

95اسنیپ لیکور (یو ایس اے آرٹ ان ایج ، فلاڈیلفیا ، PA) ایک گلاس میں جنجربریڈ کی طرح ، یہ نٹ رنگ لیکر گرم ، کشش بیکنگ مصالحوں ، بھوری شوگر اور بیہوش ہیزلنٹ کے ذائقوں سے بنا ہوا ہے۔ ہضماتی ، میٹھی کی جوڑی کے ل for ، یا مشروبات میں منہ سے مسالا اور مٹھاس شامل کرنے پر غور کریں۔ یو ایس ڈی اے اور اوریگون تلت کے ذریعہ مصدقہ نامیاتی۔
abv: 40٪ قیمت: . 33

94 میڑک ووڈکا (فرانس ڈبلیو جے ڈوئش اینڈ سنز ، وائٹ میدانی ، نیو یارک) گندم پر مبنی یہ واڈکا فرانس کے کونگاک خطے میں بنایا گیا ہے اور ایککارٹ SA کے ذریعہ نامیاتی مصدقہ ہے۔ صاف اور بہت روشن رنگ کا ، یہ طالو پر نسبتا غیر جانبدار ہوتا ہے جس کے اختتام پر ایک صاف ، سائٹروسی ٹچ ہوتا ہے۔ اس میں سپر ٹھنڈا ٹھنڈا ووڈکا مارٹنس یا جیملیٹس کے لئے صحیح خصوصیات ہیں۔ بہترین خرید.
abv: 40٪ قیمت: $ 19

94 تاوان ڈرائی ورماوت (یو ایس اے رینسن شراب کمپنی اور ڈسٹلری ، شیریڈن ، یا)۔ نامیاتی شراب اور زیادہ تر نامیاتی بوٹینیکلز سے تیار کردہ ، یہ بھوسے کے رنگ کے خشک ورماوت میں تازہ سیب اور ناشپاتی کے ایک اڈے پر سنہری کشمش ، لیموں کے چھلکے ، الائچی اور ونیلا کے نوٹ ہیں۔ کلاسک کاک کے لئے تجویز کردہ ، یا پنیر کی پلیٹ کے ساتھ ساتھ گھونپنے کے ل.۔
abv: 18.4٪ قیمت: . 32

اعلی درجہ حرارت کے اعدادوشمار کی مزید درجہ بندی اور جائزوں کے لying ، خریداری گائیڈ >>> دیکھیں