شراب کے شوقین افراد کے ایڈیٹرز اور مصنفین دیکھنے کے لئے من پسند مقامات ، گھونپوں کو گھونپنے ، شراب کے کھانے کے لئے کھانے اور امریکہ کے سب سے دلچسپ شراب والے خطے میں سرگرمیوں کی سفارش کرتے ہیں۔

آپ جانتے ہیں کہ گانے کی آواز کو موسیقی سے کس طرح جاتا ہے: 'گلابوں پر برسات اور بلی کے بچtensوں پر ہلکی پھلکی ، تانبے کی چمکیلی کیتلیوں اور گرم اونی چمڑے' اور اسی طرح کی۔ یہ بہترین فہرست کی فہرست نہیں ہے۔ یہ لمحہ فکریہ نہیں ہے۔ یہ ماریہ کے پسندیدہ فہرست کی فہرست ہے ، اور عام طور پر وہ معمولی ، سادہ ، مباشرت اور ذاتی ہوتے ہیں (تسلیم شدہ طور پر ساکرین کے بعد کی بات کے ساتھ)۔

اگر آپ وادی نیپا کا دورہ کرنے کا سوچ رہے ہیں تو ، گائیڈ بکس کی کمی نہیں ہے جو آپ کو اپنے سفر کا منصوبہ بنانے میں مدد دے گی اور 'بہترین' کی طرف اشارہ کرے گی۔ اس کے بعد ، 'بلی کے بچوں پر سرگوشی' کے انتخاب میں سے کچھ زیادہ ہے جو ہمیں میڈوڈوڈ کی رونق اور ایک بیلون سواری کا سنسنی پسند ہے ، ہیس مجموعہ کو یقین کرنے کے لئے تجربہ کرنا ہوگا ، اور کون اس بات سے انکار کرے گا کہ سلور اوک نے وائنری میں گھونپ لیا ایک عظمت ہے واقعی تجربہ؟ ان میں سے کسی کو ختم نہیں کیا جاتا ہے۔ ہم جس چیز کی قدر کرنے کی کوشش کر رہے ہیں وہ سرگرمیاں اور منزلیں ہیں جو شاید گائیڈ بک کے ریڈر کے ریڈار کے تحت اڑ سکتی ہیں۔

اس کے بعد جو کچھ ہے وہ 'بہتر' یا 'زیادہ جدید' یا کوئی اور چیز نہیں ہے۔ یہ صرف ہمارے پسندیدہ ہیں۔

---

وادی میں جہاں بھی جاتے ہو آپ کو زبردست شراب سے لطف اندوز ہوگا۔ عمدہ شراب کے لئے (کچھ خصوصی طور پر سائٹ پر ڈالے گئے) نیز خوبصورت گراؤنڈز ، دوستانہ میزبان اور دیگر بہت ساری خصوصیات کے ل here ، یہاں وزریوں کی آمد کے قابل ہیں۔
کلیتو (707.963.9750) www.kuletoestate.com ) اور لانگ میڈو کھیت (707.963.4555) www.longmeadowranch.com ) مکمل طور پر زرعی جائداد ہیں جو ٹسکانی کے عہد (خود ساختہ جائداد) کے بعد بنائے گئے ہیں: وہ انگور ، سبزیاں اور پھل اگاتے ہیں ، جانور پالتے ہیں اور زیتون کا تیل اور مختلف الکحل پیدا کرتے ہیں…
پلماز (707.226.5587) www.palmazvineyards.com ) اور جارویس (800.255.5280) www.jarviswines.com ) دونوں ہی بڑی وائنری ہیں جو مکمل طور پر زیرزمین بنی ہیں پالماز اوپر سے نیچے تک 14 کہانیوں کے برابر ہے جاریوس کے پاس ایک زیرزمین کریک اور پوشیدہ کمرے ہیں جن میں بڑے پیمانے پر امیٹسٹ ہیں… ڈیرل ستوئی کی کاسٹیلو دی اموروسا (707.942.8200 www.castellodiamorosa.com ) سٹرلنگ کی کریٹن خانقاہ میں وادی کے پار ٹاورز اور ریمارٹ نظر آنے والے حیرت انگیز ٹسکن طرز کا قلعہ ہے۔ وہ لوگ ہیں جو اسے ڈزنیفیکیشن کی طرف ایک قدم کے طور پر دیکھیں گے ، لیکن یہ واقعی اس رجحان کا ناگزیر خاتمہ ہے جس کی شروعات بیرنگر برادرز نے اپنے وطن کی یاد دلانے کے لئے رائن ہاؤس بنانے کے ساتھ کی تھی۔

وادی کی کلٹ شراب ملکہ ہیڈی پیٹرسن بیریٹ کے ذریعہ تیار کردہ شراب کی کوشش کرنا چاہتے ہیں؟ کوئی گارنٹی نہیں ہے ، لیکن اگر آپ ملاقات کرتے ہیں تو آپ یہ طے کرسکتے ہیں کہ وہ ریوانہ وائن یارڈس (707.967.8814) میں اس کا 'گھریلو شراب' ڈال رہے ہیں یا نہیں۔ www.revanawine.com ) سینٹ ہیلینا کے شمال میں… شراب سے محبت کرنے والے جو فن کو بھی پسند کرتے ہیں انہیں کلوس پیگیس (707. 942.4981) ضرور دیکھیں www.clospegase.com ) اور ہال (707.967.2620) www.hallwines.com ) ان کے متاثر کن مجموعوں کے ساتھ
اوبرج ڈو سولیل کے اوپر کیتھرین ہال وینری (ارف ہال رودرفورڈ) (707. 967.0700) الگ ہے جو آسٹریائی پتھر کاٹنے والوں نے بنایا ہے… چمکنے والی شراب بنانے والوں میں ڈومین کارنیروز (800.716. 2788) www.domaine.com ) فرانسیسی طرز کے چٹائو کے آنگن پر چکھنے کی پیش کش کرتا ہے۔ ماں ناپا (707. 967.7700) www.mummnapa.com ) آرام دہ آنگن پر ذائقہ پیش کرتا ہے۔ ڈومین چندون (707.944.2280) www.chandon.com ) نیپا ویلی (étoile) میں واحد وائنری ریستوراں ہے ، اور یہ دیکھنا ضروری ہے ، جبکہ شمسبرگ (707. 942.4558) www.schumsberg.com ) اس کے قابل احترام اور وسیع غاروں کی سیر کرتا ہے۔ a پول فرانسن

دورے کے لائق ناپا ویلی شراب خانوں کی فہرست میں روبیکن اسٹیٹ (707.968.1161) شامل ہونا ہے www.rubiconestate.com ) ، جو عظیم الشان انگلنک پراپرٹی میں ہے۔ ہاں ، آپ کو گراؤنڈز میں داخل ہونے کے لئے $ 25 سے زیادہ کانٹا لگانا پڑتا ہے ، لیکن روبیکن چکھنے والے کمرے اور تحفے کی دکان سے کہیں زیادہ ہے۔ یہاں نمائشیں بھی ہیں ، اور مختلف راستے پر چلنے والے ٹور ، کچھ مفت ، دوسروں کو بھی نہیں۔ te اسٹیو ہیموف

بہت ساری دوسری شرابیں ہیں جو اس دورے کے قابل فن تعمیر کا حامل ہے۔ Mintesism زیادہ سے زیادہ اثر Artesa ، جو ہسپانوی شراب سازی گھر Codorníu کی ملکیت ہے میں کام کرتا ہے۔ پانی کے جیٹ طیاروں تک پہنچنا ، تالابوں کی عکاسی کر رہا ہے ، اور سان پابلو بے (707.224.1668) کے آبائی گھاس کاؤنٹرپوائنٹ نظارے کے ساتھ ایک مرکزی عمارت www.artesaw مشین.com ). پہاڑی میں اوپس ون شکاری ، اس کے تیز زاویوں اور منحنی نوآبادیات جو ایک فرعون کے معبد اور جیمز بونڈ - عسیک ھلنایک کھوہ کے درمیان موجود ہیں۔ وائنری فرانس کی رابرٹ مونڈوی اور بیرونس فلپائن ڈی روتھ شیڈ کے درمیان شراکت ہے (707.944.9442 www.opusonewईन.com ). بیلوں ، ٹراورٹائن فیوڈ اور امیفی تھیٹر کے ذریعہ 18 فٹ کالموں کے ساتھ ، داریش نے ایران کے شیراز خطے میں پیدا ہونے والے مالک داریوش خالدی کے فارسی ورثہ کی عکاسی کی ہے (707.257.2345 www.darioush.com ). isaریسا وینریب وائٹ

ناپا اسٹیو (707.259.5411) www.stavewinelounge.com ) ایک نیا انڈیل آپ خود گھونٹ بار ہے ، جو نل پر 30 سے ​​زیادہ شراب پیش کرتا ہے۔ آپ ایک کریڈٹ کارڈ خریدتے ہیں ، اپنے دل کے مشمولات کو ڈال دیتے ہیں اور مناسب قیمت ادا کرتے ہیں۔ رینج میں نیپا ویلی (جس میں یورپی اور پورٹ بھی شامل ہے) سے باہر کی الکحل شامل ہیں۔ بوتل اور munchies کے ذریعے شراب دستیاب ہیں. athy کیتھی بکلی / راجر ووس

ڈرائیور اور لیمو وائنری کو مزید آرام دہ اور پرسکون بنا سکتے ہیں۔ اسے ایک خیالی تصور کا ادراک کرنے کے لئے ، وقت کے ساتھ ساتھ ایک چہکنے والی جگہ میں بھی سفر کریں۔ آپ نیپا کے کچھ چھوٹے ، خصوصی چائے خانوں اور نجی چکھنے اور غار دوروں کے لئے اسٹائل پر پہنچتے ہی آپ کو کلارک گیبل اور کیرول لمبارڈ کی طرح محسوس کریں گے۔ -1 120-130 / گھنٹہ (707.226.9227) www.antiquetours.net ). etبیٹی ٹیلر

آپ ناپا وادی میں کہیں بھی ناشتہ لے سکتے ہیں ، لیکن اگر آپ کارنیروز میں ہوتے ہیں تو ، بون فلائی کیفے چیک کریں (707.299.4900 www.thecarnerosinn.com ). یہ شاہراہ پر صرف ایک مشترکہ چیز ہے ، جو کہ سانسی کاررنوس ان کا حصہ ہے ، لیکن یہ وہ مقام ہے جہاں بہت ساؤتھ ویلی شراب خانوں اور داھ کی باریوں کے لوگ صبح کا آغاز کرتے ہیں۔ (ایک شراب خانہ بھی موجود ہے ، لیکن یہ دن کے آخر میں ہے… واقعی میں۔) گھریلو ڈونٹس اور گرڈ لییکس پر کاربو بوجھ ، یا نامیاتی دہی اور گھریلو ساختہ گرینولا والا ہیلتھ نٹ ہو۔ -ایسیچ.

یا اگر آپ ناشتے کے وقت یؤنٹولی کے قریب تر ہیں تو ، گورڈن کا کیفے تلاش کریں (707.944.8246) یہ ناپا کے شراب کے کاروبار میں بگ وگس کے ذریعہ کہنیوں کو لفظی طور پر rub رگڑنے کا بہترین طریقہ ہے۔ فرقہ وارانہ دسترخوان پر بس سیٹ حاصل کریں اور شو دیکھیں۔ آپ کے ساتھی اخباری قارئین اور خصوصی اسکریبل کھانے والوں میں ایک دن کے لئے کمر بستہ صنعت کے اندرونی افراد شامل ہونے کا تقریبا یقین ہے۔ اور باتھ روم کو فراموش نہ کریں ، خوشگوار فرانسیسی پوسٹروں کے ساتھ لٹکا دیئے گئے جو کہ خوبصورت طور پر گوتھک ہارر میں دکھاتے ہیں ان تمام خطرناک چیزوں کو بچوں کو نہیں کرنا چاہئے۔ hٹوم ایلکجر

اوک ول گروسری ناشتے-جانے کے لئے نیچے کا ایک عمدہ پٹ اسٹاپ ہے۔ آپ سلامی اور پنیر کی تھوڑی سی نوش سے لے کر فوکاسیہ سینڈویچ اور بی بی کیو تک کچھ بھی حاصل کرسکتے ہیں ، لیکن میرا پسندیدہ میٹھا ، مزیدار کیک کیک ہے۔ اچھ dayے دن ، پارکنگ میں لکڑی کی ریل پر ٹیک لگاتے ہو ، انگور کے باغوں میں بلیک برڈز اسکویوی دیکھتے ہوئے ان سے لطف اٹھائیں۔ کاؤنٹرپرسن سے انھیں کچھ سیکنڈ (707.944.8802) تک دبانے کے لئے کہیں www.oakvillegrocers.com ). -ایسیچ.

آرام دہ اور پرسکون کھانا اور دوستانہ گفتگو کے لئے ، شہر ناپا سے فضل ہنٹر میں باربی کیو کی ٹینٹلائزنگ مہک کی پیروی کریں ، ایک خوبصورتی سے بحال شدہ 1888 عمارت میں ایک ہپ شراب خانہ اور نادر شراب خوردہ فروش۔ اپنی آستینوں کو اوپر پھیریں اور بیئر میں کھودیں تو مرغی ہوسکتی ہے — ایک پوری روسٹ پرندہ جو اب بھی پہنچتا ہے ٹائکیٹ کی ایک بھاپ پر سوار ہوتا ہے۔ پچھلے دروازے کے باہر معمولی باورچی خانے اور بڑے سگریٹ نوشی سے بھی شیشے کے ذریعہ دستیاب 40 شراب اور بوتل کے ذریعہ 400 سے بھری ہوئی شراب کے ساتھ جوڑنے کے ل de قابل تعزیر اسکیوئیر ، سلاد ، پسلیاں اور نکالا ہوا سور کا سینڈویچ فراہم کرتے ہیں۔ کوئی کیس خریدیں ، یا شراب خانہ کے لئے سائن اپ کریں جب آپ وہاں موجود ہوں۔ مالک مارک پوپ اس جگہ کو 'میرا کلب ہاؤس' کہتے ہیں اور اکثر اپنے اوپر والے دفاتر سے گھومتے ہیں اور صارفین کے ساتھ بات چیت کرتے ہیں (707.255.0622 www.bountyhunterwine.com ). —B.T.

بوچن تھامس کیلر کا 'دوسرا' یائونٹ وِل جوائنٹ ہے ، جو ایک یورپی طرز کا شراب خانہ کا حامل ایک بسٹرو ہے ، اور شہر کا ایک قدیم ترین مقام ہے۔ زنک بار کھیلوں کے سیاح اور ایک سرے پر مقامی بون۔ بوچن نے شیمپین اور مقامی شراب ، کارڈیریلز ، سگار اور ایک سمارٹ ٹارٹ آو سائٹرون پیش کیا ہے۔ ایک میز اسکور کرتے ہوئے
مختصر نوٹس ایک چیلنج ہوسکتا ہے ، بار میں ایک نشست الہی ہے۔ (707.944.8037) www.funchlaundry.com ) l ایلیزبتھ فریٹر

ویلی کا بہترین برگر (اور ہم سب جانتے ہیں کہ gers 100 ناپا کیبرنیٹ سوویگنن کے ساتھ برگر جوڑی بالکل ٹھیک ہے) سلویراڈو ٹریل (707.255۔ 7188) پر بگ ڈی برگر میں ہے۔ یہ سمارٹ نظر نہیں آتا (اور حقیقت میں مقامی لوگوں کے لئے یہ ایک پرانے وقت کا ادارہ ہے) لیکن برگر ، کیکڑے کی ٹوکریاں اور دیگر ٹرانس چربی سے چلنے والے پکوان بہت اچھے ہیں۔ اس نے حیرت انگیز طور پر مچھلی اور چپس بھی مارے ہیں یہاں تک کہ ایک لندن والے بھی پسند کریں گے۔ —K.B./R.V.

فلپی کا پیزا گرٹو (707.254.9700) www.filippispizzagrottonapa.com ) ہر طرح سے آنے والے پیزا کی خدمت کرتا ہے ، اور سبھی حواس کو متاثر کرتے ہیں۔ آپ کو مزیدار کرسٹس ، لاجواب ٹاپنگ کے ساتھ ساتھ اطالوی کا اچھا کھانا بھی مل جائے گا۔ وہ فراہم نہیں کرتے ہیں لیکن آپ اپنی شراب لے سکتے ہیں ($ 10 لاگت کا معاوضہ) —K.B./R.V.

ٹیلر کا ریفریشر ، یا زیادہ مناسب طور پر ، اگرچہ ہم آپ سے انکار کرتے ہیں جو کسی کو بھی کہتے ہیں کہ — سن 2000 میں اس کے بھائی جوئل اور ڈنن گوٹ کی بحالی کے بعد سے سینٹ ہیلینا کے ایک ادارے کی حیثیت اختیار کر گئی ہے۔ یہ 1949 ونٹیج ہیمبرگر اسٹینڈ ہمیں چھوٹے شہر امریکہ واپس لاتا ہے جبکہ ہمیں یقین دلاتا ہے کہ فاسٹ فوڈ کو برا کھانا نہیں پڑتا ہے۔ اپنا آرڈر دیں اور واک اپ اپ ونڈو پر اپنا نام چھوڑیں جب آپ کا آرڈر تیار ہوگا تو انسداد لوگ آپ کو کال کریں گے۔ اسی اثنا میں ، پکنک ٹیبل میں سے ایک پر واپس لات ماریں اور وادی کو جاتے ہوئے دیکھیں۔ خوشی سے محروم نہیں ہوسکتے ہیں کلاسیکی ہیمبرگر ($ 5.75) خفیہ چٹنی کے ساتھ مکمل (موٹی گائے کے گوشت کی پیٹی کا سرکہ - سرسوں والا انسداد) ، آہی برگر نے ادرک واسیبی میو ($ 14) کے ساتھ پیش کیا اور ماہی ماہی کے ساتھ بنایا ہوا فش ٹیکو اور سجا ہوا شامل ہیں جلپینو-کیلینٹرو ھٹا کریم ($ 10) کے ساتھ۔ لیبیکس میں دودھ کی شیکوں کا ایک گھومنے والا روسٹر شامل ہے جس میں ایک چمچ اور ایک مختصر لیکن پرکشش شراب کی فہرست فراہم کی جاسکتی ہے ، جس میں اکثر فیلپس اور شیفر کی کئی اچھی آدھ بوتلیں بھی شامل ہیں (707.963.3486 www.taylorsrefresher.com ). oe جو کیزر ونسکی

وادی ناپا میں بہترین کھانے میں سے ایک کے لئے ، بسٹرو جینٹی کے بار پر ایک نشست پر قبضہ کریں ، آلووں کا ایک شاندار ترکاریاں اور اب تک کے سب سے زیادہ ٹینڈر بھیڑ کی زبان کا آرڈر دیں ، اور پیٹ سیل سیل آکس دال ، گھر کے ساتھ اس کی پیروی کریں۔ دال - فوئی گراس راگاؤٹ کے ساتھ سور کا گوشت پیٹ کا علاج کیا گیا ہے۔ ہاؤس شراب ، ہمیشہ $ 19 ، مٹی کے برتن میں ڈالے جانے والے خراب لیبل ، کسی کیس کی آخری بوتل وغیرہ والا پریمیم زنفینڈیل ہوسکتا ہے۔ پوچھیں (707.944.0103 www.bistrojeanty.com ).
ic میسیکل انا اردن

آرام سے گاڑی چلانے کے موڈ میں؟ ہیر پارک روڈ تک سلویراڈو ٹریل شروع کریں ، دائیں انگوون سے مڑیں ( www.angwinca.com ) ، وادی ناپا میں واحد جگہ ہے جہاں آپ شراب نہیں خرید سکتے ہیں۔ (یہ ساتویں ڈے ایڈونٹسٹ انسٹی ٹیوٹ پیسیفک یونین کالج کا گھر ہے۔) گروسری کے مقامی اسٹور میں وسیع پیمانے پر سبزی خور اور سبزی خور کھانا اور ایک زبردست سلاد بار فروخت کیا جاتا ہے — گوشت نہیں ، اور اس کے لئے کچھ جڑی بوٹیاں اور مصالحے بھی فروخت کیے جاتے ہیں۔ (ایڈونٹسٹ سبت کے روز ، کاروبار ہفتے کے روز بند کردیئے گئے ہیں۔) آپ اوورلوک کے لئے وادی گھڑی کے نیچے موڑ ڈرائیو بناسکتے ہیں جہاں پر آپ گری و اسٹون کو دیکھتے ہوئے وادی ناپا کے ایک بہترین نظارے کو دیکھ سکتے ہیں۔ سیلارز - پاک انسٹی ٹیوٹ آف امریکہ۔ یا انگو ن سے پوپ ویلی تک شمال میں جاری رکھیں (موٹرسائیکل سواروں کے لئے یہ سڑک ناقابل یقین حد تک کھڑی اور موڑ موڑ ہے)۔ پوپ ویلی روڈ پر ، وقت کے ساتھ پیچھے ہٹیں اور پوپ ویلی وینری (707.965.1246) کی طرف بائیں مڑیں www.popevalleywईन.com ). سڑک کے اس پار ، آپ کو لِٹو کا ہبکیپ رینچ مل جائے گا ، جو دنیا کا واحد ہبکیپ میوزیم ہے (اگر یہ صرف ایک ہی نہیں ہے تو ، یہ ہونا چاہئے)۔ اگر آپ ابھی بھی کھوج کرنے کے موڈ میں ہیں تو ، شمال ، مشرق اور اس کے بعد جنوب ، پوپ کینیا روڈ کو لے لو جھیل بیرییسا کے راستے سے واپسی کا راستہ جس کی پوری گہرائی میں مونٹیسیلو کا پورا قصبہ ہے ، سیلاب کے سیلاب سے انجینئرز جھیل کے راستے بنانے کے لئے سیلاب آ گیا . —K.B./R.V.

بائیسکلنگ کا پتہ لگانے کا ایک عمدہ طریقہ ہے کہ وادی کا فرش فلیٹ ہے اور انگور کے باغات بہت سارے روڈ ویز ہیں اوکولی کراس روڈ سے ایک پسندیدہ راستہ سلویراڈو ٹریل کے ساتھ روڈرفورڈ کراس روڈ کے راستے خوبصورت ، جانوروں سے سکیلنجر لین اور کون کریک روڈ پر ہوتا ہے۔ سائیکل سوار شراب خانوں جیسے کیمس ، سلور اوک اور مینڈک لیپ میں ذائقہ لے سکتے ہیں۔ پنٹ دوستانہ پیڈلائنگ کارنیروز میں منتظر ہے ، جہاں ایک لوپ کٹنگز ویرف روڈ کے ساتھ لاس امیگاس ، ڈہیگ روڈ ، اور واپس ہائی وے 12 کے ساتھ ایتود ، ببول اور ڈومین کارنیروز سے گزرتا ہے۔ متعدد کمپنیاں بائیک کرایہ پر لیتی ہیں جن میں سینٹ ہیلینا سائیکلری (707.963.7736) شامل ہیں www.sthelenacyclery.com ) اور ناپا ویلی موٹرسائیکل ٹور (800.707.2453) www.napavalleybiketours.com ) وہ گروپ ٹور بھی پیش کرتے ہیں۔ —R.W.W.

چکھنے والے کمرے کے صحن کے باہر بڑے گرینائٹ پتھروں پر قائم پلمپجیک وینری میں اونچی ، بلوط کے سایہ دار بیٹھے علاقے سے ، آپ ہارلان اسٹیٹ ، ڈلا ویلے ، گروت ، چیخنے والی ایگل اور روڈ کی داھ کی باریوں کو دیکھ سکتے ہیں۔ اوک ول ، ایک سرے سے دوسرے سرے تک۔ یہ چکھنے کا کمرہ بند ہونے پر بھی کھلا ہوا ہے ، جس سے یہ کامل “میں یہاں سے تعلق رکھتا ہوں” ، جو امریکہ میں ایک انتہائی غیر معمولی ، اے وی اے میں واقع ہے (707.945.1220 www.plumpjack.com ). .T.E.

اونچی طرف سے وادی کے زبردست آراء: وادی کے نظارے والا ایک ہی ریستوراں اور ہوٹل ہے اوبرج ڈو سولیل (707.963.1211 www. aubergedusoleil.com) ریستوراں خود ہی شاندار ہے ، اگرچہ یہ پریزی ہے ، لیکن آپ بار کے باہر ڈیک پر بیٹھ سکتے ہیں اور شراب کے معقول قیمت والے گلاس اور یہاں تک کہ ایک پیزا یا ہیمبرگر سے لطف اندوز ہوں… رودر فورڈ ہل وینری (707.963.1871) www.rutherfordhill.com ) کے پاس ایک اچھی پکنک گراؤنڈ کے ساتھ ساتھ ملاحظات ہیں… ڈائمنڈ اوکس وائنری (707.948.3010) www.diimar-oaks.com ) نامکمل کھڑی اوک ول گریڈ مڈوولی کے بارے میں اوپس اور مونڈوی کی طرف عمدہ نظریہ رکھتے ہیں۔ یہ پکنک کی بھی اجازت دیتا ہے… وائڈر میں سائٹس (707.963.3816) www.viader.com ) مندرجہ بالا سینٹ ہیلینا شاندار ہیں — یہاں تک کہ اگر ڈیلیا وائڈر اپنی وائنری پر نہیں ہیں — اور ملحقہ برجس سیلر (800.752.9463 wwwburgesscellars.com) کے نظریات ایک جیسے ہیں… سٹرلنگ وائن یارڈس (800.726.6136 www.sterlingvineyards.com ) کیلیسٹوگا میں ڈرامائی انداز میں (گونڈولا کو اوپر جانے کے ل take دیکھیں)… اوپری وادی کا بہترین نظریہ مستقل ڈائمنڈ ماؤنٹین وائنری (707.942.0707) کا ہے www.constantwine.com ) ، ڈائمنڈ کریک اور Calistoga کے قریب دیگر شراب خانوں کے اوپر جانا. a پول فرانسن

'نو ہول کورس؟' ہاں ، اور 2،929 گز پر ، اس میں ایک مختصر۔ لیکن لمبائی سے قطع نظر ، یائونٹ وِل میں ونٹینر کا گالف کلب تمام معذوروں کے لئے جنت ہے۔ مغرب کی طرف آپ کو مشرق میں مایاکاماس مل گیا ہے ، آپ کو ویکا رینج مل گئی ہے۔ آپ کے چاروں طرف عالمی معیار کی داھ کی باری ہے۔ تیز ، ٹھیک ٹھیک سبز اور سوراخ کے ل for تیار رہیں جو ان کے صحن سے کہیں زیادہ چیلنج ہیں۔ آنگن پر دوپہر کے کھانے میں مسالہ دار کیلامری ، ایک انکوائری والی الباکور سینڈویچ اور انتہائی متاثر کن خیالات تصور کیے جاسکتے ہیں۔ ہر طرح سے سلویراڈو کھیلو ، لیکن وادی ناپا کے دل میں اس غیر منقول زیور کو نظرانداز نہ کریں۔ (707.944.1992) www.vintnersgolfclub.com ). ike مائیک لنچ

ڈنر اور ایک فلم کوپیا میں جمعہ کی رات کے فلکس سے کہیں زیادہ بہتر نہیں ہوسکتی ہے ، جہاں جولیا کے کچن میں فلم جانے والوں کے لئے ایک خاص پرکس فکسر ڈنر ($ 29 ، ایک گلاس شراب اور پاپ کارن کا بیگ شامل ہے) ہوتا ہے۔ آپ کو کاپیہ کی نمائش اکثر اچھ -ی ہوتی ہے جو آپ کو اچھی لگتی ہے لیکن کھانے کے باغات ، لیکچرز ، مباحثے ، مظاہرے اور چکھنے ہنگینگ راک کے ایک انتظار میں انتظار کرتے ہوئے ایک دوپہر کو ختم کرنے کے دلچسپ طریقے پیش کرتے ہیں ، کہتے ہیں ، اب ، وایجر یا پکنک ہینگینگ راک . عمدہ کتابوں کی دکان ، بھی (707.259.1600) www.copia.org ). .M.A.J.

کارنوروس کو نظرانداز کرتے ہوئے — آپ شاہراہ سے ویرونیکا ڈے روزا کی 'بھیڑ ریوڑ' (1988) دیکھتے ہیں all 217 ایکڑ دی روزا پرزور تمام ذرائع ابلاغ میں علاقائی عصری آرٹ کے 2،000 سے زیادہ کاموں کے ساتھ ، گیلریوں میں منفرد ہے۔ گیٹ ہاؤس گیلی ڈراپ ان زائرین کے لئے کھلا ہے لیکن مستقل ذخیرے ، مجسمہ گھاس کا میدان اور دی روزا رہائش گاہ کے دورے کیلئے ہدایت شدہ دوروں کے تحفظات کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس قومی سطح پر مشہور مجموعہ (707.226.5991) سے غیرمعمولی ، سنکیسی اور پرجوش توقع کریں www.dirosapreser.org ). .M.A.J.

سینٹ ہیلینا میں ووڈ ہاؤس چاکلیٹ میں ، سابق شراب سازوں نے شاندار کاریگر مٹھائیاں تیار کیں۔ ان گنت لالچوں میں (جیسے تھائی ادرک جیسے ناریل اور لیمون گراس ، اور جنگلی اطالوی چیری چاکلیٹ) ، اصلی کوشش کرنے کی اصلی کوشش فیروی دی سسیلیا ہے۔ تصور کریں کہ چھوٹے چاکلیٹ کپ بڑی محنت کے ساتھ سنتری والے خوشبودار مرزیپین ، دودھ چاکلیٹ گاناچے اور سسلیئ سائٹریس وینیلا نچوڑ والی کریم کے ساتھ تیار کیے گئے ہیں ، جس میں سونے کے فولکس اور چاکلیٹ کی گھماؤ والی چوٹیوں پر سر فہرست ہیں (707.963.8413 www.woodhousechocolate.com ). an جینس والڈ ہینڈرسن

کیوبا میوزک آپ کے کان کو پکڑ لے گا ، اور اس کے بعد رات کی ہوا میں سگار کی بدبو آ رہی ہے۔ آپ مدد نہیں کرسکتے ہیں لیکن رقص کرسکتے ہیں ، یہاں تک کہ اگر سگار آپ کے تفریح ​​کا خیال نہیں رکھتے ہیں۔ بیکر اسٹریٹ تمباکو ساز ( www.bakerstreettime.com ) خصوصی ماہانہ واقعات کے ساتھ سگار کی ایک وسیع رینج (نہیں ، کیوبا نہیں) پیش کرتا ہے۔ یہ ناپا کی مین اسٹریٹ کے قریب ہے ، جو 9 بجے کے بعد ریستوراں اور بار کے سب سے زیادہ دو بلاکس ہیں۔ پوری وادی میں —K.B./R.V.

کیا کسی نے 'نائٹ لائف' کہا؟ کہیں اور پر پارٹی۔ داھ کی باری 24/7 چلتی ہے لیکن مین اسٹریٹ باروں کی کبھی کبھار رعایت کے ساتھ ، کچھ نہیں ہوتا ہے۔ اس نے کہا ، زندگی کے بعد تھوڑا بہت تھوڑا سا اشارہ ہوتا ہے۔ 1879 میں تعمیر کیا گیا ، نپا میں نپا ویلی اوپیرا ہاؤس کو خوبصورتی سے بحال کیا گیا ، اس کے مباشرت ، 500 نشستوں والے تھیٹر (707.226.7372) میں اسٹینڈ اپ کامیڈی سے لے کر براڈوے میوزیکل اور جاز تک کی پرفارمنس پیش کرتا ہے۔ www.nvoh.org ). شیمپین سے یؤٹ وِل کے ڈومین چاندن میں iletoile لاؤنج پر کِک .ا حاصل کریں۔ ہفتہ کی رات ، ایک شہری آواز انگور کے باغوں میں آتی ہے جس کی وجہ سے سان فرانسسکو کے بہترین DJs کے ساتھ ساتھ چمکتی ہوئی شراب کاک ٹیلز اور لابسٹر بیگنیٹس اور کیلے کریم پائی جیسے مونچیز ہوتے ہیں۔ صبح اور 1:30 بجے تک یا اس کے بعد تک (707.204.7529 www. chandon.com) تک بیٹ اور بلبلوں کے بلبل ہوتے ہیں۔ —R.W.W.

وادی ناپا سپاس کی لپیٹ میں ہے ، لیکن اس منظر پر غلبہ پانے والے ری سائیکل کیچڑ اور معدنی حماموں سے صاف ہیں۔ ولاگیو ان اور سپا (707.944.8877) میں پرتعیش ماحول کا انتخاب کریں www.villagio.com ) اور اس کا قدیم سونا ، تالاب اور بھاپ کا کمرہ ، عمر کے ضائع ہونے والے جسم کی صفائی اور لپیٹ ، اور سمندری نمکیات اور ضروری تیل سے ملنے والی مصنوعات۔ ماحول دوست گائیا ہوٹل (888.798.3777) میں ونیو تھراپسٹ www.gaiahotelnapavalley.com ) لاپرواہ کلائنٹ جن میں جدید اینٹی آکسیڈینٹ ٹریٹمنٹ ، انگور کے بیج ایکسپولینٹس ، اور گرین چائے کی افادیت ہوتی ہے۔ ورندا کلب سپا (707.944.1906) میں ایک اور پرسکون اعتکاف پایا جاسکتا ہے www.verandaclubspa.com ) یہاں گہری باڈی ورک اور روحانی تجدید پر زور دیا گیا ہے۔ .E.F.

ناپا کے جدید ترین لگژری سپا کو انگور کی لکڑیوں میں نہیں رکھا گیا ہے - یہ ان کے ماتحت ہے۔ میرٹج ہوٹل نے سپا ٹیرا کو زیرزمین رکھا ، شہر کے جنوبی دروازے پر ایک داھ کی باری کے نیچے ایک کشادہ گفا میں۔ اطالوی تیمادار سپا حیرت انگیز طور پر ہوا دار ہے ، جس میں خاموش زمین کی چھتوں میں چھت والی چھتیں ، گدھے ہوئے آئرن فکسچر اور دیوار کے پچی کاری شامل ہیں۔ بڑے پیمانے پر بھاپ گریٹوس ، دبی ہوئی گرم پلنگ حمام اور پانی کی گھماؤ والی دیواریں دستخطی سولو وینو جیسے علاج کے لئے ایک پس منظر فراہم کرتی ہیں ، جہاں انگور کی صفائی ، کیچڑ کا ماسک ، جسم کا لپیٹنا اور مساج ایک دوسرے کو دو خوشگوار گھنٹوں کے لئے پیروی کرتے ہیں ، شراب اور پنیر کے ساتھ بند ہوجاتے ہیں۔ زیادہ تر ناپا غاریں عمر رسیدہ ہونے کے ل are ہیں ، لیکن آپ اس کو چھوٹا محسوس کریں گے a اور ایک ٹھیک کیبرنیٹ کے طور پر متمدن ہوں گے (707.251.3000 www.spaterra.com ). —B.T.

بچوں کے ساتھ سفر؟ مہینے میں ایک دو بار ، شراب ٹرین اپنی سلویراڈو کار کو صرف بچوں کی جگہ میں تبدیل کرتی ہے ، جو پیشہ ورانہ ڈے کیئر فراہم کرنے والے کے ساتھ مکمل ہوتی ہے۔ دو گھنٹے کی ریل سواری کے دوران بچوں (3-12) کو کھیلوں ، ویڈیوز اور بچوں کے لئے دوستانہ کھانوں سے تفریح ​​فراہم کیا جاتا ہے ، جبکہ بڑے بچے کسی اور کار میں آرام کرتے ہیں ، اپنے ملٹی کورس لنچ یا ڈنر پر شراب گھونٹتے ہیں ، جو بورڈ پر تیار ہوتے ہیں۔ بذریعہ شیف کیلی میکڈونلڈ۔ ہر ادا شدہ بالغ کے ل one ، ایک بچہ مفت سواری کرتا ہے۔ تاریخوں کے لئے ویب سائٹ چیک کریں (707.253.2111 www.winetrain.com ).

دریائے ناپا ایڈونچرز ’ہدایت والا کروز وادی کا ایک مختلف رخ ظاہر کرتا ہے۔ جب آپ شہر سے گزرے ہوئے شہر میں جارہے ہو تو ، کیپٹن کیون ٹرزنسکی ناپا کے وکٹورین ماضی کو ہلچل مچانے والی بندرگاہ کے طور پر بیان کرتے ہیں۔ (یہ دریا براہ راست سان پابلو بے کو جاتا ہے جب یہ دن میں دو بار جب بہاؤ آتا ہے تو بہتا جاتا ہے۔) میٹھا ایڈیٹ ، پرسکون برقی موٹر لانچ پر فرصت سے (5 میل فی گھنٹہ) دو گھنٹے کے سفر کے دوران ، بچے کھڑے ہوجائیں گے ہاکس ، فالکن ، کرولز ، اجتناب اور بہت کچھ۔ نپا کے نو بحالی گیلے علاقوں میں آنے والے بہت سارے پرندے (707.224.9080) www.napariveradventures.com ).

زمین پر واپس ، کوپیا کڈز گارڈن چیک کریں ، ایک چھوٹا سا پلاٹ جس میں ان کے خوردنی باغات کے جنوبی حصے میں داخل کیا گیا ہے۔ ایک کیڑا بن اور ہاتھ سے چلنے والی سرگرمیاں چھوٹے بچوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہیں ، ساتھ ہی انکلوژروں میں رہائشی بندوقوں اور بھاری بھرکم مرغی کے ساتھ مکانات بھی ہیں۔ متن کی وضاحت کرتی ہے کہ ان کا پوپ باغ کے نامیاتی کھاد کے لئے کتنا اہم ہے۔ کوپیا کے اندر بھی جانا یقینی بنائیں: دوستانہ عملہ ڈیمو اور کھانے کے ذائقہ پیش کرتا ہے (اور بڑوں کے لئے شراب) بڑی عمر کے بچے روڈ نمائش میں فورکس میں فلمی کلپس اور غذائی حقائق سے لطف اٹھائیں گے۔ منگل (707.259.1600) بند ہے www.copia.org ). —B.T.

اور زمین کا کون سا بچہ ایک محل کا مقابلہ کرسکتا ہے؟ پہلے ذکر شدہ کاسٹیلو دی اموروسا وائنری ، اس کی مدت فن تعمیر اور تاریخی ہم آہنگی کے ساتھ ، بل پر فٹ بیٹھتی ہے۔ اس طرح ، ہم مکمل دائرہ کار میں آتے ہیں ، شراب کی چکھنے سے لے کر بچوں کی بے وقوفوں کی لذت تک۔ ہماری کچھ پسندیدہ چیزیں ، جس میں ایک سیچرائن آفٹر ٹسٹ ہے۔