Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب اور درجہ بندی

Mal 30 یا اس سے کم کے 10 بہترین مالبیکس

جب کوئی بڑا سرخ رنگ کی تلاش ہے تو ، اس کے علاوہ اور نہ دیکھیں میلبیک . انگور مترادف ہوگیا ہے ارجنٹائن ، جہاں اس کو پورے ملک سے فراخ دلی اور بھرپور جسموں میں سرخ کردیا گیا ہے۔ تاہم ، شراب سے محبت کرنے والے پہلے قسم کے اولڈ ورلڈ کی اصل کے بارے میں آپ کو بتائیں گے۔



ملبیک ، جو کوٹ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور بعض اوقات اسے 'کالی شراب' بھی کہا جاتا ہے Cahors کم از کم سولہویں صدی سے جنوب مغربی فرانس کا خطہ۔ یہ بورڈو کی ایک متنوع قسم بھی ہے اور لوئیر ویلی میں بھی اگائی جاتی ہے ، جہاں یہ ہلکی جسم والی شراب تیار کرتی ہے۔

ارجنٹائن اور فرانس سے ہٹ کر ، انگور نے امریکہ میں جڑ پکڑ لی ہے ، جہاں کیلیفورنیا ، اوریگون اور کولوراڈو میں پروڈیوسر معیار کی پیش کش کرتے ہیں۔

ارجنٹائن میلبیک کے لئے ایک مختصر رہنما

مینڈل 2017 اسٹیٹ گروون اینڈ بوٹلڈ میلبیک (مینڈوزا) 93 پوائنٹس ، $ 25 . زبردست وسطی قدر ایک طاقتور ونٹیج سے ملنے والی اس پوری قوت میں ملبیک میں پایا جاتا ہے۔ گرافائٹ کے ساتھ ساتھ ایک نیلی بیری پائی مہک زیادہ سے زیادہ پک جاتی ہے۔ مکمل طور پر نکالا ہوا تالو کاسس اور بیری کے ذائقوں سے پھٹ جاتا ہے ، جبکہ اس سے زیادہ سانس لیتے ہیں ، اتنا ہی بھاری لگتا ہے۔ 2028 کے ذریعہ پیو۔ بیل رابطے۔ ic مائیکل شیچنر



چکانہ 2017 اسٹیٹ سلیکشن میلبیک (مینڈوزا)، 27 ، 92 پوائنٹس . غیر ملکی مشرق وسطی کے مصالحے کے ایک نوٹ سے خالص بلیک بیری اور بلیک چیری مہکوں کو بلند کیا جاتا ہے۔ منہ میں ، یہ سخت اور سخت ہے ، ٹارٹرک کاٹنے کے لمس کے ساتھ۔ بلیک بیری ، کیسیز ، کشمش ، بیکنگ مصالحے اور چاکلیٹ ختم کے مشترکہ ٹاپ لائن مالبےک ذائقے۔ 2025 کے ذریعے پیو۔ کیسیلا پیر اور فلز۔ -محترمہ.

جارجز ویگوریکس 2016 چیٹیو ڈی ہوٹی سیرے (Cahors) $ 24 ، 92 پوائنٹس . سیاہ پھلوں سے بھرا ہوا ، اس شراب کی ساخت ، کثافت اور حراستی ہے۔ اسی کے ساتھ ، اس میں روک تھام اور اس سے بھی خوبصورتی کا پتہ چلتا ہے ، جس میں ملبیک کا متنازعہ بیان دیا گیا ہے۔ آخر میں رسیلی تیزابیت میں تازگی شامل ہوتی ہے۔ 2020 سے شراب پی لو۔ بیرن فرانکوئس لمیٹڈ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ oمحرک نقصان

لامادریڈ 2017 سنگل داھ یارڈ ریسریوا ملبیک (ایگریلو) $ 20 ، 92 پوائنٹس . کیسیس اور کالی بیر خوشبو کی ایک پوری ناک شدید طالو کو کھلی دعوت دیتا ہے۔ سیاہ پھلوں کے مزید ذائقے ڈارک چاکلیٹ کو چھونے کے ساتھ آتے ہیں ، جب کہ یہ ہموار ، گھنے اور چنے لگتے ہیں۔ اس پورے جسمانی اور سستی جوہر کو 2025 کے ذریعے پی لیں۔ وینو ڈیل سول۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ -محترمہ.

فنکا ڈیسرو 2017 ریمو لینوس وائن یارڈ ملبیک (ایگریلو) $ 22 ، 91 پوائنٹس . جیمی بلیک بیری اور کیسیز کی مہک پکی ہیں اور ان میں الائچی کا ایک غیر ملکی نوٹ شامل ہے۔ صحتمند طالو پرتوں میں تیار ہوتا ہے ، جبکہ اس مالبیک پر تیزابیت نیچے کی طرف رجسٹر ہوجاتی ہے ، جو امتیاز کو سامنے لاتی ہے۔ بلیک بیری ، تاریک بیر ، بیکنگ مصالحے اور چاکلیٹ کے ذائقے ایک فوکسڈ فائنش پر مستحکم ہیں۔ 2026 کے ذریعے پیو۔ ونٹس ایل ایل سی۔ -محترمہ.

چیٹو لیبسٹیڈ ہاؤٹ 2017 میلبیک (کاہورس) $ 17 ، 90 پوائنٹس . اس قدیم اسٹیٹ نے ایک عمدہ ڈھانچہ والی شراب تیار کی ہے۔ ابھی بھی جوان ، اس کی رسیلی تیزابیت پیچیدہ ، تاریک ٹیننز میں ترقی کر رہی ہے۔ اب بھی سامنے پھلوں کے ساتھ ، شراب کو بھرنے میں مزید کچھ وقت درکار ہے۔ 2021 سے پیو۔ شراب کا حلقہ۔ –R.V.

لیونل عثمین اور کیی 2016 میلبیک (Cahors) $ 12 ، 90 پوائنٹس . یہ اچھی طرح سے متوازن شراب میں کاہورز اور پھل دونوں کی ٹیننز دکھائی دیتی ہیں۔ اس کا ڈھانچہ ہے ، ایک خشک کور کے ساتھ جو امیر سیاہ پھلوں سے متضاد ہے ، تیزابیت سے بنا ہے اور صلاحیت سے بھرپور ہے۔ 2020 سے پیو۔ ونٹیج امپورٹس ، انکارپوریشن بہترین خرید. –R.V.

کواڈی نارتھ 2016 ملبیک (اپیلیگیٹ ویلی) $ 25 ، 90 پوائنٹس . یہ خالص ویریٹال ہے ، جو رسیلی سیاہ چیری پھل پیش کرتے ہیں۔ یہ گنمیٹل اور لائورائس کے ساتھ کھڑا ہے ، اور ایک چوتھائی نئے فرانسیسی بلوط کے ساتھ ہلکا بوسہ لیا ہے جس سے بیکر کے چاکلیٹ کا پیچھے چلنے والا تاثر ملتا ہے۔ a پول گریگٹ

لاتعداد بندر نظریہ 2017 میلبیک (گرینڈ ویلی) $ 25 ، 88 پوائنٹس . ایک کالی بیر کی خوشبو ناک اٹھاتی ہے ، جس میں سرسریلا اور سفید کالی مرچ کے نوٹ شامل ہوتے ہیں۔ چمکیلی تالو روشن تیزابیت پر ٹیک لگاتی ہے تاکہ سرخ بیر ، رسبری اور چیری ذائقوں کو تازہ چکھنے کو ملحوظ رکھا جاسکے ، جبکہ ٹیننز زبان کی نوک پر گدگدی کرتے ہیں۔ پکا بلیک بیری ختم ہونے پر ایک ظاہری شکل دیتی ہے ، اور تیز تیزابیت سے خوشی خوشی رہتی ہے۔ ion فیونا ایڈمز

ننگی پاؤں این وی میلبیک (کیلیفورنیا) $ 7 ، 86 پوائنٹس . انگور کی جام کی خوشبو اور ذائقہ اس شراب کو ایک آسان ، قابل رسائی انداز فراہم کرتا ہے۔ یہ ساخت میں نرم محسوس کرتا ہے اور پکا ہوا اور پھل کا خاتمہ کرتا ہے۔ بہترین خرید. - جم گورڈن